「我明明吃得很少，怎麼還是瘦不下來？」

這是門診裡最常聽到的一句話。許多人減重第一個直覺就是「少吃」，甚至到最後只剩下沙拉、水果或是兩三口白飯，卻發現體重卡關，甚至反而越來越難瘦。

減重為什麼會走到這樣的瓶頸？答案是：身體不是單純的算數題，不是「吃少＝一定瘦」。

少吃，為什麼更容易胖？

當一個人長期熱量不足，身體會自動啟動「省電模式」。基礎代謝率下降，肌肉量減少，能量消耗跟著減低。這時候你雖然吃得更少，但身體會「省著用」，把進來的熱量盡量存起來。久而久之，不但容易復胖，還會覺得愈來愈沒精神，甚至掉頭髮、經期混亂、皮膚暗沉。

從中醫角度來看，「少吃」最容易傷到的是脾胃。脾胃就像是一個運化食物的火爐，如果火力不夠，就算吃進去再營養的東西，也沒辦法好好轉化成身體需要的氣血。這時候，人容易感覺疲倦、手腳冰冷、注意力下降，減重效果也自然大打折扣。

真正的關鍵：吃對，而不是一味少吃

減重過程裡，我常提醒患者：「少吃」不是終點，「吃對」才是核心。

• 足夠蛋白質：每天至少要達到 1.2–1.5 公克／公斤體重。蛋白質能維持肌肉量，讓基礎代謝率不掉下來。舉例來說，60 公斤的人每天需要至少 70 公克以上的蛋白質，相當於三份手掌大小的肉類，再搭配豆腐、豆漿或蛋。
• 好的澱粉：白飯是養胃氣很重要的根本。而糙米、地瓜、燕麥這類「全穀雜糧」，能提供飽足感，避免血糖大起大落。
• 適量好油脂：橄欖油、酪梨、堅果，都是協助身體調控荷爾蒙的重要來源。完全去油，反而容易讓內分泌失衡。

中醫也強調「飲食有節」。規律進食，三餐穩定，能夠給予脾胃合適的運作節奏。長期斷食或過度挨餓，反而會讓脾胃失衡，更容易導致暴食或代謝混亂。

減重迷思的三個陷阱

1. 只吃水果或生菜沙拉

水果雖然清爽，但含糖量不低。沙拉如果缺少蛋白質與好油，會讓血糖快速上升又下降，人很快就餓。

2. 晚餐乾脆不吃

很多人晚上餓過頭，隔天早上反而大吃特吃。身體長期進入飢餓狀態，也會自動降低代謝率。

3. 運動後不敢補充

運動後如果完全不吃，肌肉修復會受阻，基礎代謝更容易下降。正確做法是運動後補充蛋白質和少量澱粉，讓身體修復。

調整生活方式，才是真正的瘦身捷徑

減重不是短跑，而是生活習慣的長期調整。除了飲食，還有幾個容易忽略的關鍵：

• 睡眠充足：熬夜會讓壓力荷爾蒙上升，身體更容易囤積脂肪。
• 規律運動：不只是消耗熱量，更重要的是增加肌肉量，提高基礎代謝。建議一週至少兩次重訓，再搭配有氧。
• 情緒管理：情緒壓力會導致暴食或荷爾蒙失衡，中醫常說「肝氣鬱結」，就是描述壓力對身體的影響。

中醫觀點的補充：體質差異

不同體質在減重時需要不同的調整。

• 脾胃虛弱型：容易疲倦、腹脹，建議少量多餐、避免過多生冷食物。
• 肝鬱氣滯型：情緒波動大、容易壓力性暴食，適合搭配放鬆練習與疏肝理氣的食材（如玫瑰花茶、薄荷）。
• 痰濕型：容易水腫、痰多，飲食上要避免過甜、過油，並加強運動排濕。

辨清體質，搭配科學飲食，效果會比單純「少吃」來得安全而且持久。

精油按摩建議

對於減重過程中的壓力與代謝，精油按摩能成為良好的輔助：

• 配方建議：葡萄柚精油 3 滴、迷迭香精油 2 滴、生薑精油 1 滴，搭配 10 ml 基底油（如甜杏仁油）。
• 使用方式：塗抹於腹部與大腿，順時針按摩腹部 5 分鐘，再由下往上推抹大腿與臀部 5 分鐘，每週 3–4 次。

葡萄柚能幫助代謝循環，迷迭香支持肝臟能量代謝，生薑則溫陽化濕，改善水腫。

巴哈花精的支持

減重不只是飲食問題，更多時候來自於情緒與習慣的拉扯。

• Cherry Plum（櫻桃李）：適合容易情緒失控、暴飲暴食的人。
• Walnut（胡桃）：幫助在改變飲食與生活習慣時，抵抗外界誘惑與影響。
• Crab Apple（野生酸蘋果）：適合對自己身材不滿、過度挑剔的人，協助建立更健康的自我形象。

花精可每日各 2 滴加入水中分次飲用，或直接滴於舌下，長期使用能幫助減重過程更穩定與自在。

減重不是和自己作戰，而是學會和身體合作。少吃雖然看似最簡單的方式，但長遠來看，卻是最容易失敗的陷阱。真正的關鍵在於：吃對、吃足、吃得剛剛好，再配合睡眠、運動、情緒調整，加上精油與花精的支持，能讓過程更柔和、更持續。

當你願意相信「身體需要被照顧，而不是被苛刻對待」，減重的路不僅會更穩定，也能讓你在過程中感覺到健康與自在。

知識重點摘要

編輯：GCM上醫預防醫學發展協會 數位編輯部

連結: https://gcm.org.tw/blog/why-eating-less-doesnt-help-weight-loss/

免責聲明：

本篇文章內容僅供一般民眾營養與健康教育參考，無法取代醫療專業人員的臨床診療與個別化建議。如您出現明顯不適、慢性病情惡化或其他健康疑慮，請儘速就醫，並依專業醫療人員之評估與處置為準。

你是不是常常耳朵內發出嗡嗡嗡的低鳴？或是叮叮噹噹的響聲？甚至是爆裂聲？原本好好的心情，卻會被不斷出現的耳鳴聲打擾耳鳴是一種不痛不癢，發作起來卻讓人煩得抓狂的症狀！

常見的耳鳴原因

• 暴露在大音量的噪音中
• 極端的壓力或創傷
• 耳蝸中的聽覺毛細胞退化
• 耳朵疾病，例如耳硬化症（otosclerosis，中耳的異常骨骼生長）
• 梅尼爾氏症（Meniere’s disease，耳道水腫所導致）
• 部分藥物的使用

中醫觀點

中醫對於耳鳴的觀點最早在《內經》記載：「十二經脈皆秉氣於胃，上走於面，而達空竅。」而「腎氣通於耳，耳和則耳能聞五音」。另外典籍中還說「腎開竅於耳，手足少陽經亦分布於耳，耳又為宗脈之所聚」，因此與許多經脈、臟腑有關。耳聾也有分虛實，簡單的區分如下，耳鳴聲大，多屬實證，通常由肝膽實火上擾所致；若耳鳴聲小，多屬於虛證，跟腎氣虛、心血虛或中氣下陷有關。

預防耳鳴重點

那我們到底該如何預防耳鳴呢？耳鳴的預防，其實跟一般的健康生活習慣脫不了關係，以下幾招簡單實用，人人可行：

遠離噪音環境

耳機中的音樂，或週末聚會ktv唱歌時，記得音量適中。音樂嗨過頭，耳朵也會罷工。

重視生活管理

規律作息、多喝水、少喝酒，適當補充維生素B群（對神經功能有幫助）。別熬夜追劇，讓耳朵好好休息。

緩解壓力，做好心理調適

耳鳴有時候更像是心理問題。學會減壓，比如做瑜伽、冥想。每天花10分鐘跟自己對話，釋放情緒。

適當運動，促進血液循環

耳鳴有時跟血管循環不佳有關。適當地做運動，比如散步、游泳，耳鳴自然少來煩你。

耳鳴穴道保養圖解

另外，2招穴道按摩，把握耳鳴恢復的黃金期，讓你快速恢復健康！

第一招，按摩暈聽區，暈聽區在我們耳尖上約1.5公分處，可以改善眩暈及耳鳴！

第二招，按摩我們的耳門、聽宮、聽會這三個穴道，

剛好在耳屏前面，可以稍微張開嘴巴 就可以找到凹陷處，輕輕的按摩這個地方，對耳鳴也會有很好的改善！

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