這篇文章探討了如何透過飲食習慣來改善心臟血管阻塞的風險，從Omega-3脂肪酸、膳食纖維、控制鹽分與糖分等方面進行調整。Omega-3脂肪酸有助於改善血液流動，膳食纖維能清理體內壞膽固醇與糖分，控制鹽分和糖分則可以降低血壓與血糖，預防心血管疾病。此外，文中強調薑黃、番茄、橄欖油等食材的抗氧化和抗炎作用，這些食物能保護血管內壁，減少阻塞風險。最後，提醒適量飲水對保持血液流動性的重要性，避免血栓形成。