現代人的生活節奏越來越快，外食、聚餐、久坐辦公幾乎成為許多人的日常。忙碌的工作之餘，想要兼顧飲食與生活品質，往往不是不知道該怎麼做，而是很難每天都做到。因此，比起複雜的保健方式，能夠自然融入日常生活、方便飲用的產品，反而更容易建立長期習慣。
這次接觸到的「和亞CU咖啡」，就是以「專利技術 × 植物科學」為產品概念，將咖啡飲用情境與多種植物來源成分、益生菌及植物複合酵素結合，設計成一款適合日常飲用的機能咖啡。
- 專利技術 × 植物科學
和亞CU咖啡的配方特色之一，是結合多項專利技術與植物來源原料。
其中包含專利 PI2 馬鈴薯萃取、PAL 菜豆蛋白胜肽、黃金白薯萃取物，以及洋菇萃取物、非洲芒果子萃取物與綠咖啡豆抽出物等成分。
綠咖啡豆來自尚未經過烘焙的咖啡生豆，含有綠原酸等植物成分；非洲芒果子萃取物則是產品配方中的植物來源成分之一。多種植物素材搭配在一起，讓原本單純的咖啡飲用，多了一層植物科學的設計概念。
另外，產品採用低溫共結晶濃縮萃取專利技術，搭配多層包覆技術，從原料萃取到成分應用都有不同的技術設計，讓植物來源成分可以更穩定地應用在咖啡飲品中。
- 益生菌 × 植物複合酵素
除了植物萃取成分之外，和亞CU咖啡也加入多株益生菌及植物複合酵素。
配方中的益生菌包含雙歧桿菌、雷特氏 B 菌、龍根菌、嗜熱鏈球菌、嗜酸乳桿菌、羅氏乳桿菌及比菲德氏菌等；植物複合酵素則包含澱粉分解酵素、蛋白分解酵素、脂肪分解酵素及乳糖分解酵素。
對於平常飲食較不固定、外食比例高，或希望在忙碌生活中增加日常營養補充選擇的人來說，這樣的複合配方提供了一種方便的飲用方式。
我認為這類產品最大的特色，不一定是要改變原本的生活習慣，而是把一些日常容易忽略的營養補充概念，放進一杯比較容易持續的飲品裡。
- 熱水、溫水、冷水都可以沖泡
在飲用方式上，每包以約 150～180cc 的水沖泡即可，可以依照個人喜好選擇熱水、溫水或冷水。
熱水或溫水沖泡時較容易快速溶解；如果習慣喝冷飲，也可以使用冷水沖泡，只需要多攪拌一些時間即可。
對我來說，這種飲用彈性其實很適合現代生活。不論是在家裡準備早餐、工作空檔，或是外出時想喝一杯咖啡，都不需要太複雜的準備。
產品採獨立包裝，每盒 12 包，攜帶也相對方便。依產品建議，每日可飲用 1 包，也可以依照自己的生活情境安排飲用時間。
- SGS 檢驗資訊
在食品選擇上，除了配方之外，我也會建議大家關注產品本身的檢驗與標示資訊。
和亞CU咖啡標示通過 SGS 檢驗，其中重金屬汞、鎘、鉛未檢出，並標示 15 項西藥減肥成分未檢出。對於平常有飲用咖啡習慣，又希望了解產品來源與檢驗資訊的消費者來說，這也是選擇產品時可以參考的一環。
- 日常保健，從生活習慣開始
整體來說，和亞CU咖啡把咖啡、植物科學、專利技術、益生菌與植物複合酵素結合在一起，從低溫濃縮萃取、多層包覆，到多種植物來源成分的搭配，都可以看見產品在配方設計上的不同思考。
如果平常就有喝咖啡的習慣，又希望尋找一款方便攜帶、沖泡方式彈性高，同時加入多種植物來源成分與益生菌的日常飲品，和亞CU咖啡可以作為日常飲用選擇之一。挑選時除了看咖啡特色，本就也應該確認產品標示、食用方式及自身需求，理性選擇適合自己的咖啡唷！和亞CU咖啡可以喝喝看！
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