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營養師
陳坤志
陳坤志營養師體驗藍染
由於我們當天來回就沒有在度假村過夜,體驗藍染後我們在園區內稍微逛一下,裡面種滿多種植物還有竹林,非常適合在這兒休憩放鬆,叢林有不少蝴蝶翩翩飛舞,工作坊也有不少工藝品、服飾可以選購,特別的是裡頭還有當地特色景點-龍騰斷橋,不免俗來拍一下。

酷暑炎熱的夏日,與朋友一同前往位在苗栗丘陵上的「卓也渡假園區體驗工坊」,園區內結合了蔬食餐廳,農莊民宿及天然染色工坊,讓遊客來卓也藍染除了食好宿安,亦可體驗傳統藍染工藝的神奇。藍染為常態體驗課程,會依照挑選的品項有不同價位,課程每日整點開課,每次體驗時間約60-90分鐘,體驗價格300元/人,如果有購買入場券還可以折抵現金100元。選擇的品項有:方巾、圍巾、束口袋、T桖等。以植物或礦物天然染料把織物染成藍色的一種印染工藝,對我來說是一個非常新鮮的體驗,志在參與過程,以及享受與朋友互動、一同完成作品的氛圍,於是挑選一個實用的水壺袋作為接下來體驗課的學習。

 

所選擇的品項水壺袋做法很簡單,分為以下幾個步驟:

 

步驟一、作紋樣(綁紮)

首先老師教我們從邊角開始摺小皺摺變成長條形,接著捲起來再用橡皮筋綁起來,據說捲得越緊密完成的作品紋路會越美!

陳坤志營養師體驗藍染

 

步驟二、反覆浸染、氧化

接下來就是將把綁好的布料浸泡在藍染染缸,浸泡時間約2-3分鐘,確保整個布料都有泡到染料,而水壺袋的布料較厚建議浸染3分鐘,每個人會給一個托盤盛裝浸泡過的布料,在那之前要先著裝圍裙跟手套避免浸染過程中衣物跟雙手也跟著藍染了,哈!

陳坤志營養師體驗藍染

 

步驟三、清水沖洗

接著將浸泡好的布料拿到洗手台用清水沖洗,不僅只是把表面浸染的染料沖掉,沖洗程度大概就是擠壓的時候不會再滴出藍色溶液,然後再回到上一個步驟浸染,重複三次。由於捲起來且布料厚實,在這一步驟可是使勁用吃奶的力氣不斷擠壓,還給老師檢查確認沖洗完成才能再繼續浸染!

陳坤志營養師體驗藍染

小編沒有陳坤志營養師壯碩的手臂,恐怕會擠到手癱軟呢

 

步驟四、晾曬

當浸染也沖洗完畢老師會把布料放進小型脫水機進行脫水,最後再拿剪刀把綑綁的橡皮筋拆除就完成作品啦!

陳坤志營養師體驗藍染

陳坤志營養師的藍染作品(水壺袋)

 

由於我們當天來回就沒有在度假村過夜,體驗藍染後我們在園區內稍微逛一下,裡面種滿多種植物還有竹林,非常適合在這兒休憩放鬆,叢林有不少蝴蝶翩翩飛舞,工作坊也有不少工藝品、服飾可以選購,特別的是裡頭還有當地特色景點-龍騰斷橋,不免俗來拍一下。

陳坤志營養師體驗藍染

 

最後真的前往苗栗景點-「龍騰斷橋」一探真實樣貌,趁日落前到「通霄日落大道觀景台」一邊飲用咖啡、啖食著紅棗,一邊欣賞美輪美奐的日落景色,作為當天苗栗之旅的結尾!

陳坤志營養師馬力歐跳

需要腿力的馬力歐跳

 

陳坤志營養師的吶喊

圖:坤志的夕陽吶喊

 

本文由 上醫預防醫學發展協會 採訪編輯

作者:陳坤志營養師

搜尋:食力派運動營養師 Duncan

IG:https://www.instagram.com/dunkun185?igsh=MTZraGEwN3c3NjViZw==

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●專長項目:運動營養、保健營養、籃球、健身 ●證照: 國家高考營養師 保健食品初級工程師 CTSSN 台灣運動營養學會專業課程認證 NSCA-CSCS 美國肌力與體能訓練協會體能訓練專家 NSCA-CPT 美國肌力與體能訓練協會私人教練 ACSM 長者體適能與訓練方法認證 中華民國健力協會 C級教練 HACCP(60A/60B) 中餐烹調技術士丙級 食品檢驗分析技術士丙級 烘焙食品技術士丙級
經歷
桃園領航猿籃球隊 營養師 新北市運動據點-喜歡運動中心 運動營養師 全盛美食有限公司 團膳營養師 台健盃全國健美健體錦標賽 男子新秀健體178+ UBA 大專籃球聯賽 一般男子組 實踐大學 校園模特兒 台北市立大學 運動科學研究所 實踐大學 食品營養與保健生技學系
分類:醫友生活
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營養師
李協明
身為食品技師,我也特別重視產品安全性。產品檢驗資料顯示,相關 重金屬(砷、鉛、鎘、汞) 檢測符合安全規格,並完成 西藥223項未檢出,檢驗金黃色葡萄球菌、沙門氏桿菌與單核球增多性李斯特菌檢測為陰性。對於需要長期補充的營養品而言,完整的品質把關與檢驗資訊,是選擇時的重要參考依據。

哪些族群更需要留意 B 群補充?經常外食、飲食不均衡者、工作壓力大、經常熬夜者、常應酬、經常喝酒者、運動健身族、備孕與孕期女性、全素食者、銀髮族,你有在這些族群裡的話,要記得檢視自己的日常飲食,B群攝取是否足夠。

 

另外很多人知道 維生素D和日曬有關,只要有足夠陽光照射,身體就能自行生成維生素D。不過從生活型態來看,真正能穩定曬到太陽的人,其實沒有想像中多。像是重視膚況管理、平時習慣做好防曬的愛美族;晚上才開始活動、白天補眠的夜貓族;以及長期輪夜班、白天多半在室內休息的工作族群,都可能因日照不足,而讓維生素D攝取來源相對受限。

 

 

以我自身飯店工作型態來說,在工作現場觀察,有些人挑食、有些人不挑食,但忙起來根本沒時間好好吃,加上休息時間不固定,或者是夜班的櫃台人員,久了忙碌時容易忽略均衡飲食,若又遇到休息不足,需要健康維持。因此我會建議將維生素B與維生素D補充視為日常保健的一部分,實際使用上,芸希悅天然酵母B+D,成人一天一到兩次,一次一顆隨餐補充,錠狀大小適中好吞食,且相較我過去吃的B群及鐵,味道上已改善許多,對於需要長期穩定補充的人來說,相當友善。以自身主觀感受而言,規律補充後,整體感覺明顯增強體力,專注於生活於工作當中,也能一次補充多種日常容易不足的營養素。

 

 

從成分設計來看,這款產品的核心之一是 Lalmin® 酵母 B 群。不同於一般化學合成來源,酵母型 B 群在製程上具有天然來源優勢,原料還是天然的最好。B群本身能夠促進新陳代謝,也有助於調節生理機能,是忙碌生活型態中相當重要的基礎營養。

 

同時搭配 Liposomax™ 微脂體維生素 D3,利用微脂體包覆技術,讓脂溶性維生素 D3較為穩定好吸收。維生素 D 有助於維持神經與肌肉的正常生理,也參與鈣吸收與骨骼健康維持,對於日曬不足的現代人而言,是需要留意是否足夠的營養素。

 

 

此外,配方中加入 LIPOFER® 微膠囊化鐵 作為補鐵來源,並搭配 葉酸,兩者在紅血球形成與正常造血機能中扮演重要角色;再結合含有天然 維生素C卡姆果萃取粉,維生素C具有抗氧化功能,可促進膠原蛋白的形成,也有助於提升整體營養補給的完整性。

 

同時身為食品技師,我也特別重視產品安全性。產品檢驗資料顯示,相關 重金屬(砷、鉛、鎘、汞) 檢測符合安全規格,並完成 西藥223項未檢出,檢驗金黃色葡萄球菌、沙門氏桿菌與單核球增多性李斯特菌檢測為陰性。對於需要長期補充的營養品而言,完整的品質把關與檢驗資訊,是選擇時的重要參考依據。

 

 

綜合來看,芸希悅 天然酵母 B+D 透過 Lalmin® 酵母 B 群、Liposomax™ 微脂體維生素 D3、LIPOFER® 微膠囊化鐵、葉酸、卡姆果萃取與維生素C、蕎麥籽粉、白芍 等多元營養搭配,建立出相對完整的日常補給架構。對於工作忙碌、外食比例高,或希望讓營養補充更全面的人來說,是可以納入長期考量的營養配方之一。

 

B群是水溶性維生素,多餘部分通常會隨尿液排出,但仍建議依照建議量補充,不必過量。保健食品主要是 補足日常飲食可能不足的地方,均衡飲食與規律生活仍是健康的基礎。表單的底部

 

 

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李協明
營養師
專長:●專長項目:【開箱分享】【體驗分享】【協助增加曝光度】
現職
●現任:【台北國賓大飯店 食品營養技師】【特聘營養顧問】●經歷:【美麒食品有限公司 營養師】【板橋希爾頓酒店 台北國賓大飯店】
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家庭醫學科醫師
崔郁文
通過第三方檢驗,不含四大致病菌、不含微生物與重金屬,讓我們用得安心又放心!0% SLS / SLES / ALS / ALES、零皂鹼、100%純素配方,台灣研發製造,適合敏弱肌、孕媽咪、產後、孩童、以及術後病人的溫和沐浴。從今天開始,對自己的肌膚好一點吧!

你的沐浴乳是一罐從頭洗到腳嗎?其實挑選敏感肌適用的沐浴乳推薦產品時,一定要注意三件事:pH值、界面活性劑與配方單純度。這也是我推薦「敏適淨潔膚乳」的原因,它是專為敏弱肌量身打造的低刺激安心選擇。採用pH5.5弱酸親膚配方,以胺基酸界面活性劑為基底,並結合六重植萃與三重神經醯胺。洗澡同時幫助維持肌膚健康,給肌膚最佳呵護!

 

 

身為家醫科醫師,平常上班都待在冷氣房,手部時常接觸酒精與清潔用品,皮膚很容易乾癢緊繃,所以我對沐浴產品特別挑剔。實際使用敏適淨潔膚乳時,發現它的泡沫很細緻,洗澡後皮膚不會緊繃、保濕度比較高。我也有推薦給親友、家人都有在使用。經調查發現,30位 18-50歲受試者連續使用4週後,自我評估結果顯示:98%洗後不乾澀無緊繃、97%表示可安心用於孕期與嬰幼兒。純淨無香的設計讓嬰幼兒、敏弱肌也能一起享受溫柔呵護喔!

 

 

敏適淨潔膚乳以胺基酸界面活性劑為核心,形成高親膚、無刺激的清潔系統。弱酸性 pH5.5更貼近健康肌膚,可溫和帶走髒污,洗後不乾澀、不緊繃。添加包含金盞菊、甘菊、萊姆樹、矢車菊、德國甘菊、金絲桃在內的「六重植萃」,調理肌膚、促進肌膚新陳代謝。還有添加三重神經醯胺,能幫助肌膚呼吸、展現肌膚自然光澤;搭配甘油、Caprylyl Glycol(來源椰子油)等植物來源保濕成分,維持含水量。洗後肌膚柔滑細緻,如同擦了乳液般細嫩!

 

 

敏適淨潔膚乳配方不含硫酸鹽類介面活性劑、皂鹼、色素與動物實驗,並使用 95% 植物來源原料。通過第三方檢驗,不含四大致病菌、不含微生物與重金屬,讓我們用得安心又放心!0% SLS / SLES / ALS / ALES、零皂鹼、100%純素配方,台灣研發製造,適合敏弱肌、孕媽咪、產後、孩童、以及術後病人的溫和沐浴。從今天開始,對自己的肌膚好一點吧!

 

 

 

 

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崔郁文
家庭醫學科醫師
專長:主治項目 【預防保健】【疾病篩檢】 【常見慢性病診治(高血壓/糖尿病/高血脂/骨質疏鬆等)】 【內科疾病診治(感冒/腸胃炎等) 】 【精神症狀診治(失眠/憂鬱/焦慮等) 】 【旅遊醫學、減重治療、疫苗注射】
現職
現任 中國醫藥大學附設醫院 家庭醫學科 總醫師 學經歷 中國醫藥大學附設醫院 家庭醫學科 住院醫師 中國醫藥大學 醫學系