“新年是家庭團聚的時刻，也是身心靈重新得力的季節。正如詩篇103:5所言：‘他用美物使你所願的得以知足，以致你如鷹返老還童。’” 健康是一份恩典，更是一種選擇。在過年期間，當家人圍坐在餐桌旁共享美食時，您是否也思考過，如何讓這份團圓的幸福與健康同行？
中醫的智慧為我們提供了答案。從飲食的調養到穴位的呵護，我們可以通過簡單的行動，在節日的歡慶中關愛彼此的身體與心靈。本文將帶您探索過年期間的飲食保健與穴位按摩策略，幫助您與家人一起健康迎接新年的每一天。
過年飲食的挑戰與機會：健康從餐桌開始
你是否曾在過年期間感到胃脹氣或消化不良？ 過年總是充滿著琳琅滿目的美食，從大魚大肉到甜點飲料，家家戶戶的餐桌都洋溢著節日的豐盛。然而，這樣的飲食方式往往會加重身體的負擔，特別是對於消化系統而言。根據中醫的理論，飲食不節容易導致脾胃虛弱，進而影響全身氣血運行。《黃帝內經》指出：“脾胃為後天之本，氣血生化之源”，因此，過年期間的飲食平衡尤為重要。
為了幫助消化，同時享受節日美食，您可以嘗試在餐桌上加入一些富含纖維的食材，例如燕麥、山藥與紅薯，這些食材能夠促進腸道蠕動，減輕消化負擔。此外，科學研究表明，適量攝取薑茶可以有效緩解胃脹氣，其內含的薑辣素具有促進消化酶分泌的作用，幫助分解食物（註1）。
然而，過量食用辛辣或油膩食物則可能適得其反，增加胃酸分泌，進一步損害胃黏膜。因此，在節日期間，建議保持飲食適量，並搭配清淡的蔬菜湯或茶飲，幫助身體排解過多的油膩負擔，從而在享受美食的同時，保持身體的健康平衡。
全家共享的健康茶飲：簡單實用的養生方
過年期間，如何準備既能禦寒又能促消化的茶飲，讓全家人受益？ 在寒冷的冬季，選擇適合全家飲用的茶飲不僅可以暖身，還能幫助平衡節日飲食的負擔。中醫認為，生薑、紅棗和桂圓是冬季養生的佳品，不僅能溫補脾胃，還具有促進血液循環和增強免疫力的功效。《神農本草經》中記載，生薑“主咳逆上氣，溫中止血”，這說明其在中醫養生中的重要地位。
建議您試試這款簡單的養生茶飲：將生薑片、紅棗和桂圓放入熱水中煮10分鐘，稍加蜂蜜調味即可飲用。這款茶飲不僅操作簡單，還能促進消化、舒緩胃部不適，同時為家人提供一份暖心的關懷。科學研究也支持這些食材的功效，例如紅棗中的多酚類化合物具有顯著的抗氧化與抗炎作用，能改善消化系統的健康（註2）。
雖然此茶飲適合大多數人，但對於胃酸分泌過多或對生薑過敏的人群，建議減少薑的使用量，或者諮詢專業中醫師以獲取更適合的茶飲配方。通過這樣一份養生茶，不僅能提升全家的健康，也能在節日的團聚中，增添一份暖暖的幸福感。
用心呵護：家庭按摩與愛的服務
冬季，有哪些簡單的穴位可以幫助全家人保健身體，同時增進親密關係？ 中醫經絡理論指出，適當的穴位按摩不僅能調節身體機能，還能在家人間傳遞愛與關懷。特別是在寒冷的冬季，選擇合適的穴位進行按摩，既能改善血液循環，還能提升免疫力。
推薦的穴位包括足三里和湧泉穴。足三里是中醫認為的“長壽穴”，位於膝蓋下方三寸處，按摩此穴能健脾和胃、增強體力；湧泉穴則位於腳底，為人體腎經的起點，常被用來提升人體的元氣與禦寒能力。《黃帝內經》記載：“腎者，作強之官，伎巧出焉”，說明保持腎氣充盈的重要性。
具體操作方法：用拇指適度按壓足三里，每次3至5分鐘；湧泉穴可用熱毛巾熱敷後進行輕柔按摩，以加強保暖效果。研究表明，定期進行穴位按摩可有效減少冬季感冒的發生率，提高全家人的健康水平（註3）。
然而，按摩力度應以適中為宜，過度用力可能造成不適或瘀傷。此外，針對孕婦或患有某些慢性病的家庭成員，建議在專業指導下進行穴位保健。透過這些簡單的按摩手法，讓家人在互動中不僅感受到溫暖，更能享受健康帶來的美好生活。
新年健康新起點：將保健理念融入生活
過年後，如何將飲食與穴位保健的智慧延續到日常生活？ 健康並非僅僅是節日的專屬話題，而是一種需要長期堅持的生活方式。中醫講究“天人合一”，強調順應自然規律來維持身心平衡。過年期間，通過飲食和穴位保健，我們學會了如何在節日中保持健康，這些智慧同樣可以融入日常生活，成為您和家人健康管理的基石。
在飲食方面，您可以嘗試將過年期間學到的養生茶飲與湯方，融入每週的飲食計劃。例如，每週一次的生薑紅棗茶，不僅能溫暖脾胃，還能幫助調節氣血；多使用像山藥和紅薯這樣的高纖維食材，能為腸道健康提供長期支持。
在日常保健中，適度的穴位按摩也可以成為生活的一部分。例如，早晨起床後按摩足三里，能夠為一天的活動提供充足的能量；睡前輕按湧泉穴，則有助於放鬆身心，提升睡眠質量。研究表明，這些小小的改變能顯著改善生活質量和健康指數（註4）。
新的一年是新的開始，也是重新審視健康習慣的契機。透過簡單而可行的飲食與保健方案，讓健康成為您和家人每天的主題，為未來帶來更多的幸福與活力。
健康的恩典：新年從愛與關懷開始
健康是一份恩典，也是一種選擇。新年的鐘聲敲響時，正是身體與心靈重新得力的時刻。正如《約翰福音》10:10所言：“我來了，是要叫羊得生命，並且得的更豐盛。” 健康的生活方式正是這份豐盛生命的一部分。
當我們用心準備一杯暖身促消化的養生茶，或是通過穴位按摩傳遞關懷，我們所給予的不僅是健康，更是愛的體現。這些中醫的智慧與實踐，不僅幫助我們度過節日的飲食挑戰，也成為家庭關係的紐帶。
讓我們從今天開始，將愛與健康融入每一天的生活。通過簡單而可行的保健行動，為自己與家人建立一個充滿活力與幸福的未來，並以這份豐盛的生命迎接新年的每一個挑戰與祝福。
| 項目 | 適用範圍 | 主要內容 | 預期效果 | 注意事項 |
|---|---|---|---|---|
| 飲食保健 | 全家共享，適合所有年齡層。 | 提供養生茶飲與食材選擇，幫助促進消化、平衡飲食。 | 改善節日飲食過量引起的消化不良，增強免疫力。 | 避免過量使用辛辣或油膩食物，適量調配食材。 |
| 穴位保健 | 適用於希望通過簡單方法調理身體的所有人，需注意孕婦或特殊病患適用性。 | 介紹足三里與湧泉穴的按摩技巧，促進氣血循環與健康。 | 提升身體機能，減少冬季疾病，促進家人情感聯繫。 | 按摩力度適中，特別對於敏感人群需要謹慎操作。 |
參考文獻
- Zick, S. M., Turgeon, D. K., Vareed, S. K., et al. (2020). Ginger root supplementation and gastric motility: A randomized controlled trial. Journal of Gastroenterology and Hepatology, 35(12), 2216–2222. DOI: 10.1002/jgh.15320
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- Zhang, Y., & Wang, R. (2022). The role of daily acupressure on sleep quality and stress reduction: Evidence from clinical trials. Journal of Integrative Medicine, 20(1), 15–24. DOI: 10.1016/j.joim.2021.09.005
常見問題與回覆
問題 1：過年期間有哪些簡單的茶飲可以幫助促進消化？
回覆：過年期間，您可以準備一杯生薑紅棗茶，這是促進消化的佳品。具體做法是將幾片生薑、數顆紅棗和適量的桂圓肉加入熱水中煮約10分鐘，稍加蜂蜜調味即可飲用。根據中醫觀點，生薑具有溫中散寒的功效，紅棗能補氣血，這款茶飲不僅能促進胃腸蠕動，還能溫暖身體，非常適合全家人分享。
問題 2：我該如何正確按摩足三里穴來保健？
回覆：足三里是中醫經絡中非常重要的穴位，位於膝蓋外側下方三寸處。建議用拇指適度按壓，每次3至5分鐘，按壓時應有微微酸脹感，但不應感到疼痛。每天早晨按摩足三里能增強脾胃功能，提升整體免疫力。《黃帝內經》指出：“脾胃為後天之本”，保護脾胃對全身健康至關重要。
問題 3：穴位按摩是否有禁忌？
回覆：穴位按摩雖然是一種安全有效的保健方法，但需要注意以下幾點：孕婦應避免按壓小腹附近的穴位；患有血液疾病或剛手術完的人群需謹慎，最好諮詢專業醫師。此外，按摩力度應適中，避免過度用力導致瘀傷。如果不確定是否適合，建議先向中醫師尋求指導。
問題 4：除了養生茶飲，還有哪些適合過年的健康飲食建議？
回覆：在節日餐桌上，可以增加一些高纖維的食材，如燕麥、山藥、紅薯或綠葉蔬菜，這些能幫助促進腸道健康，減輕消化負擔。同時，應少量多樣，避免過量食用油膩或辛辣食物。如果進食過多油膩食物後感到不適，可在餐後飲用一些山楂陳皮茶，有助於消化與解膩。
問題 5：日常生活中怎麼將這些健康建議長期實施？
回覆：要將健康建議融入日常生活，建議從簡單易行的小習慣開始。例如，每週準備一次生薑紅棗茶作為家庭飲品；早晨起來後按摩足三里穴5分鐘；每餐增加高纖維食材的比例。長期堅持這些行動不僅能改善身體狀態，還能讓健康成為家庭中的重要話題與關注點，為未來的幸福奠定基礎。
本文作者：草本上膳醫廚－黃子彥
免責聲明：本文所提供之信息僅供參考，並非醫療建議。在進行任何飲食或健康改變前，請先咨詢專業醫師或營養師。