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營養師
陳坤志
陳坤志營養師體驗藍染
由於我們當天來回就沒有在度假村過夜,體驗藍染後我們在園區內稍微逛一下,裡面種滿多種植物還有竹林,非常適合在這兒休憩放鬆,叢林有不少蝴蝶翩翩飛舞,工作坊也有不少工藝品、服飾可以選購,特別的是裡頭還有當地特色景點-龍騰斷橋,不免俗來拍一下。

酷暑炎熱的夏日,與朋友一同前往位在苗栗丘陵上的「卓也渡假園區體驗工坊」,園區內結合了蔬食餐廳,農莊民宿及天然染色工坊,讓遊客來卓也藍染除了食好宿安,亦可體驗傳統藍染工藝的神奇。藍染為常態體驗課程,會依照挑選的品項有不同價位,課程每日整點開課,每次體驗時間約60-90分鐘,體驗價格300元/人,如果有購買入場券還可以折抵現金100元。選擇的品項有:方巾、圍巾、束口袋、T桖等。以植物或礦物天然染料把織物染成藍色的一種印染工藝,對我來說是一個非常新鮮的體驗,志在參與過程,以及享受與朋友互動、一同完成作品的氛圍,於是挑選一個實用的水壺袋作為接下來體驗課的學習。

 

所選擇的品項水壺袋做法很簡單,分為以下幾個步驟:

 

步驟一、作紋樣(綁紮)

首先老師教我們從邊角開始摺小皺摺變成長條形,接著捲起來再用橡皮筋綁起來,據說捲得越緊密完成的作品紋路會越美!

陳坤志營養師體驗藍染

 

步驟二、反覆浸染、氧化

接下來就是將把綁好的布料浸泡在藍染染缸,浸泡時間約2-3分鐘,確保整個布料都有泡到染料,而水壺袋的布料較厚建議浸染3分鐘,每個人會給一個托盤盛裝浸泡過的布料,在那之前要先著裝圍裙跟手套避免浸染過程中衣物跟雙手也跟著藍染了,哈!

陳坤志營養師體驗藍染

 

步驟三、清水沖洗

接著將浸泡好的布料拿到洗手台用清水沖洗,不僅只是把表面浸染的染料沖掉,沖洗程度大概就是擠壓的時候不會再滴出藍色溶液,然後再回到上一個步驟浸染,重複三次。由於捲起來且布料厚實,在這一步驟可是使勁用吃奶的力氣不斷擠壓,還給老師檢查確認沖洗完成才能再繼續浸染!

陳坤志營養師體驗藍染

小編沒有陳坤志營養師壯碩的手臂,恐怕會擠到手癱軟呢

 

步驟四、晾曬

當浸染也沖洗完畢老師會把布料放進小型脫水機進行脫水,最後再拿剪刀把綑綁的橡皮筋拆除就完成作品啦!

陳坤志營養師體驗藍染

陳坤志營養師的藍染作品(水壺袋)

 

由於我們當天來回就沒有在度假村過夜,體驗藍染後我們在園區內稍微逛一下,裡面種滿多種植物還有竹林,非常適合在這兒休憩放鬆,叢林有不少蝴蝶翩翩飛舞,工作坊也有不少工藝品、服飾可以選購,特別的是裡頭還有當地特色景點-龍騰斷橋,不免俗來拍一下。

陳坤志營養師體驗藍染

 

最後真的前往苗栗景點-「龍騰斷橋」一探真實樣貌,趁日落前到「通霄日落大道觀景台」一邊飲用咖啡、啖食著紅棗,一邊欣賞美輪美奐的日落景色,作為當天苗栗之旅的結尾!

陳坤志營養師馬力歐跳

需要腿力的馬力歐跳

 

陳坤志營養師的吶喊

圖:坤志的夕陽吶喊

 

本文由 上醫預防醫學發展協會 採訪編輯

作者:陳坤志營養師

搜尋:食力派運動營養師 Duncan

IG:https://www.instagram.com/dunkun185?igsh=MTZraGEwN3c3NjViZw==

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●專長項目:運動營養、保健營養、籃球、健身 ●證照: 國家高考營養師 保健食品初級工程師 CTSSN 台灣運動營養學會專業課程認證 NSCA-CSCS 美國肌力與體能訓練協會體能訓練專家 NSCA-CPT 美國肌力與體能訓練協會私人教練 ACSM 長者體適能與訓練方法認證 中華民國健力協會 C級教練 HACCP(60A/60B) 中餐烹調技術士丙級 食品檢驗分析技術士丙級 烘焙食品技術士丙級
經歷
桃園領航猿籃球隊 營養師 新北市運動據點-喜歡運動中心 運動營養師 全盛美食有限公司 團膳營養師 台健盃全國健美健體錦標賽 男子新秀健體178+ UBA 大專籃球聯賽 一般男子組 實踐大學 校園模特兒 台北市立大學 運動科學研究所 實踐大學 食品營養與保健生技學系
分類:醫友生活
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營養師
王辰心
除了成分與膠囊來源,產品的檢驗資訊也是我會留意的部分。依品牌提供的資料,淨恆皙 CX330 經過 SGS 檢驗,相關項目包含雌激素荷爾蒙、西藥、重金屬、大腸桿菌群及總黃麴毒素等,讓日常補充多一份安心。

以前提到養顏美容,我第一個想到的也是防曬、精華液和面膜。但成為營養師之後,我更能感受到,最近有沒有睡好、喝水夠不夠、甜食吃得多不多,甚至工作壓力大不大,都可能從氣色中看出來。

 

 

尤其工作一忙、連續幾天晚睡,或是在戶外曝曬比較久,即使保養程序沒有少,照鏡子時還是會覺得膚色看起來暗暗的,少了一點水潤和光澤。這也是為什麼現在的我,除了擦防曬和做好外在保養,也會把飲食、作息與內在營養一起放進自己的保養計畫裡。

 

這次接觸的 CX330 淨恆皙純素膠囊,以 PhytoflORAL® 以色列專利白番茄為主要成分,每兩顆含有 666mg。白番茄和一般紅番茄不同,特色在於含有無色類胡蘿蔔素等植化素,因此近年很常被運用在養顏美容相關的營養補充品中。

 

 

除了白番茄,這款配方也加入余甘子萃取。余甘子本身含有維生素C、維生素E、維生素B群、礦物質及多種植化素,可以作為日常養顏美容的營養補充。對平常蔬果攝取不夠穩定,或生活節奏比較忙碌的人來說,這樣的複方設計相對方便。

 

我自己也特別留意配方中的山竹果,因為它含有山酮素,是近年調節生理機能常見的成分。這次將山竹果與白番茄、余甘子萃取搭配在一起,除了著重養顏,也兼顧日常機能保健。對重視氣色,或希望內在保健更完整的人來說,一次就能補充多種養顏美容成分,簡單也方便。

 

另外,淨恆皙 CX330 還添加黃金菇來源的神經醯胺。神經醯胺原本就是很重要的脂質成分,透明質酸鈉則是大家熟悉的玻尿酸相關原料,具有良好的親水特性。搭配黃金菇神經醯胺,讓整體配方兼顧玻尿酸養顏美容與青春美麗。平常再搭配足夠飲水與外在保濕,可以讓每天的保養方式更加完整。

 

 

食用方式上,我會建議安排在飯後,每日兩顆,並搭配一杯白開水。因為白番茄中的類胡蘿蔔素屬於脂溶性營養成分,放在含有適量油脂的一餐後補充會比較合適。比起偶爾想到才吃,我更重視每天規律補充,將它自然地融入原本的生活習慣中。

 

我在挑選產品時,也會特別注意膠囊與原料來源。淨恆皙白番茄純素膠囊採用純植物萃取與純素膠囊,對全素、蛋奶素,或在意動物性原料的人來說,食用上比較方便。

 

除了成分與膠囊來源,產品的檢驗資訊也是我會留意的部分。依品牌提供的資料,淨恆皙 CX330 經過 SGS 檢驗,相關項目包含雌激素荷爾蒙、西藥、重金屬、大腸桿菌群及總黃麴毒素等,讓日常補充多一份安心。

 

 

我認為想維持這樣的狀態,防曬、睡眠、飲水、減少精製糖和均衡飲食都不能少,再搭配適合自己的內在營養補充,保養也會更全面。

 

如果你平常容易晚睡、經常在戶外活動,或希望在外在保養之外,再為自己建立一個簡單的保養習慣,淨恆皙 CX330 結合 PhytoflORAL® 以色列專利白番茄、余甘子萃取、山竹果山酮素、黃金菇神經醯胺及透明質酸鈉,可以作為日常養顏美容的補充選擇。

 

 

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王辰心
營養師
專長:●專長項目:【腸道健康】【女性健康】【成人健康管理】【生活型態營養】 ●專業證照:【國家高等考試合格營養師】
現職
●現任:【生技公司產品顧問】【同馨月子餐營養顧問】 ●學經歷:【義守大學醫學營養系】
分類:醫友生活
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一般醫學科醫師
廖寬永
我一直認為,健康比較像是一個長期累積的帳戶。每天多睡一點、飲食均衡一點、規律活動一點,該做的檢查不要拖,身體出現異常時及早就醫,這些看似普通的小事情,往往比追求某一種「神奇成分」更加重要。

身為醫師,平常工作常常從早到晚,門診、看診、開會與不同工作行程接在一起,生活節奏一忙,有時候連好好坐下來吃頓飯都變得奢侈。也因為長期接觸健康相關議題,我自己在選擇日常食品或營養補充產品時,有一個很重要的原則:

 

真正影響健康的,始終還是飲食、睡眠、運動、體重管理,以及有需要時接受適當的醫療照護。營養補充品對我而言,會放在「日常生活管理」的重要輔助一環,但不會拿來取代正常飲食或醫療。

 

 

像我最近入手這款 國鼎生技載能牛樟芝膠囊,就帶給我很好的支援和支持!使用一段時間後,我會想推薦耶!因為實際使用後,我感覺對工作時間長、生活步調比較快的人來說,一項日常補充產品能不能持續使用,「方便」其實很重要!如果使用方式太複雜,最後很容易買了之後放在櫃子裡,過幾個月才突然想起來。國鼎生技的載能膠囊,把牛樟芝的補充劑型做成膠囊,就非常的方便!

 

此外,我也就是按照產品包裝所載的建議食用方式使用,不自行因為期待效果而任意增加攝取量。營養補充產品——不是「吃越多越好」。我也偏好把國鼎載能膠囊安排在固定的生活流程中,讓「記得補充」變成一件不需要特別思考的事情!

 

 

很多人開始注意健康之後,第一個念頭是:「我應該吃什麼?」但在診間裡,我更常反問的是:

 

你最近睡得好嗎?三餐正常嗎?有沒有運動?體重與腰圍有沒有持續增加?該做的健康檢查做了嗎?

 

如果每天熬夜、抽菸、飲酒過量、缺乏運動,卻希望靠一瓶營養補充品把健康「補回來」,這個順序其實弄反了。

 

 

我一直認為,健康比較像是一個長期累積的帳戶。每天多睡一點、飲食均衡一點、規律活動一點,該做的檢查不要拖,身體出現異常時及早就醫,這些看似普通的小事情,往往比追求某一種「神奇成分」更加重要。

 

我自己也很喜歡研究不同食品與成分,但越了解健康資訊,反而越不會用「吃了馬上有感」作為評價產品的唯一標準。因為真正負責任的健康維持,本來就不是三天、五天可以決定的事情。

 

 

如果你本來就對牛樟芝相關產品有興趣,我會建議養成一個習慣:購買之前先閱讀產品標示、了解內容物與建議食用方式,再依自己的飲食與生活需求決定,你也去官方網站看看這款國鼎載能膠囊牛樟芝吧:https://www.guoding.com.tw/products/7-zsaino

 

 

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廖寬永
一般醫學科醫師
專長:●主治項目:【醫學美容】【減重治療】【抗衰老醫學】【疼痛管理】
現職
●現任:【美好奇蹟生醫診所 主治醫師】【完美主義診所 主治醫師】【勤美美學診所 主治醫師】【洸采診所 主治醫師】【萊攸診所 主治醫師】 ●學經歷:【醫美中心 主任】【 醫美診所 院長】【 耕莘醫院、嘉義基督教醫院、陽明醫院 醫師】【中華民國家庭醫學會 會員】【中華民國超音波醫學會 會員】【中華民國急救加護醫學會 會員】【完成多項國際認證急救與創傷訓練】