Picture of 營養師
營養師
陳坤志
陳坤志營養師體驗藍染
由於我們當天來回就沒有在度假村過夜,體驗藍染後我們在園區內稍微逛一下,裡面種滿多種植物還有竹林,非常適合在這兒休憩放鬆,叢林有不少蝴蝶翩翩飛舞,工作坊也有不少工藝品、服飾可以選購,特別的是裡頭還有當地特色景點-龍騰斷橋,不免俗來拍一下。

酷暑炎熱的夏日,與朋友一同前往位在苗栗丘陵上的「卓也渡假園區體驗工坊」,園區內結合了蔬食餐廳,農莊民宿及天然染色工坊,讓遊客來卓也藍染除了食好宿安,亦可體驗傳統藍染工藝的神奇。藍染為常態體驗課程,會依照挑選的品項有不同價位,課程每日整點開課,每次體驗時間約60-90分鐘,體驗價格300元/人,如果有購買入場券還可以折抵現金100元。選擇的品項有:方巾、圍巾、束口袋、T桖等。以植物或礦物天然染料把織物染成藍色的一種印染工藝,對我來說是一個非常新鮮的體驗,志在參與過程,以及享受與朋友互動、一同完成作品的氛圍,於是挑選一個實用的水壺袋作為接下來體驗課的學習。

 

所選擇的品項水壺袋做法很簡單,分為以下幾個步驟:

 

步驟一、作紋樣(綁紮)

首先老師教我們從邊角開始摺小皺摺變成長條形,接著捲起來再用橡皮筋綁起來,據說捲得越緊密完成的作品紋路會越美!

陳坤志營養師體驗藍染

 

步驟二、反覆浸染、氧化

接下來就是將把綁好的布料浸泡在藍染染缸,浸泡時間約2-3分鐘,確保整個布料都有泡到染料,而水壺袋的布料較厚建議浸染3分鐘,每個人會給一個托盤盛裝浸泡過的布料,在那之前要先著裝圍裙跟手套避免浸染過程中衣物跟雙手也跟著藍染了,哈!

陳坤志營養師體驗藍染

 

步驟三、清水沖洗

接著將浸泡好的布料拿到洗手台用清水沖洗,不僅只是把表面浸染的染料沖掉,沖洗程度大概就是擠壓的時候不會再滴出藍色溶液,然後再回到上一個步驟浸染,重複三次。由於捲起來且布料厚實,在這一步驟可是使勁用吃奶的力氣不斷擠壓,還給老師檢查確認沖洗完成才能再繼續浸染!

陳坤志營養師體驗藍染

小編沒有陳坤志營養師壯碩的手臂,恐怕會擠到手癱軟呢

 

步驟四、晾曬

當浸染也沖洗完畢老師會把布料放進小型脫水機進行脫水,最後再拿剪刀把綑綁的橡皮筋拆除就完成作品啦!

陳坤志營養師體驗藍染

陳坤志營養師的藍染作品(水壺袋)

 

由於我們當天來回就沒有在度假村過夜,體驗藍染後我們在園區內稍微逛一下,裡面種滿多種植物還有竹林,非常適合在這兒休憩放鬆,叢林有不少蝴蝶翩翩飛舞,工作坊也有不少工藝品、服飾可以選購,特別的是裡頭還有當地特色景點-龍騰斷橋,不免俗來拍一下。

陳坤志營養師體驗藍染

 

最後真的前往苗栗景點-「龍騰斷橋」一探真實樣貌,趁日落前到「通霄日落大道觀景台」一邊飲用咖啡、啖食著紅棗,一邊欣賞美輪美奐的日落景色,作為當天苗栗之旅的結尾!

陳坤志營養師馬力歐跳

需要腿力的馬力歐跳

 

陳坤志營養師的吶喊

圖:坤志的夕陽吶喊

 

本文由 上醫預防醫學發展協會 採訪編輯

作者:陳坤志營養師

搜尋:食力派運動營養師 Duncan

IG:https://www.instagram.com/dunkun185?igsh=MTZraGEwN3c3NjViZw==

Author picture
●專長項目:運動營養、保健營養、籃球、健身 ●證照: 國家高考營養師 保健食品初級工程師 CTSSN 台灣運動營養學會專業課程認證 NSCA-CSCS 美國肌力與體能訓練協會體能訓練專家 NSCA-CPT 美國肌力與體能訓練協會私人教練 ACSM 長者體適能與訓練方法認證 中華民國健力協會 C級教練 HACCP(60A/60B) 中餐烹調技術士丙級 食品檢驗分析技術士丙級 烘焙食品技術士丙級
經歷
桃園領航猿籃球隊 營養師 新北市運動據點-喜歡運動中心 運動營養師 全盛美食有限公司 團膳營養師 台健盃全國健美健體錦標賽 男子新秀健體178+ UBA 大專籃球聯賽 一般男子組 實踐大學 校園模特兒 台北市立大學 運動科學研究所 實踐大學 食品營養與保健生技學系
分類:醫友生活
Picture of 婦產科醫師
婦產科醫師
郭安妮
在門診中,我常常遇到類似的情況,不少人因為工作忙碌,三餐外食成了日常,長時間壓力與不規律作息,身體容易出現疲憊與不適。這些狀態雖然很普遍,但和身體的代謝與循環有很大的關係,尤其很多跟我一樣,為家庭和事業忙碌奔波的女性,時常感受到壓力、久坐或久站、疲憊帶來的不適。同時隨著年齡增長,樂齡族群對於保養也越發重視,特別是循環與整體健康的維持。從臨床經驗來看,適當補充魚油,是許多人選擇的項目。

 

 

像是上班族長時間久坐使用電腦、專注思考,想要專心卻常覺得精神不集中、容易疲勞;而長輩在選擇保健品時,則會更在意吞嚥是否方便、成分是否單純安全。我自己平時也有補充魚油的習慣,通常會在餐後吃 2 粒,作為日常保健的一部分。挑選魚油時,除了基本的品質之外,膠囊大小、氣味以及整體食用感受都很重要。近年開始出現強調高含量 EPA 的產品,讓有需求的人可以有效率地補充。我也時常提醒前來門診的女性,別讓那些「隱形」的生活困擾無意間打亂日常節奏。每月不方便的時候,通常也會備感壓力;而 Omega-3 對於女性調整體質、調節生理機能特別重要,我強烈建議要記得搭配補充。

 

 

以娘家極頂魚油為例,它的設計重點就在於高濃度。整體 Omega-3 含量達 96%,其中 EPA 比例高達 95%,每份(2 粒)就能攝取到 1140mg 的 EPA,相較一般產品,補充上更有效率。製程採用超臨界萃取技術,能保留成分純度,同時降低雜質與氣味;加上在台灣完成純化製程,有助於維持品質穩定。

 

 

原料本身具備  IFOS、GOED  等國際認證,並在符合  ISO 22000  與  HACCP  等品質管理規範的環境下生產,整體把關相對完整。在食用上,約  1.5 公分的小膠囊搭配獨立包裝,對於日常攜帶與保存也更方便,且沒有明顯魚腥味,接受度較高。

 

魚油可以依照不同生活型態來做選擇。像是上班族,如果長期外食、壓力偏高,可以考慮作為日常保健的一環;而樂齡族群,則可以健康維持與長期補充的角度來評估,小膠囊設計在吞嚥上也比較簡單。高濃度 Omega-3 與 EPA 含量、穩定的製程與認證,以及良好的食用體驗,都是挑選時可以參考的方向。選擇適合自己的方式,讓保健自然融入生活,比起一次性的調整更來得實際唷。

 

 

 

 

免責聲明

瀏覽及使用本網頁內容者均視為同意及明確認知本協會為「非以營利為目的」之公益性社會團體,非營利事業單位,並無從事商品的生產、製造、銷售或廣告等行為,本網頁之設立及內容係以「專業醫學促進國家預防醫學發展」之討論與意見交流為目的,以上醫友心得分享為醫事相關人員實際體驗後所撰寫之真實個人意見,商品資訊之來源為商品廠商之公開資訊內容,不代表本協會及網站之立場,亦非本協會及網站之陳述,其真實性及合法性應由各商品廠商負最終且完全之法律責任。

Author picture
郭安妮
婦產科醫師
專長:● 主治項目:【產科24小時接生(中山醫院) 、高危險妊娠、不孕諮詢】【一般婦科疾病治療、腹腔鏡手術、婦科腫瘤篩檢治療】【婦產科超音波檢查、產前檢查】【陰道修補、陰唇修補】【婦女泌尿:頻尿漏尿檢查治療、頻尿漏尿手術治療】【產後瘦身體雕、減肥門診】
現職
● 現任:美人魚時尚婦產科診所 院長、中山醫療社團法人中山醫院婦產科 主治醫師 ● 學經歷:台北榮民總醫院住院醫師/總醫師、中華民國婦產科專科醫師
分類:醫友生活
Picture of 家庭醫學科醫師
家庭醫學科醫師
鄭瑞德
為什麼很多魚油,吃了反而更增加身體負擔?身為家醫科醫師,在門診常遇到患者拿著大罐魚油問 我:「醫師,我每天吞好幾顆,怎麼感覺沒什麼差?」

其實關鍵就在於:你吃進去的是「營養精華」,還是「多餘雜質」?

許多市售魚油 Omega-3 濃度僅有 30-50%,這意味著剩下的 50% 甚至是以上都是不必要的飽和脂肪酸或雜質油脂。對於追求健康的族群來說,這不僅是白忙一場,更是在無形中增加了代謝負擔。 因此該如何補充合適的魚油就顯得非常重要!

 

 

先讓 Red 醫師來告訴你:魚油中的 Omega-3 到底是在補什麼?

Omega-3 是人體無法自行合成的必需脂肪酸,對於維持長期健康具有指標性意義。而 Omega-3 又分為 EPA 與 DHA 兩種關鍵成分,這兩者對身體有不可取代的好處:

 

EPA: 主要作用於健康維持,幫助調節生理機能、促進代謝順暢,是熟齡族、外食族日常保健的關鍵。

 

DHA: 則對於高壓工作者或想維持精準判斷力的專業人士至關重要。

 

 

為什麼我會特別推薦你選擇「娘家的極頂魚油軟膠囊」呢?

因為當魚油 Omega-3 濃度達到 96% ,且其中 EPA 比例高達 95% 極頂規格時,它對健康維持有 3 項優勢:

 

1、96% 極致純度:透過專利超臨界萃取技術,能將濃度推向 96% 的巔峰,這代表著雜質能夠被降到極低,且於台灣在地純化製程,維持產品新鮮度與穩定品質,你攝取的每一口都是最高規格的 EPA 與 DHA 精華,讓補充變得精準且高效。由於高濃度 EPA 對於幫助健康維持的有著一定的影響,我會特別推薦給希望幫助調節生理機能的外食族以及需要幫助循環代謝、調整體質的高壓族與銀髮族補充。

 

2、專利萃取技術(小膠囊):好吸收才是硬道理,很多人抱怨吃魚油太大顆難吞食、會打嗝、有魚腥味,那通常是品質與型態問題。娘家極頂魚油軟膠囊採用 1.5 公分小膠囊設計,相較於大顆的魚油更容易吞嚥,可提升食用的接受度,也適合長期補充,且每顆採獨立包裝,可有效防潮並維持魚油的濃度。

 

3、國際認證 IFOS + 每批檢驗:娘家極頂魚油軟膠囊的原料擁有 IFOS、GOED 等國際認證, IFOS 是目前全球唯一對魚油「成品」進行檢測的獨立第三方機構,通過 IFOS 代表廠商必須將產品逐批送驗。此外,生產的工廠也通過 ISO 22000、HACCP 品質管理規範等標準,品質管理,是我身為醫師為家人挑選時最在意的因素。

 

 

所以,如果你目前有循環順暢的煩惱,正考慮試試看補充魚油,娘家極頂魚油軟膠囊這款不妥協、最頂規的魚油,別讓低濃度的魚油耽誤你的初衷唷。

 

#娘家極頂魚油 #96%超高濃度 #家醫科醫師專業推薦 #單方高EPA #精準補充

 

 

 

 

免責聲明

瀏覽及使用本網頁內容者均視為同意及明確認知本協會為「非以營利為目的」之公益性社會團體,非營利事業單位,並無從事商品的生產、製造、銷售或廣告等行為,本網頁之設立及內容係以「專業醫學促進國家預防醫學發展」之討論與意見交流為目的,以上醫友心得分享為醫事相關人員實際體驗後所撰寫之真實個人意見,商品資訊之來源為商品廠商之公開資訊內容,不代表本協會及網站之立場,亦非本協會及網站之陳述,其真實性及合法性應由各商品廠商負最終且完全之法律責任。

Author picture
鄭瑞德
家庭醫學科醫師
專長:● 主治項目:運動醫學、減重門診、全臉微整精雕、雷射光療、埋線拉提
現職
● 現任:佳飛雅 緻美學 院長、曜診所 主治醫師、魔力醫美診所 主治醫師、蜜絲歐妮診所 主治醫師 ● 學經歷:中山醫學大學醫學系畢業、台灣家庭醫學會 專科醫師、台灣美容微整醫學會 專科醫師、耕莘醫院家庭醫學科 總醫師、耕莘醫院家庭醫學科 住院醫師、台灣大學附設醫院 不分科住院醫師、TMIAS台灣美容 醫學會會員、形體美容外科醫學會 會員、台灣雷射光電醫學會 會員、喬雅露 膠原蛋白增生劑 醫師、薇貝拉 膠原蛋白增生劑 講師、Mint 韓國原廠認證醫師