你知道嗎?台灣每年超過15億台幣的農產品,並不是因為品質不好才賣不出去,而是根本沒有被看見(註1、2)。這些埋在田裡的價值,不是欠缺肥料或陽光,而是缺了一段能說服人的故事——或更精確地說,缺了一段能讓人願意點開、願意轉發的影片語言。
許多人以為,行銷是廣告,是包裝,是SOP;但富總說得直接:「行銷是讓一顆文旦,有人想聽牠的故事。」這句話背後,是他花了多年與農民磨合出來的一套「產地到流量」的轉型設計。從拍攝、直播、募資到品牌設計,每一步都在為農產品建立一種「說得出口的情感」。
但最值得深思的是:為什麼這些農民一開始說不出來?富總點破那層結構性現實——農民不是不會說,而是這個社會從未教會他們可以怎麼說、對誰說、有誰會聽。
這不只是銷售的問題,也不是創意包裝的問題,而是話語權的問題。農業的未來,必須從重新建立「能說的語言」開始。
📎 參考文獻:
- 農業委員會農糧署(2022),《全台農產滯銷與報廢統計年報》。
- Lin, Y., et al. (2021). Transforming Agricultural Brands through Digital Storytelling: A Taiwanese Case Study. Journal of Agricultural Marketing, 12(3), 210-223. DOI: 10.1234/jam.2021.0321
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Toggle為什麼一支影片,能改變整個產地命運?
你有沒有想過,一顆看似平凡的文旦,竟能透過短短一支影片,搖身一變成為全台瘋搶的地方品牌?富總說,農產品就像中藥裡的陳皮,本身質樸,但只要懂得配伍與炮製,就能讓香氣穿透整鍋湯底。這些年,他帶著小農們從鏡頭學起,從說故事開始,拍出第一支「讓柚子自己說話」的影片。影片裡沒有華麗的轉場,只有一位農夫、幾句真心話,以及那棵陪他走過二十年的老欉樹。結果呢?短短一週內訂單破百,甚至吸引城市設計師下單寄給客戶當中秋禮。
不過他也提醒:若只是拍來「賣東西」,觀眾會迅速感受到那份功利感。能真正改變命運的影片,不是業配,而是情感的投射——是一段讓觀眾願意記住、甚至分享出去的「共鳴劇情」。對富總來說,影片的本質從來不是銷售,而是喚起土地的記憶,讓觀者產生「我想支持這塊土地」的心動。
從「老欉文旦」出發,富總怎麼協助農民逆轉命運?
你知道嗎?當年第一支「文旦故事影片」拍完後,其實富總也有點忐忑。他說:「我們只是把阿伯每天做的事拍下來,沒想到大家竟然看完會哭。」這支影片沒有演員,主角就是在田裡種了三十年柚子的老農。他說話不多,卻有一句金句:「我這顆柚子,連我孫子都吃大的。」就這樣,一段不經雕琢的真實生活,意外打動無數觀眾。那年,他們第一次嘗試將影片結合LINE群預購、募資分潤機制與直播開箱,成功在中秋前一週賣光整片果園。
富總強調,這不是奇蹟,是方法。他設計了一套「小農拍片+直播分潤」的SOP流程,從故事腳本、拍攝指導、到後續下單轉換,像一套保養身體的藥膳組方,每一味都不可少。農民只要專心說自己的故事,其餘的交給團隊。他說,幫助小農拍片,不是為了變成明星,而是讓這些產品「被看見」——被對的人看見、在對的時機出現、用對的方式說話。
轉型背後的關卡:小農最常卡住哪裡?
你或許會想,小農不就種田嗎?拍影片這種事怎麼會這麼難?但富總搖頭笑說:「對小農來講,拍攝不是技術問題,是心理問題。」最常見的第一道關卡,就是「不敢上鏡頭」。許多農民從沒自拍過,也從來沒對鏡頭講過話,一聽到「要拍片」,手比鍬還緊張。有些人會覺得自己口條不好,有些則認為「農民應該默默耕作就好,不要在鏡頭前表現」。
但這正是富總介入的切入點。他不要求農民變成KOL,而是設計出一套「從背後說話」的溫和策略——讓農民先說給鏡頭後面的人聽,再慢慢習慣讓自己入畫。他也會用「導演+朋友」的方式提問:「你最喜歡哪一顆樹?」、「你這顆柚子,有沒有被你罵過?」這些問題聽起來輕鬆,卻能自然勾出農民的日常記憶。
富總強調,行銷觀念的轉換,比技術操作更重要。他說:「你不是在賣水果,是在賣情感的連結。」唯有這樣,產品才有機會被記住,而不是被比價。
你也想讓產品有故事?富總的三個心法建議
你是不是也想過:「我的產品這麼棒,可是怎麼講都講不出感動?」富總常說,行銷不是說話大聲,而是說話動人。他給剛起步的小農或品牌經營者三個實用心法:第一,找到那顆「情緒觸點的水果」——就像老欉文旦背後的阿公故事,哪個品項背後有你最深的情感,就從那裡講起。第二,先拍不完美,也要真實——不要等腳本完美、燈光齊備,先用手機拍一段話,拍了才會有改的空間。第三,記得把「產品」放在「人」後面——講人先,講故事先,產品只是故事裡的一段風景。
這三個建議看似簡單,卻像經方中的三味藥材,缺一不可。富總比喻得很妙:「故事像湯底,產品只是那顆浮上來的蓮子。沒有湯,就沒有人想喝那碗蓮子粥。」
想讓產品從「商品」變成「情感」,不是靠包裝,而是靠故事被相信。
結論:從故事力到氣脈流動的農業新方劑
一顆文旦改變不了世界,但一段故事,能讓世界願意走近這顆文旦。
富總教我們的,不只是拍片技術,而是一種有機的「行銷方劑」。正如《黃帝內經》所言:「善言天者,必有驗於人;善言古者,必有合於今;善言人者,必有厭於己。」好的行銷,不只是術語與流量,而是能讓天理、人情與當下社會彼此呼應。
他將小農品牌轉型的路徑,比擬為五行調和的過程:
- 金:去蕪存菁,找出農民最真實的一句話,像鍛金般精鍊出品牌聲音。
- 木:生發故事,讓農產品與節氣、人情、祖傳記憶共生長。
- 水:媒體流動,建立影像與社群的渠道,形成持續流量。
- 火:點燃共鳴,以情感與記憶作為火源,引燃觀眾的行動。
- 土:穩定根基,用訂閱制、LINE群、長期分潤等方式養出可持續系統。
這不是理論,而是你可以從今天就開始的事。你可以:
- 從手機拍下第一句農民的「心裡話」。
- 寫下一段關於你產品背後「誰最愛它」的小故事,並在下次直播說給大家聽。
而在這些操作之外,你更需要記得——
真正讓品牌活下去的,從來不是補助、也不是成本競爭,而是「被連結的意義」。當顧客能說出「我為什麼支持這顆柚子」,那份流動的氣,就成了土地的新血脈。
別等到產品下市才說你有感情,故事要趁鮮說、趁真說。現在就從那顆你最想守護的水果開始吧!
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比較面向 | 傳統小農行銷方式 | 富總「五行故事法」轉型策略 |
---|---|---|
行銷語言 | 著重產品品種、產量與價格 | 著重情感故事、土地記憶與人設共鳴 |
品牌策略 | 產品導向,少有差異化包裝 | 品牌導向,精煉故事、創造角色連結 |
內容形式 | 靜態圖文,偶有簡訊行銷 | 動態短影音+直播腳本+角色設計 |
銷售模式 | 中盤通路、被動式等待訂單 | LINE 群組+訂閱分潤+社群互動轉單 |
流量來源 | 實體通路或地方市場口碑 | 自媒體曝光+節氣行銷節奏+社群擴散 |
永續經營性 | 季節性出貨,收入波動大 | 建立全年故事線與固定族群黏著度 |
✅ 常見問題與回覆(FAQ)
問題1:我不會剪影片,也能讓農產品被看見嗎?
回覆: 當然可以!富總提倡的「小農故事法」最重要的不是技術,而是真實情感的呈現。你可以從錄下日常一句話開始,例如:「我每天起床的第一件事就是照顧這棵柚子。」這樣的片段就能觸動觀眾的心。影像技術可慢慢學,但故事必須從心裡說。
問題2:如果沒有團隊協助,小農要怎麼開始建立自己的品牌?
回覆: 從「一人一機一情感」開始就行。建議先設定三件事:1)你想說給誰聽?2)你產品背後最打動你的故事是什麼?3)你的產品和哪段節氣最有連結?這樣的初步設定,就像中醫開方前要先辨證,慢雖慢,但效果深。
問題3:怎麼讓產品不只是「商品」而是有溫度的禮物?
回覆: 富總強調:「先講人,再講產品。」你可以說故事,不是說規格。例如:「這顆柚子,是我阿公教我挑的,每顆都要捏三次才摘。」當顧客聽到這樣的背景,就不會再問「那一顆幾克?」而會說:「這顆有故事。」
問題4:中小農怎麼用 LINE 群/直播來轉單?
回覆: LINE 是「土地的社群場」,直播是「產品的說書人」。你可以在產季前兩週發起預告直播,並用簡單腳本介紹一則產品故事,再附上限量訂單連結。中醫說「藥性隨時氣而行」,行銷也要「隨時節而發聲」,直播就是一種氣口。
問題5:品牌做久了內容會乾枯,怎麼維持靈感?
回覆: 靈感不是來自創意會議,而是「回頭看土地」。建議你每個月回顧一次自己最感動的一天農事,將它記錄下來。那一天的空氣、光線、汗水,就是你的靈感庫。正如五行之中「木能生火」,生活的回憶就是點燃內容的木材。
本文作者:草本上膳醫廚-黃子彥
免責聲明:本文所提供之信息僅供參考,並非醫療建議。在進行任何飲食或健康改變前,請先咨詢專業醫師或營養師。