口罩令剛解禁，但危機真的解除了嗎？最近看似疫情又接二連三爆發，但好像已成為我們日常生活中的常態。除了遵守防疫措施外，如何提高自身免疫力，以增加抵抗病毒感染的能力，已成為許多人關注的焦點。中醫學認為，養生以調養身體的根本，透過飲食調理身體，提高免疫力便能有效預防感染疾病。
中醫食療讓你免疫力大升級
現代生活中，人們的生活節奏越來越快，不良飲食習慣和生活方式也越來越普遍，身體健康也受到了嚴重的威脅。在這種情況下，中醫飲食成為了保護身體健康的重要手段之一。中醫飲食以食療為主要特點，注重食物的性味和功效，通過調理體質、平衡陰陽來達到預防和治療疾病的目的。接下來我將從中醫飲食的角度探討如何提高免疫力，讓大家更好地了解中醫飲食的特點和作用。
一、選擇適宜的食物
中醫飲食注重“食物療法”，通過調節飲食來達到保健和治療的目的。首先，應該選擇適宜的食物。中醫認為，食物的性味與身體的陰陽五行相關，所以選擇食物時要根據自己的體質和狀況選擇適合自己的食物，並且在飲食中注意食物的多樣性，避免長期偏食。
二、搭配合理
選擇適宜的食物之後，就需要考慮食物的搭配。中醫飲食中強調食物的“五味平衡”，即酸、甜、苦、辛、鹹五味的平衡。此外，還需要注意食物的熱量和營養成分的平衡。例如，免疫系統需要蛋白質的支持，所以應該在飲食中適量攝入優質蛋白質，如豆類、牛奶、肉類等。
三、謹慎食用保健品
現在，很多人為了提高免疫力而使用保健品。然而，中醫認為，食物才是最好的藥物，而保健品只是輔助治療的工具。此外，保健品的質量和成分十分重要，因為不良的保健品成分可能會對身體造成負面影響，尤其是對肝臟和腎臟的影響更加嚴重。因此，如果你真的需要使用保健品，應該選擇一個值得信賴的品牌，並且在專業人士的指導下使用。此外，保健品不應替代健康飲食和生活習慣，而是應作為輔助和增強身體免疫力的工具。
四、中醫飲食的其他注意事項
除了上述幾點之外，中醫飲食還有其他需要注意的事項。
首先，避免過度食用辛辣、油膩和高糖食品，這些食物可能會對身體造成負面影響。此外，中醫認為，每個人的體質都不同，因此應該根據自己的體質和生活習慣調整飲食。例如，脾胃虛弱的人應該多吃易於消化的食品，如糯米、小米和豆腐等。最後，不要忘記保持良好的生活習慣，如定時作息、適量運動、減壓放鬆等，這些都有助於增強身體免疫力。
中醫飲食與西醫學的差異性？
很多人會問，到底中醫好還是西醫好？隨著健康意識的提高，人們越來越關注飲食對身體健康的影響。西醫學強調營養學、生物化學和生理學等方面的知識，而中醫學則強調食療、脈診、五行學等方面的知識。因此，中醫飲食與西醫學在許多方面存在差異，以下我提供幾個方向給大家了解：
差異1：觀點
西醫學認為食物中的營養物質是身體必需的，可以分解成葡萄糖、脂肪和蛋白質等，提供身體所需的能量和營養。而中醫學認為，食物中的營養物質只是其中的一部分，還有氣味、味道和性質等方面也對身體產生影響。
差異2：診斷方式
西醫學通常使用血液檢測和其他測試來診斷營養不良和營養缺乏等問題。而中醫學則使用脈診和舌診等方式來診斷身體內部的能量和營養狀況。
差異3：治療方法
西醫學通常使用藥物和營養補充劑等方式來治療營養不良和營養缺乏等問題。而中醫學則使用食療、中藥和針灸等方式來治療營養不良和營養缺乏等問題。
從中醫角度來看，平時應該怎麼吃才能提高免疫力？
免疫力是指人體對外界入侵病毒、細菌等有害微生物的抵抗能力。而中醫認為，飲食是影響人體免疫力的重要因素之一。因此，在平時的飲食中，我們應該遵循中醫的飲食原則，通過調節膳食來提高免疫力。
一、中醫飲食原則
中醫飲食強調“五谷為兵、五果為強、五畜為勇、五菜為使、五味為車”。其中，“五谷”指五穀類食品，包括稻、麥、粟、黍、稷；“五果”指五種水果，包括枇杷、李子、桃子、杏子、梨子；“五畜”指五種動物性食品，包括牛、羊、豬、雞、鴨；“五菜”指五種蔬菜，包括葱、蒜、薑、椒、茄；“五味”指辣、酸、甜、苦、咸五種口味。
二、中醫飲食調理免疫力的具體方法
1.增加植物性食品攝入量
植物性食品含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維等營養素，可以提高人體免疫力。應該多攝取各種類型的蔬菜和水果，建議每天攝取500克以上的蔬菜和水果。
2.適量食用蛋白質
蛋白質是人體免疫系統所需的重要營養素，能夠幫助製造抗體、淨化血液、修補組織，提高人體的免疫力。中醫認為，蛋白質具有補中益氣、壯骨健肌的作用，能夠增強人體的體質，使其更能夠抵抗病菌入侵。但是，過量的攝取蛋白質也可能對身體產生負面影響，一般來說，成年人每日攝取蛋白質的量應為體重的1克/公斤，例如，體重70公斤的人每日建議攝取70克的蛋白質。
3.合理搭配食物
在中醫的觀念中，飲食搭配是非常重要的。不同的食物能夠起到不同的調理作用，搭配得當可以使身體更加健康，提高免疫力。例如，多喝一些綠茶、菊花茶等清涼飲品可以清熱解毒，有利於身體的健康；食用一些黑木耳、紅棗、花生等食材可以補血強身，增強體質。
中醫飲食可以幫助提高身體免疫力，預防感染疾病，並有助於調節身體狀況。在日常生活中，應該避免過度飲食刺激性食物、避免過度攝取脂肪和糖分，適量食用蛋白質，增加維生素和礦物質的攝入，注意飲食的均衡和多樣化，還應根據個人體質和季節的不同進行調整，以達到身體健康的目標。
免責聲明：本文所提供之信息僅供參考，並非醫療建議。在進行任何飲食或健康改變前，請先咨詢專業醫師或營養師。
