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中醫師, 藥師
林芳伃
夏日的涼爽秘訣:7 款適合夏末消暑的營養飲品
在夏末的炎熱季節,許多人都在尋找消暑的方法。作為中醫師,我們知道飲食在調理身體方面扮演著極其重要的角色。夏季消暑除了常見的清熱配方,記得台灣屬海島型氣候,必須搭配除溼利水效果才會好喔!以下是我分享給大家的適合夏末消暑的營養飲品建議:

在夏末的炎熱季節,許多人都在尋找消暑的方法。作為中醫師,我們知道飲食在調理身體方面扮演著極其重要的角色。夏季消暑除了常見的清熱配方,記得台灣屬海島型氣候,必須搭配除溼利水效果才會好喔!以下是我分享給大家的適合夏末消暑的營養飲品建議:

 

菊花茶

功效:菊花具有清熱解毒、涼血止血的功效,適合消暑解熱。將乾燥的菊花浸泡在熱水中,再加入蜂蜜調味,不僅清涼解渴,還有明目和幫助控制血壓等功效。

配方:乾燥菊花、蜂蜜、熱水

製作方法:將乾燥菊花放入茶壺或茶杯中。 熱水沖泡菊花約5-10分鐘。 加入適量蜂蜜調味。 可加冰塊或冷藏後飲用。

 

綠豆薏仁湯

功效:綠豆性涼,有清熱解毒、消暑利尿排毒的功效。薏仁有除濕利尿、排除腸胃脹氣等功效。對於炎炎夏日的身體特別有益。

配方:綠豆、薏仁、冰糖、水

製作方法:綠豆、薏仁洗淨後浸泡約1小時。 放入鍋中加水,以中火煮開後轉小火煮約30分鐘至綠豆熟爛。 加入冰糖調味至熔化。 可熱喝或加冰塊後飲用。

 

薄荷檸檬水

功效:薄荷具有清涼舒散的效果,檸檬則含豐富的維生素C,一起泡水飲用不僅消暑解渴,還有助於提神醒腦,緩解因高溫帶來的疲勞感。

配方:薄荷葉、檸檬、冰水

製作方法:檸檬切片,薄荷葉洗淨備用。 將檸檬片和薄荷葉放入玻璃瓶中。 加入冰水,放入冰箱泡製至少1小時。 可根據個人口味加入少量蜂蜜調味,飲用時加冰塊。

 

苦瓜青瓜汁

功效:苦瓜清熱解毒,青瓜生津解渴,兩者搭配泡水或榨汁飲用,不僅可消暑,還有助於降火排毒,對於夏末多飲食肉類、油膩食物的人特別有益。

配方:苦瓜、青瓜、熱水

製作方法:苦瓜去籽切塊,青瓜切片。 將苦瓜、青瓜放入果汁機中攪拌成汁。 可直接飲用或加入適量熱水或冰塊後飲用。

 

荷葉桑葉茶

功效:荷葉性涼,有清熱解毒、利水消腫的功效。將鮮荷葉冲水泡茶,或煮湯飲用,可以清熱解毒,適合夏末消暑飲用。桑葉味苦甘,性寒,歸肺、肝經,能疏散風熱、清肺潤燥、清肝明目,中醫也常使用桑葉來控制血糖以及降低眼部的發炎反應。

配方:鮮荷葉、桑葉、熱水

製作方法:鮮荷葉、桑葉洗淨後用清水沖洗。 將荷葉放入茶壺或茶杯中。 加入熱水浸泡約10-15分鐘。 亦可加蜂蜜調味後飲用。

 

水果冰糖燉銀耳

功效:白木耳性味甘平,一年四季皆可飲用,春夏生津潤喉;秋冬溫潤補身, 養顏美容。

配方:新鮮銀耳1-2朵、新鮮水果皆可(蘋果/香吉士/奇異果/芭樂)、冰糖適量、枸杞適量

製作方法:新鮮白木耳洗淨剝成小片,放鍋內熬煮至黏稠膠質出來。 把水果切丁倒入熬煮,放入冰糖與枸杞。

 

蓮子冬瓜粥

功效:蓮子性平味甘、微澀。功效主治養心安神,補脾益腎。冬瓜清熱利水、活絡腸胃機能。

配方:白米100克、冬瓜切丁200克、薑絲少許、蔥絲少許、蓮子20克、鹽1/2茶匙。

製作方法:白米洗淨,冬瓜去皮、籽切成丁狀。白米、冬瓜、蓮子及水、鹽一起入鍋煮熟即可。

 

以上是我建議的幾種適合夏末消暑的營養飲品,希望能幫助大家度過炎炎夏日,保持身體清涼舒爽。如果有任何其他健康問題或需要更多建議,請隨時向我諮詢。祝大家夏日愉快!

 

本文作者:中醫師 林芳伃

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免責聲明:本文所提供之信息僅供參考,並非醫療建議。在進行任何飲食或健康改變前,請先諮詢專業醫師或營養師。

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●主治項目: 內科雜症 /感冒過敏 胃酸逆流/ 腸胃機能 皮膚疾患/ 婦科調理 體態控制 /針灸埋線
經歷
●現任: 濟世中醫診所 高雄覺民總院主治醫師●學經歷: 台灣顏面針灸醫學會會員 中華民國中醫內科專科醫師 高雄長庚醫院醫師 國考中醫師 藥師雙執照 高雄醫學大學藥學學士 義守大學中醫學學士
分類:醫友生活
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中醫師
陳建甫
在連續食用了五天過後,最有感的是排便順暢,早上飯前加上睡前吃個一包(加強效果可以到兩包),更可以幫助消化,整個人都精力旺盛了。

自從開診所後,診務繁忙照顧患者們的健康,對於平常看診久坐的我,Gennue 400億纖舒敏益生菌對於久坐族可說是大大的福音,其便利性為一開即食完全不會感到麻煩,加上平常有時候容易外食吃到便當或是回家愛吃零食炸物的習慣,Gennue 400億纖舒敏益生菌可以幫助維持消化道機能、使排便順暢。

 

 

初次食用讓我特別印象深刻,因為我本身就很喜歡吃酸,Gennue 400億纖舒敏益生菌劑型為金桔風味條包,每包 2g、每盒 30 包攜帶非常便利,我都放在辦公桌上,方便我隨時補充好菌,Gennue 400億纖舒敏益生菌讓我這個診務繁忙,外食多、作息不固定的久坐族、可以當作日常保健,作為日常補充益生菌的一大好夥伴,重點他也能同時調整體質。

 

 

綜觀所有坊間的益生菌,一般市售的益生菌往往只有單一配方菌種或是協同性不夠好,且無法感受到有幫助消化的效果,且顆粒感重和添加多種色素香料,有的還未經檢驗。而Gennue 400億纖舒敏益生菌特殊之處,正是運用了草本與西方營養補給,在配方的創新結合上很有優勢。

 

 

Gennue 400億纖舒敏益生菌,產品以「三效合一」為主軸,結合 400 億 CFU 益生菌、FOS 果寡糖與 100 億 M1 後生元,不是只強調單一高菌數,而是把益生菌、益生元、後生元一起配置。核心菌株採用嚴選11株經人體實驗的LP28專利複合益生菌,一次補充足量400億活菌,再加上益生元×M1後生元,配方另含 Wellmune β-1,3/1,6-葡聚糖、ElderCraft 接骨木莓與 HerbalShield 草本(內含金桔、檸檬等 10種草本酵素,透過多種草本精華的結合),促進新陳代謝、營養補給。且經由SGS 第三方逐批送驗:西藥成分、重金屬、塑化劑、農藥殘留皆未檢出。活菌數逐批驗證,菌株 DNA 鑑定為基因序列確認,另有 A.A. Clean Label 0 項食品添加物,讓身體無負擔之外更能無懼外在環境變化。

 

 

在連續食用了五天過後,最有感的是排便順暢,早上飯前加上睡前吃個一包(加強效果可以到兩包),更可以幫助消化,整個人都精力旺盛了。

 

最後再跟大家推薦Gennue 400億纖舒敏益生菌這一支產品,它囊括坊間益生菌的優點,且同時又加上益生元×M1後生元×β-葡聚醣×接骨木莓的頂級配方組合,讓我上診更有活力,由衷強力推薦!

 

 

 

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陳建甫
中醫師
專長:●主治項目: 【針傷科】全身疼痛筋膜調理、扭傷
【內科】新冠後遺症、上呼吸道、胃腸問題
【皮膚科】蕁麻疹、汗皰疹、痤瘡
【男科】男性功能障礙、結石、攝護腺肥大
【婦科】月經問題、更年期問題、泌尿道感染
【兒科】生長發育-轉骨、過敏性鼻炎、異位性皮膚炎
【自費】埋線、減重、傷科正骨
現職
●現任:【悦慷中醫診所院長】●學經歷:【南竹/大竹風澤中醫診所醫師】【台中世宏中醫主治醫師】【台中坤德中醫主治醫師】【中山醫中西醫整合科醫師】【義大醫院醫師】【義大學士後中醫學系學士】【中國醫藥大學癌症生物學所】
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中醫師
劉郁辰
當消化道狀態有健康維持時,精神也跟著比較清晰,工作時的專注度與舒適感都有提升。這種改變不是強烈刺激,而是一種循序漸進、慢慢調整體質,也是我認為比較適合長期保健的方式。

身為醫事人員,我發現許多人來到診間時,最困擾的不一定是疾病本身,而是長期累積的生活狀態。外食比例高、工作久坐、生活步調快、蔬菜水果攝取不足,再加上壓力與作息不規律,常常讓人覺得身體卡卡的、小腹緊繃、精神不集中,甚至早上起床仍有種沈重感。

 

其實當飲食型態改變、膳食纖維攝取不足時,更需要維持消化道機能。因此近年來我在挑選相關保健品時,會特別重視是否以溫和營養補給為核心,而不是追求快速、強烈的反應。

 

 

最近接觸到【BRILAS 一錠順】,讓我印象深刻的地方正是它的設計理念。它並不是以刺激性的方式使排便順暢,而是透過多元營養與植物來源配方,幫助建立規律的生活習慣。我自己習慣睡前補充一錠,幫助消化、調節生理機能,這點對忙碌工作者來說特別重要。

 

深入了解成分後,我更能理解它背後的設計邏輯。首先是以 75 種果蔬酵素 為基底,透過長時間熟成發酵,讓蔬果中的營養以更容易利用的形式存在。其中還保留了 SOD 超氧歧化酵素(Superoxide Dismutase),SOD 是自然界中廣泛存在的重要酵素,許多研究都關注其在調整體質上的角色。

 

 

除了酵素之外,配方中加入 乳酸菌 ABCL 複合菌群,包含鼠李糖乳酸桿菌、嗜酸乳桿菌、雙叉桿菌與龍根菌等。近年來腸道菌叢研究受到高度重視,許多文獻指出,維持多元且平衡的菌叢環境,對於消化道舒適度與營養利用具有重要意義。因此在挑選益生菌時,我會更重視菌種的多樣性與整體配方搭配,而不只是單純追求高菌數。

 

另外讓我感興趣的是其中的 專利明日葉、專利非洲芒果籽 與 綠茶萃取。明日葉長期被日本視為營養價值豐富的植物來源,含有多種植化素與膳食纖維;非洲芒果籽則是近年受到代謝研究關注的植物素材之一;而綠茶中的兒茶素與茶多酚,更是大家熟悉的重要植物營養成分。這些成分搭配在一起,形成了相當完整的植物來源組合。

 

 

此外,配方還加入 啤酒酵母、藍藻與決明子。啤酒酵母富含維生素 B 群與蛋白質;藍藻則提供胺基酸、礦物質與天然營養素;決明子作為常見草本素材,也經常被納入日常保健之中。這些成分的加入,讓產品不只是著眼於單一面向,而是希望透過多元營養支持現代人的生活需求。

 

經過一段時間的使用,我最喜歡的是,它不是劇烈改變,而是逐步滋補強身,整個人的精神狀態也會跟著不一樣,這種感受很難用數字量化。

 

 

開始補充 BRILAS 一錠順後,我最有感的並不是排便次數的改變,而是使排便順暢。當消化道狀態有健康維持時,精神也跟著比較清晰,工作時的專注度與舒適感都有提升。這種改變不是強烈刺激,而是一種循序漸進、慢慢調整體質,也是我認為比較適合長期保健的方式。

 

如果和我一樣,平常外食多、蔬果多元攝取不足、工作忙碌,希望透過溫和方式照顧自己的消化道機能與日常營養補充,那麼【BRILAS 一錠順】這種以 75 種果蔬酵素、乳酸菌 ABCL、專利明日葉、專利非洲芒果籽、綠茶萃取、啤酒酵母、藍藻與決明子組成的完整配方,會是一個值得納入日常保健清單的選擇。畢竟,照顧身體不一定要很激烈,有時候只是每天多一點溫柔與耐心,身體就會慢慢回應我們。

 

 

 

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劉郁辰
中醫師
專長:●主治項目: ✔漢方美體:量身訂做诚重計畫、埋線塑形、芳療美白、微針美容、調理豐胸、落髮改善 ✔內科:青春痘、皮膚癢瘆、過敏性鼻炎、睡眠障礙、體質調理、腸胃紊亂、慢性病合療、中風調養、虛弱疲倦、癌症放化療術後調理、情緒失調 ✔針傷科:遠絡治療、止痛針法、扭挫筋傷、中風復健神經病變、眼疾冶療 ✔婦科:生理期紊亂、經痛、白帶、不孕症產後調養、婦科雜症、更年期障礙 ✔兒科:過敏體質、發育遲緩、厭食、轉骨豐胸 ✔專長:親子養護調理,情緒療癒,減肥美容
現職
●現任: 新生堂中醫診所 院長 ●經歷: 中國醫藥大學附設醫院 中醫師 嘉寶產後之家 駐診中醫師 台灣中醫美容醫學會 專科醫師 中齾內科醫學會 專科醫師 中華針灸醫學會 專科醫師 台灣芳療協會 講師 NAHA 高階芳療師 ●學歷: 中國醫藥大學 中西醫結合研究所碩士