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張馨方
營養師的5杯消暑口袋飲品
溫室效應造成氣候變遷,現在的夏天已經不再只是熱,而是酷熱!!時不時氣溫就飆破30度,東部地區吹起焚風時更可達到40度以上,因此,不管是待在戶外或是室內,只要沒有空調設備真的會讓人汗水直流,容易一不小心就中暑,這時就會想要來杯清涼又解渴的飲品,但是一般市售手搖杯往往含糖量破表,這樣喝下去很可能一個夏季過完體重也跟著破表!此外,攝取過多精緻糖也容易提高其他慢性疾病的風險!

炎炎夏日該如何選擇飲品,讓自己能安心喝又解渴透心涼,就讓vivi營養師來告訴你:

 

水是消暑最好的飲料

消暑飲品首選當然就是白開水囉!一般建議每天每公斤體重飲水量要達40毫升,簡單來說是自己的體重乘上40就是你一天需飲用的水量。若不喜歡喝無味道的白開水,也可以選擇在開水中酌量加點新鮮檸檬汁,不但能增加維生素C,又能生津止渴唷!

 

但若因為炎熱的天氣而大量流失汗水,除了補水份外也會需要補充電解質,這樣才能真的幫身體解渴,這時建議也可以選擇市售低糖量,並含有電解質的運動飲料,加水稀釋喝。

 

無糖麥茶消暑也大推

消暑營養養身飲品第二選擇~建議可以挑選無糖麥茶,麥茶一般是由大麥粒經由煎焙後,再沖泡或是烹煮製成,其具有特殊的風味,此風味來源為吡嗪(pyrazine),這成分能幫助改善血液循環,進而幫助降低體溫。麥茶亦不含咖啡因所以不傷胃,大人小孩皆適合飲用,也不用擔心太晚喝會影響到睡眠。

 

《本草綱目》中紀載,大麥性微寒,有消渴除熱,益氣調中等功效,可見麥茶很適合在炎熱的夏天作為消暑解渴之飲品,無糖麥茶熱量低,也就不用擔心喝多了會增加每天精製糖的攝取。因為麥茶好處多多,所以自古以來麥茶就一直是長壽民族日本人喜愛的茶飲之一喔!

 

消暑無糖黑豆水

消暑營養養身飲品第三選擇~建議可以飲用無糖黑豆水,黑豆水主要是將黑豆乾炒後再加熱水泡製而成,黑豆水中富含了許多對人體有益處的抗氧化成分,如花青素、大豆異黃酮等,黑豆水有助於消除水腫,並能促進排便,對於不喜歡喝沒味道白開水的人也是一種不錯的選擇,但因含鉀量較多,若有腎臟方面問題者需小心飲用。

 

綠豆薏仁湯是消暑好湯品

消暑營養養身飲品第四選擇~建議可以喝喝清涼無額外加糖的綠豆薏仁湯,綠豆含有維生素B1、B2、礦物質鈣、鐵、鎂、鋅等,且綠豆皮中亦富含維生素E、胡蘿蔔素、黃酮類、多酚類等具有抗氧化能力的元素,豐富的維生素和礦物質除了能幫助肝臟代謝運作正常,抗氧化元素也能幫助保護肝細胞,不被自由基侵害。

 

《本草綱目》中紀載,綠豆甘寒無毒,可清熱解毒,消暑止渴,安精神、補元氣等,所以很適合炎炎夏日作為消暑的湯品。

而薏仁本身也可幫助消除暑氣、美白、消水腫等,其含有豐富的蛋白質,且胺基酸組成較一般穀物多,並含有許多對人體有益的礦物質、維生素及膳食纖維等,除了和綠豆搭配食用外,也可以直接用水熬煮成薏仁水,或再經研磨成薏仁漿飲用,都是消暑不錯的飲品選擇唷!

 

咕溜咕溜白木耳露也消暑

消暑營養養身飲品第五選擇~建議可以喝咕溜咕溜的白木耳露,白木耳也就是我們常聽到的銀耳,熱量很低每100公克只有22大卡,所以不用擔心熱量超標。白木耳也富含膳食纖維,除了能增加飽足感,同時也可以作為腸道中好菌的食物,幫助維持腸胃道中好菌的生長。此外,銀耳亦含有多醣體,能幫助提升免疫力,降低體內發炎反應。

 

《本草綱目》中紀載,銀耳味甘淡,性涼,可滋陰潤肺,化痰,生津等。作為夏季消暑飲品不但能生津潤喉,也能養顏美容真是一舉兩得,但記得要選擇無添加糖的唷!現在市面上也有許多添加了紅棗的無糖白木耳露,少了精緻糖但多了紅棗的香甜味,也挺不錯的。

夏天到想要消暑又能維持好身型,飲品選擇別大意,才不會過了一個夏天後,就自備了準備過冬的脂肪外套囉!

 

本文由 上醫預防醫學發展協會 邀稿

作者:張馨方營養師

FB:https://www.facebook.com/vivi221/
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免責聲明:本文所提供之信息僅供參考,並非醫療建議。在進行任何飲食或健康改變前,請先諮詢專業醫師或營養師。

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●專長項目:【成年人營養保健】【孕婦及哺乳婦營養】【幼兒及老人營養保健】【健康減重】【保健食品】 ●專業證照:【國家高等考試合格營養師】【保健食品初級工程師執照】【美容丙級技術士】【 CTSSN運動營養初階專業認證】
經歷
●現任: 【自由接案營養師 】●經歷:【 耕莘健康管理學院兼任講師 個人/團班減重營養師】【 生技公司 營養保健品行銷營養師】 【食品公司特殊營養品行銷專員/營養師】
分類:醫友生活
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李協明
對於外食比例較高、飲食不易完全掌握的人,是一種相對方便的補充方式。再加上其背後包含咸豐草20年研究基礎、臺灣保健食品學會的保健食品新創獎,以及多國專利等背景,也讓整體配方更具辨識度。

在促進新陳代謝與營養補給這一塊,與其追求短期調整,我更傾向選擇補充方式清楚、能融入日常節奏的產品。

 

 

近期我留意到你滋美得NutriMate夷可適植物膠囊,主要是因為它在「補充規格與配方辨識度」上相對明確。產品由專利咸豐草、茯苓與車前草萃取物組成BJP2草本組合,這樣的草本組合在設計上聚焦於日常保健與營養補充。

 

 

從配方內容來看,除了核心的 BJP2 外,另結合多種植物來源成分,例如肉桂葉、桑葉、芭樂葉、山苦瓜萃取物,以及酵母鉻與菸鹼酸等營養素。酵母鉻:有助於維持醣類正常代謝;菸鹼素: 有助於促進新陳代謝與調節生理機能。對於外食比例較高、飲食不易完全掌握的人,是一種相對方便的補充方式。再加上其背後包含咸豐草20年研究基礎、臺灣保健食品學會的保健食品新創獎,以及多國專利等背景,也讓整體配方更具辨識度。

 

 

因包含酵母鉻故建議與藥物隔開1小時後食用,孕期、哺乳期間應避免使用。

實際使用上,搭配日常飲食習慣補充。每日 1 粒、午飯後食用,簡單好記,也不容易中斷;若有需求,則可依產品建議調整為每日 2–3次 每次1粒補充。整體來說,這樣的設計對於生活節奏較不固定的人來說,確實比較容易建立長期習慣。在劑型上採用植物膠囊全素配方,每粒 600 毫克、每盒 30 粒,對於在意飲食型態或方便攜帶,賞櫻花也可以帶在身邊,素食者來說相對友善。

 

 

在品質與安全性方面,這也是我身為食品技師特別在意的一環。產品檢驗資料顯示,食品農藥 410 項皆未檢出,二硫代胺基甲酸鹽類殺菌劑未檢出,並通過微生物檢驗(沙門氏桿菌陰性、金黃色葡萄球菌陰性),同時重金屬(砷、鉛、汞、鎘)未檢出;另有 SGS 西藥 365 項未檢出的檢測結果。對於需要長期補充的產品來說,這些資訊能作為選擇時的重要參考依據。

 

 

綜合來看,你滋美得NutriMate夷可適植物膠囊在幾個面向上具備明確優勢:配方有辨識度(BJP2 與專利咸豐草等組合)、補充方式清楚(每日1粒、飯後食用)、檢驗資料完整透明。望讓在意健康維持的人來說,是可以納入日常保健考量的選擇之一。

 

 

最後仍要提醒,任何營養補充都應建立在基本生活習慣之上,包括規律作息、均衡飲食與適度活動。保健食品的角色在於「輔助」,而非取代。能夠長期穩定執行的方式,才是最關鍵的一環。

 

 

 

 

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瀏覽及使用本網頁內容者均視為同意及明確認知本協會為「非以營利為目的」之公益性社會團體,非營利事業單位,並無從事商品的生產、製造、銷售或廣告等行為,本網頁之設立及內容係以「專業醫學促進國家預防醫學發展」之討論與意見交流為目的,以上醫友心得分享為醫事相關人員實際體驗後所撰寫之真實個人意見,商品資訊之來源為商品廠商之公開資訊內容,不代表本協會及網站之立場,亦非本協會及網站之陳述,其真實性及合法性應由各商品廠商負最終且完全之法律責任。

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李協明
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專長:●專長項目:【開箱分享】【體驗分享】【協助增加曝光度】
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●現任:【台北國賓大飯店 食品營養技師】【特聘營養顧問】●經歷:【美麒食品有限公司 營養師】【板橋希爾頓酒店 台北國賓大飯店】
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林湘宛
身為醫師需要把關的部分,一定要搞懂配方背後的邏輯與研發基底,這款膠囊的配方的核心源於20年研發的保健配方—關鍵成分 BJP2(咸豐草+茯苓+車前草萃取物),能夠調節生理機能、促進新陳代謝。

在忙碌的門診生活中,即使身為中醫師,外食選擇也常身不由己,然而幫別人調理之前,總得「以身作則」比一般人更注重身體的健康與保養。放大到現代人常見的高醣飲食、應酬與不規律作息,要能夠在繁忙生活也不間斷的健康維持是很重要的課題。

 

 

很榮幸這次收到「你滋美得NutriMate夷可適植物膠囊」的開箱,就使用者的體驗來說,很喜歡它的效率、溫和與方便性:

  1. 比起一次要吞一大把各種膠囊,我更喜歡這種「小小一顆就能補充所需成分」的高效感。
  2. 目前食用下來沒有任何不舒服的感覺,對於擔心體質不適合或副作用的族群非常溫和友善。
  3. 體積輕巧、攜帶方便,一天也只需要一次、飯後一顆,完全不怕忘記吃。

 

 

至於身為醫師需要把關的部分,一定要搞懂配方背後的邏輯與研發基底,這款膠囊的配方的核心源於20年研發的保健配方—關鍵成分 BJP2(咸豐草+茯苓+車前草萃取物),能夠調節生理機能、促進新陳代謝。

 

另外,在食用安全性的研究上,「你滋美得NutriMate夷可適植物膠囊」也下了不少功夫,從農藥、重金屬到西藥檢驗皆全數過關,非常令人安心。

 

 

哪些人最需要這樣的保健食品?

在上班時,我常常遇到許多想好好照顧身體,卻被生活型態「綁架」的人們。如果中了以下幾點,這款膠囊是日常保健的選擇:

  1. 難以忌口的碳水控:無法抗拒甜食、麵食等精緻碳水化合物的誘惑。
  2. 交際應酬族:三餐不規律,或是因為工作需要常抽菸、喝酒應酬。
  3. 高壓過勞與缺乏運動者:時常熬夜、睡眠品質不佳,且日常生活中缺乏運動習慣的人。

 

總結來說這是一款非常適合想要把日常保健做得更穩定,同時希望在忙碌節奏中依然能輕鬆、安全地維持保健習慣的人。

 

 

 

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林湘宛
中醫師
專長:●主治項目:月經調理、痛經、更年期症候群、孕產調理、不孕症、子宮內膜異位症、落髮、青春痘、乾眼症、睡眠障礙、消化功能異常、顳顎關節症候群、下背痛、中風後遺症、耳鳴、暈眩
現職
●現任:【昌盛堂中醫診所主治醫師】【新月集產後護理之家講師暨巡診醫師】●學經歷:【台中慈濟醫院 中醫師】【君綺中醫診所主治醫師】【台北榮民總醫院傳統醫學部 中醫師】