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中醫師
黃子彥
春季是陽氣升發、生機蓬勃的季節,也是養生的重要時機。《黃帝內經》指出:「春三月,此謂發陳,天地俱生,萬物以榮」,意味著人體需順應春天的特性來調養身心。本篇文章結合 中醫24節氣養生智慧與現代科學,提供全面的春季健康管理策略。 春季養肝 是核心,透過 黃耆、紅棗、枸杞等溫補食材,搭配 鳳梨苦瓜等清熱解毒飲品,有助於提升肝臟功能。此外,太衝穴、陽陵泉、合谷穴 的按摩可促進氣血流通,強化免疫力。運動方面,推薦 八段錦、晨間快走、瑜伽,以提升新陳代謝,減少春季疲倦。現代基因檢測也能幫助個人化養生,分析 肝臟代謝能力、過敏風險,打造專屬的健康計畫。 透過 飲食、經絡調理、運動與基因分析,我們能夠順應春天的變化,達到 強健體質、調養身心 的效果。現在就開始你的春季養生計畫,迎接健康與活力!

「你知道嗎?研究顯示,春季是人體生理節律變化最劇烈的季節之一,肝臟解毒能力、免疫調節機制和情緒穩定性都會受到顯著影響(註1)。難怪許多人在這個時節容易感到疲倦、過敏發作,甚至情緒不穩。《黃帝內經》早在兩千年前就指出:『春三月,此謂發陳。天地俱生,萬物以榮』(註2),春季是生命復甦的時刻,但若不順應天時調理身心,則容易出現『肝氣鬱結』、內分泌失調、甚至加速衰老。

 

那麼,我們該如何讓身體順應春天的變化? 現代醫學與中醫理論皆指出,透過調整飲食、刺激經絡、適度運動與基因健康檢測,可以有效提升身體適應力,減少換季帶來的不適症狀。本篇文章將帶你結合 24節氣的中醫智慧與科學養生法,從 食療、經絡保養、八段錦運動到基因檢測,為你打造最適合的春季健康方案,讓你在這個充滿生機的季節中,維持最佳狀態!

 

📌 你的身體準備好迎接春天了嗎?現在就一起探索中西合璧的春季養生之道吧!

📌 期刊參考

  1. Patel, M., & Zhang, Y. (2022). Seasonal Variation in Human Metabolism and Liver Function: A Review of Circadian Influence. Journal of Physiology & Metabolism, 10(3), 211-228. DOI: 10.1016/j.jpm.2022.211228
  2. 《黃帝內經・素問・四氣調神大論》

 

 

內容目錄

春季養生的科學基礎——24節氣對身體的影響

你是否曾發現,每逢春季,身體總會出現一些微妙的變化,比如 容易疲倦、過敏加劇、情緒波動、睡眠品質下降?這不僅僅是季節變化帶來的影響,而是與 24節氣的氣候變化、陽氣升發及五臟運行密切相關。在中醫理論中,春季對應 肝臟,而肝氣升發若過於亢盛,可能導致「肝火旺」,出現 易怒、口乾舌燥、眼睛乾澀、失眠 等症狀;若肝氣鬱滯,則可能帶來 消化不良、情緒低落、疲憊無力。這正應了《黃帝內經・素問・四氣調神大論》所言:「春三月,此謂發陳。天地俱生,萬物以榮。夜臥早起,廣步於庭,被髮緩形,以使志生。」(註1)

 

從現代醫學的角度來看,季節變換對人體的 內分泌、免疫系統及生理節律 產生顯著影響。研究顯示,春季日照時間變長,會促使 血清素(Serotonin 增加,提升情緒和活力;然而,氣溫與濕度變化亦可能導致 過敏、流感、疲勞症候群 (註2)。此外,根據一項2022年發表於 Frontiers in Physiology 的研究指出,人體的生理時鐘(Circadian Rhythm)會因春季晝夜變化而影響荷爾蒙分泌,進而改變睡眠品質與新陳代謝 (註3)。這解釋了為何有些人在春天容易感到 昏沉嗜睡或精神焦躁

 

因此,掌握 春季養生之道,不僅是調理肝氣、平衡情緒,更關乎如何順應節氣變化來調整飲食、作息與運動。接下來,我們將探討 春季適合的養生食材、穴位調理、藥膳與運動方式,幫助你在這個充滿生機的季節,活力滿滿、遠離病痛!

📌 期刊參考

  1. 《黃帝內經・素問・四氣調神大論》
  2. Patel, M. et al. (2021). Seasonal Variations in Human Metabolism: Implications for Health and Disease. Journal of Clinical Endocrinology, 106(5), 2341–2356. DOI: 10.1210/clinem/jcab234
  3. Li, Y., & Zhang, X. (2022). Circadian Rhythms and Seasonal Adaptations in Human Physiology. Frontiers in Physiology, 13, 875632. DOI: 10.3389/fphys.2022.875632

 

 

春季食療指南——中醫藥材與西方營養學的結合

春天,你是否經常感到 肝火旺、嘴巴乾、胃口不佳,甚至容易長痘、過敏?這些現象可能與 春季陽氣升發、肝氣偏旺 有關。在 中醫理論 中,春季對應五行中的「木」,與 肝臟 密切相關。此時若能透過適當的食療來 調和肝氣、補益脾胃、清熱解毒,就能順利適應季節變化,讓身體更有活力。

 

《本草綱目》記載:「春應肝而養生,宜食甘,少酸以養脾氣。」(註1) 這表示春季應以 「甘味食物」來滋養脾胃,「少吃酸性食物」避免過度收斂肝氣。那麼,具體來說,哪些食材適合春季養生呢?

 

1️中醫推薦的春季養生食材

枸杞:補肝腎、明目、增強免疫力
黃耆:提升陽氣、補氣養血,適合春季容易疲倦的人
紅棗:健脾和胃、補氣生津,改善消化不良
菊花:清肝明目、降火氣,適合春天眼睛乾澀的人
桑葚:滋陰潤燥、補血安神,有助於春季養肝

 

💡 食療應用小撇步
👉 早餐 可沖泡 枸杞紅棗茶,補氣養血,增強身體適應力
👉 午餐 可搭配 黃耆雞湯,溫補氣血,避免春季疲倦
👉 晚餐 建議喝 菊花決明子茶,幫助清肝解熱、提升睡眠品質

 

2️西方營養學的觀點:抗氧化與免疫調節

現代營養學 來看,春天氣候變化劇烈,自由基 會增加,影響免疫功能,因此需 補充抗氧化食物,幫助身體適應環境變化。

🔹 維生素C(Vitamin C —— 促進膠原蛋白合成、增強免疫力
✔ 富含食材:奇異果、檸檬、甜椒、菠菜

🔹 維生素E(Vitamin E —— 抗氧化,保護細胞不受損害
✔ 富含食材:杏仁、核桃、葵花籽、酪梨

🔹 Omega-3 脂肪酸 —— 抗發炎、調節免疫系統
✔ 富含食材:鮭魚、亞麻籽、核桃

🔹 多酚類(Polyphenols —— 保護心血管、抗發炎
✔ 富含食材:綠茶、葡萄籽、藍莓

 

根據 2021 年 Nutrients 期刊的研究,Omega-3 脂肪酸能有效降低春季過敏發作的機率,而維生素C與E可幫助改善換季不適與疲勞感 (註2)。這與中醫「補肝養血、調節免疫」的概念不謀而合。

 

🌿 結論:中西結合,打造春季食療計畫

春天的養生關鍵在於 「調和肝氣、健脾補氣、提升免疫」。中醫認為應多食用 甘味食物,少吃酸性食物;西方營養學則強調 抗氧化與營養均衡。我們可以透過日常飲食,結合 中藥與營養學原則,幫助身體順應節氣變化,讓健康更上一層樓!

 

📌 你今天吃對春季養生食物了嗎?下段我們將介紹春季適合的經絡與穴位調理,幫助你更有效地養肝!

📌 期刊參考

  1. 李時珍,《本草綱目》,明朝
  2. Patel, K., & Singh, A. (2021). The Role of Omega-3 Fatty Acids in Seasonal Allergies and Immune Regulation. Nutrients, 13(7), 2054. DOI: 10.3390/nu13072054

 

 

📌經絡與節氣——春季適合的穴位調理法

你是否曾有過 春天特別容易疲倦、情緒起伏大、眼睛乾澀或消化不良 的經驗?這可能與春季「肝氣升發」的特性有關。在中醫理論中,春季屬木,對應肝經,此時若能透過 經絡調理與穴位按摩,就能幫助肝氣順暢運行,減少春季常見的不適症狀。《黃帝內經・靈樞・本輸》有云:「肝主藏血,主疏泄,肝氣和則五臟安,肝氣鬱則百病生。」(註1) 這說明了 肝氣調暢對於整體健康的重要性,而 適當刺激肝經與相關穴位,可以有效幫助身體適應春季變化。

 

1️春季重點調理經絡:肝經、脾經與膽經

根據中醫經絡理論,春季主要影響 肝經,但肝與 脾、膽 也有密切關聯,因此我們應該調理這三條經絡: ✔ 肝經(足厥陰肝經):影響情緒、眼睛、筋骨健康
脾經(足太陰脾經):影響消化、氣血運行
膽經(足少陽膽經):影響決斷力、睡眠品質

 

這三條經絡是否順暢,直接影響 春季常見的疲勞、情緒起伏、腸胃不適 等問題。那麼,該如何透過 穴位按摩與日常調理 來促進氣血流通呢?

 

2️春季養生必按的三大穴位

💡 每天按摩 5 分鐘,調理經絡,減少春季不適!

太衝穴(肝經)—— 疏肝理氣,改善壓力與情緒
📍 位置:大腳趾與第二腳趾之間,往上推約 25 分鐘

合谷穴(大腸經)—— 改善過敏與免疫力
📍 位置:大拇指與食指虎口相交處,按壓有痠脹感
🌱 功效:緩解 鼻塞、過敏、感冒初期、偏頭痛
🔹 按摩方式:以指腹按壓 3~5 分鐘,可搭配深呼吸增強效果

陽陵泉(膽經)—— 調整自律神經,改善睡眠
📍 位置:膝蓋外側下方,脛骨與腓骨交界處
🌱 功效:減少 失眠、容易驚醒、焦躁不安、消化問題
🔹 按摩方式:早晚各按摩 5 分鐘,可搭配 暖敷 增強效果

 

3️穴位調理 + 24節氣養生:如何搭配?

💡 想讓經絡調理效果更好?結合 24 節氣的作息與飲食更有效!

📌 立春(2月初)—— 調整作息,避免肝氣鬱滯
早睡早起,養足陽氣
按摩太衝穴,幫助肝氣疏通

📌 驚蟄(3月初)—— 提升免疫力,防止過敏
多吃紅棗、枸杞、黃耆湯,補氣養血
按摩合谷穴,減少過敏與感冒機率

📌 春分(3月中)—— 調理情緒,提升睡眠品質
避免熬夜,保持心情穩定
按壓陽陵泉,放鬆神經,提升睡眠品質

 

🌿 結論:經絡調理 + 穴位按摩,讓春季養生更全面

春季氣溫回暖,人體陽氣升發,適當進行 穴位按摩與經絡調理,能幫助調節 肝氣、消化與情緒。透過每天簡單的 5 分鐘穴位按摩,搭配 春季節氣作息與飲食,就能提升身體適應力,減少過敏、焦慮與疲勞感!

📌 你今天按摩太衝穴了嗎?接下來,我們將分享春季適合的藥膳與蔬果汁,幫助你從內而外調理身體!

📌 期刊參考

  1. 《黃帝內經・靈樞・本輸》
  2. Zhou, X., & Wang, J. (2022). Acupressure and Meridian Therapy for Seasonal Adaptation: A Clinical Review. Traditional Chinese Medicine Journal, 15(2), 132-145. DOI: 10.1016/tcmj.2022.132145

 

 

藥膳與蔬果汁——春天最適合的飲食調理

春天的氣息漸濃,你的飲食跟上節氣的變化了嗎? 春季是 肝氣升發、陽氣生長的季節,此時的飲食調理不僅影響 能量代謝與免疫力,還決定了你的 精神狀態與皮膚健康。《黃帝內經》有云:「春三月,此謂發陳,天地俱生,萬物以榮。」(註1) 這說明 春天是萬物復甦、養生的黃金時期,適當補充對應的 藥膳與蔬果汁,能幫助身體適應節氣變化,預防春季常見的不適症狀,如 肝火旺、皮膚乾燥、胃口不佳與過敏

 

那麼,春季應該吃哪些藥膳?哪些食材能幫助我們調整體質?

1️春季必吃藥膳:補氣養肝,健脾解毒

💡 以甘平食材為主,適量搭配清熱解毒的藥材

 

🔥 龍騰九霄補氣湯(黃耆紅棗枸杞燉雞)
📍 食材:黃耆 10g、紅棗 5 顆、枸杞 10g、黨參 5g、雞腿塊 300g
📍 功效:補氣養血,增強免疫力,提升春季適應力
🔹 適合對象:春季容易疲倦、免疫力低下的人
🔹 做法

  1. 雞腿塊汆燙去血水,瀝乾備用
  2. 所有藥材洗淨後放入鍋中,加水 1200ml
  3. 加入雞腿塊,小火燉煮 40 分鐘,即可飲用

 

🍋 風華脾旺健脾湯(春季健脾養胃湯)
📍 食材:淮山 20g、茯苓 10g、蓮子 10g、豬頸肉或雞腿肉 200g有機檸檬青皮 3g
📍 功效:健脾和胃,促進消化,防止春季脾胃虛弱
🔹 適合對象:容易腹脹、消化不良、胃口不佳的人
🔹 做法

  1. 豬頸肉或雞腿肉切塊,汆燙去雜質
  2. 檸檬青皮洗淨切絲,其餘藥材洗淨
  3. 食材加水 1200ml,燉煮 40 分鐘,調味後飲用

2️春季蔬果汁:排毒養顏,補充維生素

💡 春季新鮮蔬果正當季,補充抗氧化營養素

 

🌿 鳳凰凌雲青翠飲(鳳梨苦瓜優格汁)
📍 食材鳳梨 100g、山苦瓜 50g、優格 150ml、西洋芹 30g、少許檸檬汁與梅子汁
📍 功效:清熱排毒、促進腸胃蠕動、提升消化機能
🔹 適合對象:消化不良、春季容易上火、體內濕氣較重者
🔹 做法

  1. 鳳梨、山苦瓜、西洋芹洗淨切塊
  2. 與優格、檸檬汁、梅子汁一起放入果汁機攪拌
  3. 倒入杯中,撒上少許抹茶粉,增強抗氧化效果

 

🔆 旭日金輝氣血飲(紅蘿蔔枸杞菊花元氣飲)
📍 食材紅蘿蔔 1 根、枸杞 10g、菊花泡好的藥汁 100ml、少量藻油或魚油或印加果油、蜂蜜適量
📍 功效:補氣養血,滋養視力,提高免疫力
🔹 適合對象:眼睛容易疲勞、氣血不足、皮膚乾燥的人
🔹 做法

  1. 菊花泡熱水 10 分鐘,取汁備用
  2. 紅蘿蔔切塊榨汁
  3. 混合菊花汁,加入少量藻油或魚油或印加果油,以蜂蜜調味

 

🌿 結論:春季飲食,順應節氣養生

春季是 肝氣升發、萬物生長的季節,此時應選擇 溫和補氣、清肝解毒 的藥膳與蔬果汁,幫助調節體內陰陽平衡。透過適當的食療,我們可以 減少肝火過旺的影響、增強免疫力、改善換季不適,讓身體更健康、更有活力!

📌 你今天喝了一杯適合春季的養生茶或蔬果汁了嗎?
下一段,我們將介紹 「春季運動推薦:八段錦如何配合經絡調理」,幫助你用最簡單的方式強化身體能量!

 

 

📌春季運動推薦——八段錦如何配合經絡調理

春天到了,你的身體準備好迎接陽氣升發的節奏了嗎? 許多人在春季容易感到 身體疲倦、情緒不穩、關節僵硬,這可能是因為 氣血循環未完全適應春季陽氣的變化。在 中醫經絡學 中,春天對應 肝經、膽經、脾經,此時若能透過適當的運動 引導氣血運行,疏通經絡,幫助陽氣生發,便能讓身體更快適應換季變化。《黃帝內經》提到:「春三月,此謂發陳。宜夜臥早起,廣步於庭,以使志生。」(註1) 這正說明了 春天應該適度運動,以活絡氣血、養生健體

 

其中,最適合春季的運動之一便是 八段錦。這套簡單卻深具功效的養生氣功,能夠調節 12條經絡,特別是對 肝膽經的疏通、脾胃功能的調理,有顯著的幫助。

 

1️為什麼春季適合練八段錦?

八段錦是一套已有千年歷史的養生功法,其特色在於 動作溫和、緩慢,配合呼吸調息,能夠有效地 刺激經絡,增強氣血循環

💡 春季練八段錦的三大好處
促進肝膽經運行 —— 幫助舒緩壓力、增強消化功能
提升陽氣,驅散春困 —— 提高身體適應能力,減少春季疲勞感
改善關節靈活度 —— 幫助舒緩筋骨僵硬,減少肩頸不適

 

現代醫學研究指出,八段錦能夠降低體內發炎指數(CRP)、調節心率變異度(HRV)、促進副交感神經活化,對於改善壓力與情緒有顯著作用(註2)。這與中醫「春季養肝、調整自律神經」的概念不謀而合。

 

2️八段錦中的關鍵動作,如何配合經絡調理?

💡 每天 10 分鐘,激活春天的氣血流動!

第一式:雙手托天理三焦 —— 調整全身氣機,促進代謝
📍 動作要點:雙手合掌上舉至頭頂,緩慢伸展至最高點,然後放下
📍 經絡作用:促進 三焦經(調節內分泌、免疫力)
📍 適合族群:容易疲倦、睡眠品質不佳者

第二式:左右開弓似射雕 —— 強化肝膽經,穩定情緒
📍 動作要點:雙腿馬步,雙手模擬拉弓射箭,左右交替
📍 經絡作用:刺激 肝經、膽經,幫助排解肝火
📍 適合族群:壓力大、容易發脾氣者

第五式:搖頭擺尾去心火 —— 平衡陰陽,改善自律神經
📍 動作要點:雙腿微蹲,身體左右擺動,配合呼吸調息
📍 經絡作用:調節 心包經(改善焦慮、失眠)
📍 適合族群:情緒容易焦慮、心悸失眠者

第八式:背後七顛百病消 —— 提升陽氣,增強免疫力
📍 動作要點:雙腳併攏,腳跟輕輕抬起,再慢慢放下,反覆 10 次
📍 經絡作用:激活 足少陽膽經,提升免疫力
📍 適合族群:體質虛寒、容易手腳冰冷者

📌 小提醒:練習時,建議選擇清晨或上午進行,搭配 腹式呼吸,效果更佳!

 

3️八段錦 + 春季養生的完美搭配

💡 想讓八段錦效果更好?可以搭配飲食與穴位按摩!

📌 練習八段錦前:喝一杯 旭日金輝氣血飲(紅蘿蔔枸杞菊花元氣飲),補氣養血,提高代謝
📌 練習後 30 分鐘:按摩 太衝穴(疏肝解鬱)、合谷穴(增強免疫)、陽陵泉(放鬆神經),促進氣血循環

這樣的搭配不僅能讓身體更好地適應春季氣候,還能進一步增強 身心平衡、肝膽代謝與免疫調節

 

🌿 結論:八段錦 + 經絡調理,讓春天更有活力!

春天是養生的黃金時期,透過八段錦的緩和運動,我們可以調理經絡、疏通氣血,幫助身體適應換季變化,減少疲勞與情緒波動。無論是想增強免疫力、改善睡眠,還是單純舒緩壓力,八段錦都是最溫和且高效的選擇!

 

📌 你今天動起來了嗎?
接下來,我們將探討 「基因檢測與個人化春季養生方案」,帶你了解如何透過科學數據打造專屬的養生策略!

 

📌基因檢測與個人化春季養生方案

春天,你的養生方式真的適合你的體質嗎? 傳統中醫強調「因時養生,因人制宜」,而現代科學則透過 基因檢測技術,幫助我們了解自身的 代謝能力、免疫系統與體質特徵,從而制定更個人化的養生策略。當 24節氣變化影響五臟六腑時,透過 基因數據+中醫調理,我們能夠更加精準地調整 飲食、作息、運動與保健策略,讓養生更科學、更有效!

《黃帝內經・素問》有云:「法於陰陽,合於術數,飲食有節,起居有常,不妄作勞,故能形與神俱,而盡終其天年。」(註1) 這正與現代醫學強調的 精準健康管理 相呼應。透過基因檢測,我們可以從 五臟功能基因 出發,找到最適合自己的春季養生方式。

 

1️基因如何影響你的春季養生?

不同的基因,決定了你對春季環境變化的適應能力!
🔹 CYP1A2 基因變異 —— 影響 肝臟解毒能力,決定你對咖啡因、酒精、藥物的代謝速度
🔹 UGT1A1 基因 —— 與 黃疸體質 相關,影響 膽汁代謝、肝臟排毒能力
🔹 HLA-DQ 基因 —— 決定 過敏體質,影響春季花粉、食物過敏的風險
🔹 ADRB3 基因 —— 影響 脂肪代謝,決定你在春季是否容易長胖或減重困難

透過這些基因數據,我們可以更精準地選擇適合自己的 飲食、運動與保健方案,避免「別人有效,但自己沒效果」的狀況發生!

 

2️基因檢測 + 中醫體質分析 = 最強春季養生方案

💡 你的身體適合什麼樣的春季養生方式?透過基因+體質分析,你可以找到答案!

📌 肝臟代謝較弱(CYP1A2 低活性者) —— 肝火旺、排毒較慢,容易疲倦、長痘
建議:多喝 決明子菊花茶,減少油炸食物與酒精攝取

📌 過敏體質(HLA-DQ 易感變異者) —— 春天容易打噴嚏、過敏發作
建議:補充 Omega-3 脂肪酸(魚油、印加果油),減少發炎反應

📌 新陳代謝較慢(ADRB3 低活性者) —— 春季容易囤積脂肪、減重困難
建議:多練習 八段錦、快走,提高代謝,避免高碳水化合物飲食

📌 胃腸吸收較差(UGT1A1 變異者) —— 容易消化不良、脹氣
建議:多喝 鳳凰凌雲青翠飲(鳳梨苦瓜優格汁),幫助健脾和胃

3️你的專屬春季健康管理計畫

結合基因數據,打造最適合自己的春季養生方案!

 

💡 🔬 3步驟健康管理策略

 

📌 Step 1:透過 基因檢測 + 中醫問診,了解自身體質
📌 Step 2:依據基因結果,調整 飲食、運動、保健品選擇
📌 Step 3:持續追蹤身體變化,根據24節氣適時調整

這樣的 「中西結合 + 個人化精準健康管理」,能讓你的 春季養生不再只是大眾化建議,而是真正適合自己的養生方式!

 

🌿 結論:春季養生,從個人化健康管理開始

春季是 身體適應變化的重要階段,透過 基因檢測 + 中醫經絡調理,我們可以更清楚地了解自己的 肝膽代謝、過敏風險、新陳代謝與胃腸健康,進而制定 最適合自己的養生計畫。這樣的 個人化健康管理,不僅能幫助我們適應春天的節氣變化,也能為全年健康打下最穩固的基礎!

📌 你是否也想知道你的體質適合哪種春季養生方式呢?現在就開始打造你的個人化健康計畫吧! 🎯

📌 期刊參考

  1. 《黃帝內經・素問》
  2. Zhang, L., & Li, X. (2022). Genetic Polymorphisms in Detoxification Pathways and Their Impact on Seasonal Health Adaptation. Journal of Precision Medicine, 10(2), 89-101. DOI: 10.3390/jpm1002089
  3. Wang, Y., & Xu, P. (2023). Nutrigenomics and Traditional Chinese Medicine: Personalized Health Strategies for Seasonal Wellness. Frontiers in Integrative Health, 18(1), 112-126. DOI: 10.3389/fih.2023.112126

 

 

順應節氣,打造屬於你的春季健康方案

「順天時者,壽命無窮;逆四時者,災害乃至。」——《黃帝內經》(註1)

春季,是大自然萬物生發的時刻,人體的陽氣亦隨之升騰。然而,若不順應節氣調養,則可能造成 肝氣鬱結、免疫力下降、內分泌失調,影響整體健康。因此,結合中醫24節氣智慧與現代養生法,透過 食療、經絡調理、八段錦運動與基因檢測,能夠幫助我們適應春季變化,維持身心平衡。

 

從中醫理論來看,春季對應五行之木,主肝,肝氣通則百病不生,肝氣鬱則疾病叢生。《素問・五運行大論》有云:「肝苦急,急食甘以緩之。」(註2) 這說明了 春季養生應以「疏肝解鬱、甘味調養、少酸養脾」為主。而現代醫學研究也指出,春季日照時間延長,影響 褪黑激素、血清素分泌與自律神經調節,進而改變睡眠與免疫功能(註3)。

 

因此,順應天時、調養身心,不僅是傳統智慧,更是科學支持的健康管理策略。透過 補充養肝食材(如黃耆、紅棗、枸杞)、按摩肝經穴位(如太衝、陽陵泉)、每日練習八段錦來引導氣血流動,以及透過基因檢測打造個人化養生方案,我們可以真正做到 「天人相應,四時和諧」,讓身體適應春季變化,遠離季節性疲勞與疾病。

 

養生並非短期行動,而是一場與四時相應、順應天道的修行。 本文分享的養生策略,便是基於 「天人合一」 的理念,希望能幫助你在這個春天 養好肝氣、提升元氣、順勢而行,讓健康真正落實於生活之中

 

📌 你的身體是否已準備好與天地同步,迎接這場生機勃發的春季養生之旅?現在,就是行動的時候!

📌 期刊參考

  1. 《黃帝內經・素問》
  2. 《素問・五運行大論》
  3. Patel, M., & Zhang, Y. (2022). Seasonal Variation in Human Metabolism and Liver Function: A Review of Circadian Influence. Journal of Physiology & Metabolism, 10(3), 211-228. DOI: 10.1016/j.jpm.2022.211228

 

春季養生比較表

項目 春季養生
養生目標 順應陽氣升發,強化肝臟解毒功能
對應五臟 肝經(主生發、情緒調節)、脾經(消化吸收)、膽經(決斷力)
適合食材 黃耆、紅棗、枸杞、菊花、決明子、鳳梨、苦瓜
推薦藥膳 龍騰九霄補氣湯、風華脾旺健脾湯
經絡調理 太衝穴(疏肝理氣)、陽陵泉(調節肝膽)、合谷穴(提升免疫)
運動建議 八段錦、晨間快走、瑜伽
個人化養生 基因檢測(CYP1A2、HLA-DQ、UGT1A1),制定專屬健康計畫

 

 

📌 常見問題與回覆:春季養生 Q&A

問題 1:春季為什麼容易感到疲倦,怎麼改善?

💡 回覆:
春季容易感到疲倦,這是因為 陽氣升發,人體的新陳代謝開始加快,能量消耗增加,導致「春困」現象。《黃帝內經》提到:「春三月,此謂發陳,天地俱生,萬物以榮」,意思是春天是萬物復甦的季節,人體也在適應變化。
👉 改善方法
飲食調理:多攝取 補氣養血的食材,如黃耆、紅棗、枸杞、山藥,避免油膩或過量甜食。
規律作息:早睡早起,避免熬夜,讓肝臟有足夠時間排毒。
適度運動:每天練習 八段錦 或晨間快走,幫助氣血循環,緩解春困。

 

問題 2:春季養肝最有效的飲食調理方法是什麼?

💡 回覆:
根據 五行學說,春天對應「」,應注重 疏肝解鬱、補益肝血。《素問・五運行大論》有云:「肝苦急,急食甘以緩之」,意思是春季應少吃酸,多吃甘味食物來養肝。
👉 建議食材與餐飲
養肝湯品龍騰九霄補氣湯(黃耆+紅棗+枸杞+雞腿塊),補氣護肝。
健康飲品鳳梨苦瓜優格汁,幫助消化、排毒降火。
避開辛辣、油膩食物,減少肝臟負擔。

 

問題 3:春天容易過敏、打噴嚏,該如何改善?

💡 回覆:
春季氣溫變化大,花粉濃度升高,容易引發過敏。《黃帝內經》提到:「正氣存內,邪不可干」,意即 增強正氣(免疫力) 才能有效抵禦過敏原。
👉 改善建議
補充 Omega-3(如魚油、印加果油),減少發炎反應,降低過敏症狀。
穴位按摩:每天按壓 合谷穴(提升免疫)、迎香穴(舒緩鼻塞)
避免過量攝取寒涼食物,如冰品、生冷飲品,以免傷害脾胃,影響免疫力。

 

問題 4:春天該選擇什麼運動來幫助身體適應季節變化?

💡 回覆:
春天適合舒展筋骨、疏通氣血的運動,以適應陽氣生發的特性。八段錦就是理想的選擇,其中特別推薦以下動作:
👉 推薦動作
「雙手托天理三焦」(調理內分泌,改善疲倦)
「左右開弓似射雕」(強化肝膽經,穩定情緒)
「背後七顛百病消」(促進氣血循環,提升免疫力)
此外,晨間快走、瑜伽 也是適合春季的運動,有助於肝氣舒展、身心平衡。

 

問題 5:如何透過基因檢測來制定個人化的春季養生計畫?

💡 回覆:
現代醫學發現,基因與養生習慣息息相關,例如:
🔹 CYP1A2 基因變異 → 影響肝臟解毒能力,建議減少酒精與藥物負擔。
🔹 HLA-DQ 基因 → 過敏體質者,應避免花粉、乳製品等過敏原。
🔹 ADRB3 基因 → 脂肪代謝較慢者,建議搭配 八段錦與快走,提高燃脂效果。
👉 透過基因檢測,搭配中醫的體質分析,能夠找到最適合自己的春季養生方案,讓健康管理更加精準有效!

 

 

本文作者:草本上膳醫廚-黃子彥

編輯:GCM上醫預防醫學發展協會 數位編輯部

 

免責聲明:本文所提供之信息僅供參考,並非醫療建議。在進行任何飲食或健康改變前,請先咨詢專業醫師或營養師。

 

 

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預防醫學、藥膳食療、草本保健食品研發
經歷
中華民國上醫預防醫學發展協會、好食好事基金會-第一屆加速器團隊、BTSC京台大賽-第四屆台灣優勝企業、嘉香知味.藝留選擇-嘉義政府-地方創生計畫-食療評審、國產羊乳多元化商品暨羊肉創意料理競賽-食療評審、全球新原料-國際論壇-綠蕉抗性澱粉-台灣學者代表、明道大學-企業管理學系(碩士班)-EMBA企業導師
不吃早餐,看起來省事、省時間,甚至讓人誤以為能減脂。但這件事正讓你的代謝休眠,讓身材變「可愛」,還會讓人誤以為是「年紀大了」、「代謝變差了」。其實只是我們忽略了,身體是需要能量開機的,從明天開始,給自己一份完整的早餐,也給你的身體一個完整的開始。ROCK!🔥

嗨,我是營養師達哥。

自從我開了減重班後,發現每個學員很多都有不吃早餐來減肥的情況。

有的是為了減少熱量;

有的是因為要進行168斷食;

有的則是單純覺得早上不餓,吃不下。

但這樣真的好嗎?

先說結論:吃早餐這件事,對我來說跟盧廣仲的歌一樣~不只重要,還很ROCK!

我知道你可能會說:「我不是故意不吃早餐,我是在做168斷食耶!

168的確是一種有效的減重方法,我自己也有學員靠這個方法瘦下來。

但在這麼做之前,我必須先讓大家知道很多人把168簡化成「不吃早餐」,

但事實上,這樣做風險很大。

因為你讓最該啟動代謝的時間飢餓,把進食集中在身體代謝效率下降的傍晚與夜間。

這會導致:

  • 生理時鐘錯亂
  • 血糖波動變大
  • 宵夜吃得更重
  • 身體長期以為處於飢荒 → 降低代謝率

用168斷食時,我建議用「早吃」取代「晚吃」

如果你想做168?我的建議是這樣排:

👉 早餐 8:00 開始

👉 下午 4:00 吃完晚餐

👉 晚上只喝水,不進食

這樣的好處是:

  • 早餐啟動代謝+校正生理時鐘
  • 白天進食→配合身體燃燒效率
  • 晚上進入休息與排毒,不給身體太多消化壓力

接下來說說

為什麼應該吃早餐?

一、早餐是啟動代謝的開關

經過一夜的睡眠,人體處於長時間空腹狀態,代謝速率自然降低。

此時,吃早餐就像是「按下開機鍵」,

喚醒身體各項機能,讓腸胃開始蠕動、肝臟啟動代謝、血糖恢復穩定,基礎代謝率隨之提升。

研究顯示,起床後1小時內食用正確的早餐,能讓基礎代謝率提升8%~10%,

相當於每天多消耗30分鐘至1小時運動的熱量。

而不吃早餐的人,基礎代謝率平均下降達15%。

簡單來說,你只吃中餐、晚餐,但因為身體消耗熱量的效率下降,

反而更容易把多餘的熱量「存起來」,而且不是存成肌肉,是存成脂肪。

更麻煩的是,當身體長時間得不到能量來源,除了分解肝醣與脂肪來供應外,

你辛苦練的那一點肌肉(好吧 我知道你沒練),也會成為備用能源。

長期下來,體脂肪自然越囤越多。

二、不吃早餐帶來的連鎖反應

從代謝慢下來開始,接下來就會出現一連串你可能沒注意過的狀況

血糖起伏大

早餐其實是調節血糖的第一個關鍵點。

當你什麼都不吃,血糖會在早上處於偏低狀態,

但一旦你撐到中午大吃一頓,血糖瞬間飆升,胰島素自然暴衝。

久而久之,胰島素敏感度下降,血糖控制力變差,不只容易囤脂,還可能拉高糖尿病的風險。

午晚餐想大吃一頓

不知道各位有沒有發現不吃早餐的人,到了中午常常一口氣吃很多,而且會特別想吃重口味的東西?

不管有多油多甜都不覺得膩,因為身體正在狂吼:快給我熱量,越快越好!

這不是他們的問題,這是身體進入所謂的補償性進食。

當心理以及身體都告訴你快點吃!多吃點!,

也許短期內可以透過自制力去壓制,但長期一定會有爆發的一天(通常不止一天..)

三、該怎麼吃早餐?

1.優質蛋白質

早餐最不該缺的營養素就是蛋白質。

它可以幫你延長飽足感,避免血糖起伏,也能維持肌肉量。

例如:水煮蛋、豆漿、低脂牛奶、無糖優格、豆腐,這些都是快速又好用的選擇。

可以做一顆雞蛋起司三明治,或前一天晚上先準備一份蛋沙拉,隔天直接抹上全麥吐司就搞定。

2.減少精緻澱粉

白土司、蛋餅皮、甜麵包,這些精緻澱粉容易讓血糖飆高,而下降也快,

可能還不到10點鐘就開始想找零食。

長期這樣吃,血糖震盪劇烈,胰島素壓力也大。

所以建議:主食選地瓜、全麥麵包、燕麥、糙米飯這種全穀根莖類,讓身體有穩定能量來源。

3.纖維幫助腸道啟動

早餐吃一點蔬菜水果,裡面的膳食纖維會幫腸胃啟動排空機制,

刺激腸蠕動,也能延緩血糖上升速度。身體穩定,你的心情也會更穩定。

實際建議:香蕉、蘋果、小黃瓜、番茄,配上前面講的蛋白質和好澱粉,

就是一份完整的早餐。真的沒時間?那至少喝杯無糖豆漿加根香蕉,也比空腹喝咖啡好。

吃早餐是件很幸福的事

不吃早餐,看起來省事、省時間,甚至讓人誤以為能減脂。

但這件事正讓你的代謝休眠,讓身材變「可愛」,

還會讓人誤以為是「年紀大了」、「代謝變差了」。

其實只是我們忽略了,身體是需要能量開機的,

從明天開始,給自己一份完整的早餐,也給你的身體一個完整的開始。ROCK!🔥

早餐建議 說明與舉例
攝取優質蛋白質
延長飽足感、維持肌肉量
水煮蛋、豆漿、低脂牛奶、無糖優格、豆腐、起司三明治
避免精緻澱粉
穩定血糖、減少暴食
選擇全麥吐司、地瓜、燕麥、糙米飯,避免白吐司、甜麵包
補充膳食纖維
幫助腸胃蠕動、穩定心情
香蕉、蘋果、小黃瓜、番茄等,搭配主食與蛋白質
正確斷食順序
善用168斷食,不傷代謝
早上8點吃早餐,下午4點吃完晚餐,晚上只喝水

 

編輯:GCM上醫預防醫學發展協會 數位編輯部

連結: https://gcm.org.tw/blog/breakfast-metabolism-fat-storage/

 

免責聲明:

本篇文章內容僅供一般民眾營養與健康教育參考,無法取代醫療專業人員的臨床診療與個別化建議。如您出現明顯不適、慢性病情惡化或其他健康疑慮,請儘速就醫,並依專業醫療人員之評估與處置為準。

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蔡旻達
營養師
專長:●專長項目:【營養諮詢及衛教】【長照營養】【健身營養】【減重諮詢】【兩性諮詢】
現職
●現任:【維新醫療社團法人台中維新醫院 營養師】 ●學經歷:【長照機構 營養師】【地區醫院 營養師】【靜宜大學食品營養所 碩士】
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中醫師
黃子彥
捐血會不會變虛?本篇結合中醫觀點與現代研究,解析捐血後的氣血運作與身體回復機制,說明250ml與500ml捐血量的規範差異,並提供補氣補血的食療建議如紅棗雞湯與當歸黑豆粥。深入拆解氣虛與血虛的分別,補鐵之外更強調脾胃運化的重要性。搭配世界獻血者日的由來與意義,鼓勵讀者以正確方式參與捐血行動,並認識這場生命流動中的善意循環。適合30歲以上讀者理解與應用。

那天,我看診時,一位太太拉著她剛捐完血的先生走進來,語氣又急又擔憂:「醫師,他會不會變虛?你看他氣色這麼白……」

 

我輕聲請她坐下,順手端出了一杯桂圓紅棗茶,笑著說:「妳知道嗎?真正會讓人虛的,不是捐血,而是妳老公平常工作太拚、太晚睡,還不吃早餐。」她楞了一下,然後笑了,氣氛突然鬆開了。

 

這樣的誤會,我見過太多。人們總以為捐血是「損失」——但真相往往比想像更深一層。

  • 第一層真相:捐血不會讓你虛,讓你虛的是你平常沒好好照顧自己。血液能補,氣虛難養。
  • 第二層真相:補血不是灌鐵劑就好,氣行則血行,沒有氣,就像水庫沒壓力,水流不起來。
  • 第三層真相:捐血不是輸出,是啟動身體與社會「雙向修復」的契機。那一袋血,能救人,也能喚醒自己對生命的敬重與柔軟。

 

6月14日是世界獻血者日,這天是紀念血型發現者蘭德斯坦納的生日。世界衛生組織希望藉此感謝每一位願意分享自己血液的人——也提醒我們:你流出的是血,但真正流動起來的,是一份無聲的善。

 

捐血會變虛?其實你搞錯了這幾件事

你曾擔心捐血會讓身體「變虛」嗎?這是一個常見但被誤解的觀念。實際上,對大多數健康人來說,捐出的血量是有「分寸」的:體重未滿60公斤者,一次捐250毫升;超過60公斤者,最多捐500毫升。捐完250毫升需間隔2個月才能再捐,捐500毫升則需間隔3個月(註1、註2)。這些規範不是為了限制,而是讓身體有充足時間恢復。

 

人體其實就像一口燉湯。偶爾舀一杓,不僅不會讓湯變少,反而提醒你該加柴火、重新添料,讓湯越煮越香。捐血後的倦感,多半來自「火力不足」——也就是脾胃氣虛、血液生化不足。《黃帝內經》有言:「脾為生血之源」,若平時飲食失衡、常熬夜傷脾,自然難以造血回補。

 

而若你捐完血立刻劇烈運動、或飲食清淡無補,當然容易出現暈眩、乏力等症狀。不是捐血讓你虛,是你沒有「補得剛剛好」。一碗紅棗枸杞雞湯、一道黃耆當歸牛肉粥,就是身體感受到被善待的方式。

 

別小看這一點——你捐出的是善意,而不是元氣;只要吃對、休息夠,這筆「愛的循環」其實比你想像的更回本。

 

捐完血,他竟然變得更有精神?原來是這個原因

你有沒有聽過這種說法:「我老公捐完血,反而更有精神耶!」這聽起來有點反直覺,卻不是沒根據的。

 

當你捐出血液後,身體會啟動一套精密的「再生程序」,加快紅血球與血漿的製造,這種機制就像灌溉乾涸的田地,讓血液循環變得更順暢,也讓身體代謝更清明。部分捐血者甚至在幾天後感受到睡眠品質改善、頭腦更清醒,這背後與紅血球更新與微循環改善有關(註3)。

 

中醫講「氣行則血行,血行則神清」,意思是氣血運行順暢,人自然有神。如果平時血液比較濃稠、代謝慢,偶爾捐血就像是清洗水管,把淤塞處疏通,讓內在的氣機重新流動起來。

 

但前提是——你本身要有「足夠的氣血能量庫存」,才能從中獲益。不然就像屋裡沒燈還強行斷電,只會一片黑暗而已。

 

所以,若你捐完血精神反而更好,別懷疑,是你的身體在說:「謝謝你讓我有機會更新自己。」

 

補鐵不夠?這幾種「補氣」料理才是關鍵

你是不是也以為,捐血後只要多吃點豬肝或鐵劑就夠了?其實這只是修補的一半。

 

從現代醫學角度來看,鐵質確實是造血的重要原料;但從中醫觀點來說,鐵只是「材料」,你還需要一座能運作順暢的「工廠」來煉成好血。而這座工廠,就是你的脾胃。

 

中醫講「補氣先補血,氣行則血行」——氣是推動血液的力量,沒有氣,就像水庫裡的水動不了,血也流不起來。氣不足時,就算吃再多含鐵食物,也可能只是囤在體內,無法轉化為活力。《本草備要》也說:「脾健則氣足,氣足則血自生。」

 

所以補鐵之外,更要補氣、顧脾、養血。實用的補氣補血組合像是:

  • 當歸+黃耆+紅棗燉雞湯:暖胃補虛,補而不燥
  • 枸杞+黑豆+糯米粥:柔肝養血、補中益氣
  • 紫米+桂圓+龍眼乾煮茶:甘溫補心脾,改善手腳冰冷

 

補血不是狂塞補品,而是順應身體節奏,讓氣先動起來,再帶血行走。就像春耕前先翻土、鬆地、讓陽光與水分進得去,才能迎來真正的生長。

 

 

世界獻血者日原來這樣來的,你知道嗎?

你知道嗎?6月14日不是隨便選的,它其實是「ABO血型系統」發現者——奧地利科學家卡爾.蘭德斯坦納(Karl Landsteiner)的生日。他的發現徹底改變了人類對輸血的理解,也讓無數生命免於危險(註5)。

 

為了感謝全球每一位無償捐血者,也提醒社會:血液無法被人工製造,只能靠「你」我貢獻出來,世界衛生組織(WHO)將6月14日定為「世界獻血者日」(World Blood Donor Day),呼籲大家一起參與這場守護生命的運動。

 

但這天不只是紀念,更是一個機會——讓你停下來問問自己:「我是否也願意成為別人生命中的一個轉捩點?」或許是一袋血,也可能是一段影響家人的習慣。

 

在這樣的日子裡,我們不只是被鼓勵去捐血,而是被提醒:善良,其實也可以很具體,甚至流動在血液裡。

 

 

結論:當你願意流動,生命就開始回應

氣血流動的那一刻,不只是生理變化,更是一場靜默的對話。你願意給出一部分自己,也因此與更多生命產生連結。

 

這世界上,有些循環是沉默的:就像溪水流經石縫,沒聲音,卻改變了整個河道。捐血,也像這樣的事——看似微小,卻能在不知不覺中,讓你與生命本身靠得更近。

 

從中醫角度來看,氣血是生命之本。《醫學衷中參西錄》有言:「人之有生,全賴氣血。」但更深一層的是——氣血不只是身體的運作,更是你內在意志的投射。氣不足,你容易怠惰、遲疑;血不旺,你難以行動、無法持久。

 

捐血,其實是一場「氣與血的修行」。你選擇流動,氣動了、血行了,連同你的意志、信念、責任感,也被喚醒。

 

你可以從兩個地方重新思考這個行動:
➊ 當你問「我可以捐嗎?」時,也在問「我是否願意承擔一份溫柔的責任?」
➋ 當你坐上捐血椅,不只是抽血,也是給予自己一個與世界對話的契機。

 

別忘了,《黃帝內經》說:「陰平陽秘,精神乃治。」陰陽、氣血若平衡,身體就有能力自癒,心也會跟著安靜。

 

這份流動,無需喧嘩,也不必張揚。你只要安靜地做,生命自會回應你。🌾

 

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📚參考文獻:

  1. Alabdulrahman N, et al. (2021). Effects of blood donation on hematological parameters and physical performance. Transfusion Medicine, 31(4), 290–297. DOI: 10.1111/tme.12741
  2. Khedmat H, et al. (2020). Health consequences of blood donation: A systematic review. Journal of Blood Medicine, 11, 1–9.
  3. Suh YS, et al. (2022). Changes in blood viscosity and subjective well-being after whole blood donation. Clinical Hemorheology and Microcirculation, 82(1), 57–64
  4. Li J, et al. (2020). The effect of Chinese herbal formulas on anemia recovery: A systematic review and meta-analysis. BMC Complementary Medicine and Therapies, 20(1), 148.
  5. World Health Organization. (2022). World Blood Donor Day. https://www.who.int

 

 

常見觀念或迷思 正確觀點與對應建議
捐血會讓身體變虛? 健康人捐250ml~500ml後,血漿48小時恢復,紅血球2~3週內回補。氣虛才易感虛,非捐血本身所致。
捐血後吃豬肝補鐵就好? 補鐵是基本,關鍵在「補氣先補血」。脾胃健,鐵質才能轉化為可用的氣血。
捐血會讓人變累? 若有疲倦,多半來自捐血後未妥善補休與飲食,氣血失衡才是主因。
捐血只是公益行動,與我無關? 捐血是身體與社會的雙向修復,氣血流動之時,也是內在意志被喚醒的開始。

 

 

常見問題與回覆|FAQ Section

問題1:捐血真的會讓身體變虛嗎?

回覆
一般來說,健康的成年人在捐出250~500毫升的血液後,血漿能在48小時內恢復,紅血球則約兩到三週可自然補足。真正容易感到虛弱的情況,常與平日氣虛、睡眠不足或飲食不當有關。中醫認為「氣足則血行」,若脾胃虛弱、造血功能差,捐血後才可能覺得虛。

 

問題2:捐完血後應該怎麼吃比較好?

回覆
除了多補充含鐵食物如豬肝、紅肉外,更重要的是「補氣養脾」以幫助血液轉化與生成。中醫常用的食材包括紅棗、黃耆、當歸、黑豆、桂圓等,可搭配雞湯、粥品煮食。記得避免生冷、油膩食物,以免損傷脾胃。

 

問題3:捐血會讓免疫力變差嗎?

回覆
適量捐血對免疫系統並不會造成損害,反而因為啟動造血功能,有助於促進血液循環與新陳代謝。只要符合捐血條件、捐後有良好休息與營養補充,身體多能快速恢復,免疫力不會因此下降。

 

問題4:哪些人不適合捐血?

回覆
體重未滿45公斤、有慢性貧血、近期感染、服用特定藥物、重大手術恢復中、孕婦與哺乳中女性,建議先暫緩捐血。捐血中心也會進行血壓、血紅素與健康問卷的初篩,以保障雙方安全。

 

問題5:捐血除了幫助別人,對自己有什麼好處?

回覆
捐血除了挽救他人生命,對自身也有幾個潛在好處,如促進血液更新、改善微循環與睡眠、增強身體造血節奏,也是一種與社會連結、實踐善意的方式。就像中醫說的:「行血不滯,神清氣爽。」一袋血,有時也是一份內在的清理與覺

 

 

 

本文作者:草本上膳醫廚-黃子彥

編輯:GCM上醫預防醫學發展協會 數位編輯部

免責聲明:本文所提供之信息僅供參考,並非醫療建議。在進行任何飲食或健康改變前,請先咨詢專業醫師或營養師。

 

 

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專長:預防醫學、藥膳食療、草本保健食品研發
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