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營養師
李協明
茶、咖啡、啤酒能補充水分嗎?
炎炎夏日,你是不是常常汗如雨下, 有喝水還是覺得口乾舌燥,為什麼呢?因為水不是有喝就好,還要在適當時機,喝適當的量,喝足夠的量,才能滿足70%由水組成的我們,滿足人體所需。

你有想過一天要喝多少水才能滿足身體所需嗎?讓Adam營養師來為你解答,簡單來說,無特殊疾病者把自己的體重乘以 30 毫升去計算,就是一天”最基本”所需的飲水建議量,但這是最基本,是你一天都在家沒出門的建議飲水量,如果有外出、工作、活動等,就會建議使用體重乘以 40 毫升去計算建議飲水量,例如一個體重 60 公斤的成年人,一天就建議喝 2400 毫升的水。另根據氣溫、季節、年齡、性別、體重、健康狀況、活動量、工作性質等等的不同,水分攝取量也會有所差異,若所在地區氣溫較高、工作負重大、有日曬情形,飲水量就需要增加。*特殊疾病者包含心臟或腎臟疾病等患者,須遵從醫囑建議。

 

水喝不夠的影響你知道嗎?

身體的循環系統、體溫維持、代謝廢物透過尿液及汗水、糞便排出、維持正常生理機能等等都要靠水來完成,如果水喝的不夠,就會使上述生理機能無法正常運作,器官功能失常,脫水導致身體不適,嚴重的話可能產生「橫紋肌溶解症」,身體的骨骼肌(橫紋肌)產生急速的損傷,導致肌肉細胞的壞死,細胞膜破裂形成蛋白質(含肌紅蛋白)且滲漏出來,進入血液中再出現在尿中,所以會有不正常的尿液顏色,如變深甚至接近咖啡色,患者會感覺肌肉僵硬或高度疼痛、全身無力且疲勞、關節疼痛或發生抽筋等等。另外也可能因為血液變濃稠,血栓風險增加,若血栓發生在心臟就是心肌梗塞,發生在大腦則會腦中風,所以喝水對於身體健康來說是非常重要的。

 

該如何正確的喝水避免上述異常狀況呢?

當感到口渴的時候或者尿液變黃的時候,身體已經是處於輕度缺水的狀態,口渴是身體在傳達缺水警報給大腦,所以不要等到口渴時才喝水,要在缺水警報之前就補充水分,要有意識的,有計畫的喝水,不是口渴才喝。另外喝水要多次少量,且慢慢喝,一次喝過多的水,腎臟會收到進水過多的訊號,加速排尿速度,使水分沒有足夠時間送至身體各處讓器官利用。在短時間快速大量的飲水,例如一次喝2000cc的水,或者一日飲水100000cc的水,不只無法補充水分,還可能導致水中毒(低血鈉症) 。鈉是影響體內重要電解質之一,有助維持體內細胞外液和酸鹼值的平衡,也是神經訊息傳送和肌肉收縮時的必需元素,並且在調節血壓方面也有重要的作用,所以水要多次少量,且慢慢喝。

 

喝水不夠喝茶或者喝咖啡、啤酒來補?

不行喔~茶、咖啡、啤酒都有利尿的成分,讓腎臟受到刺激,加速排尿速度,所以不能當作白開水來補充水分,不能算入建議飲水量中。

 

*營養師提供您補充水分小秘訣:補充水分不用喝的,也可以用吃的,夏季是瓜果類蔬菜的盛產季節,其組成有90%以上是水,並且含有維生素、膳食纖維及礦物質。像我本身很愛吃的西瓜除了水分外含有豐富的維生素A、C及礦物質鉀、鎂;小黃瓜含有維生素C、維生素K、鎂、鉀、錳、β-胡蘿蔔素與類黃酮,都是很棒的選擇。

 

本文由 上醫預防醫學發展協會 邀稿

作者 李協明 營養師
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免責聲明:本文所提供之信息僅供參考,並非醫療建議。在進行任何飲食或健康改變前,請先咨詢專業醫師或營養師。

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●專長項目: 開箱分享、體驗分享、協助增加曝光度 ●證照: 營養師、食品技師、食品檢驗分析丙級 ●現任: 台北國賓大飯店 食品營養技師
經歷
●經歷: 美麒食品有限公司 營養師 板橋希爾頓酒店 台北國賓大飯店
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營養師
楊芷宜
很多人不敢吃魚油就是怕「魚腥味」,但 這款完全不會!膠囊晶亮透明、大小適中,我每天餐後吃兩顆,穩定補充,對於長時間盯著電腦和手機的我來說真的很有感。

身為營養師,常常會被問:「魚油真的有必要吃嗎?要怎麼選?」今天就讓我用營養師的角度,一次幫大家解惑

 

為什麼要補充魚油?

我們常聽到的 Omega-3 和 Omega-6,其實都是人體無法自行合成、必須從食物中攝取的「必需脂肪酸」。現代人飲食不均衡、時常外食,外食的烹調用油、油炸物及加工食品幾乎都是 Omega-6 脂肪酸,而 Omega-3(例如深海魚、亞麻仁籽、奇亞籽)卻攝取得太少,需要調節生理機能。

 

魚油之所以這麼重要,是因為它富含 EPA 與 DHA 這兩種最具活性的 Omega-3:

EPA 有助於調整體質、促進新陳代謝,幫助健康維持。

DHA 能幫助營養補給、調節生理機能。

 

 

魚油怎麼挑?營養師的三大重點!

我自己平常也會固定補充魚油,市面上品牌那麼多,以下是我自己挑選魚油時的三大原則

1.高純度:

高純度魚油能避免吃進太多不必要的油脂,而一般成人每日建議攝取 Omega-3 約 1000mg,其中建議選擇 EPA:DHA 約 3:2。

 

2.好吸收:

魚油有不同型態,傳統的 EE(酯化型)需要在體內轉換後才能被吸收,而 rTG 型態(再酯化型)結構更接近天然魚油,人體利用率更高!

 

3.安全有保障:

畢竟是天天吃進身體裡的保健品,來源、製程、檢驗絕對要嚴格,確認產品有無通過重金屬與動物用藥等安全檢測。

 

 

HALO MAVIS BEAUTY 西班牙高濃度魚油

  • 嚴選西班牙 Solutex® 原廠高濃度魚油,Omega-3 含量高達8%,純度非常高
  • 採用 Flutex® 超臨界萃取與 Cleantex® 淨化技術,全程低溫製程、無化學溶劑殘留,並去除重金屬、多氯聯苯與氧化物,膠囊透明又乾淨。
  • 為 rTG 型態,吸收率最高,營養利用度佳,不需要轉化即可直接吸收。
  • 通過多項國際認證:IFOS 五星評級、Friend of the Sea 海洋之友標章、GOED 全球 Omega-3 組織會員、美國 FDA GRAS 食品安全認證、ISO9001 / ISO22000、GMP 製程規範及SGS檢測無重金屬、無西藥、無動物用藥殘留

 

 

誰需要吃魚油?

✔️ 外食族、魚類攝取不足的人

✔️ 銀髮族、孕哺媽咪

✔️ 忙碌上班族、學生族

✔️ 3C族

 

 

很多人不敢吃魚油就是怕「魚腥味」,但 這款完全不會!膠囊晶亮透明、大小適中,我每天餐後吃兩顆,穩定補充,對於長時間盯著電腦和手機的我來說真的很有感。

 

 

營養師的小提醒:魚油建議隨餐服用,與油脂一起吸收效果更好。

每天幫自己補點「好油」,想了解更多產品資訊可以到官網看看: https://www.halo-mavis.com/omega

 


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楊芷宜
營養師
專長:●專長項目:【糖尿病營養】【腎臟病營養】【運動營養】 ●專業證照:【CDE糖尿病衛教師】【CKD腎臟專科營養師】
現職
●現任:【安慎診所 營養師】
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家庭醫學科醫師
崔郁文
不管你是外食族、3C 重度使用、學生、銀髮族、孕媽咪,這款都適合每天補充。希望這一篇能幫助到你挑選高品質、高CP值的純淨魚油,真的可以把這一瓶放入清單喔!

現在長時間看電腦、滑手機,再加上外食擔心營養不均衡,所以每天補充魚油對我來說真的很重要。因為魚油有豐富的Omega-3,我自己試來試去,最後被這款「濃度高、吸收快、沒有腥味」的 HALO MAVIS BEAUTY 西班牙高濃度魚油圈粉,想跟大家分享!

 

 

這款魚油用的是西班牙 Solutex® 原廠頂級魚油,Omega-3 濃度高達 94.8%,EPA + DHA 的含量直接拉到 91% 以上,是真的超濃縮!而且通過 SGS 365 項檢測,重金屬、藥物通通都沒檢出,加上國際級認證,就是讓人吃得很安心。

 

尤其 r-TG 型態,吸收表現是所有魚油裡最好的,不用轉換、身體直接吸收。再加上  Cleantex® 淨化技術把腥味通通清掉,大人小孩吃起來幾乎沒味道,入口完全不會怕!

 

 

所以魚油真的不能亂買!這裡提醒大家有3件事一定要看:

 

1. 濃度要夠高:EPA + DHA 加起來最好有 30~50% 以上。

2.型態要選 r-TG:這種吸收率最高,比一般 EE 型好很多。

3. 一定要有檢驗報告與認證:第三方檢測真的很重要。

 

 

買的時候稍微看一下,就可以避開很多雷喔!

 

英文不是常說 “You are what you eat” 嗎?吃進去的東西真的很重要!

 

不管你是外食族、3C 重度使用、學生、銀髮族、孕媽咪,這款都適合每天補充。

希望這一篇能幫助到你挑選高品質、高CP值的純淨魚油,真的可以把這一瓶放入清單喔!

 


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崔郁文
家庭醫學科醫師
專長:主治項目 【預防保健】【疾病篩檢】 【常見慢性病診治(高血壓/糖尿病/高血脂/骨質疏鬆等)】 【內科疾病診治(感冒/腸胃炎等) 】 【精神症狀診治(失眠/憂鬱/焦慮等) 】 【旅遊醫學、減重治療、疫苗注射】
現職
現任 中國醫藥大學附設醫院 家庭醫學科 總醫師 學經歷 中國醫藥大學附設醫院 家庭醫學科 住院醫師 中國醫藥大學 醫學系