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協會顧問
曾荃鈺
健身迷思解析:肌肉增長,非練至痠痛不可?
在健身中,「練到肌肉痠痛」並非有效的肌肉增長策略。本文探討了此迷思的產生原因、肌肉增長的科學原理,以及健身訓練的正確方法。我們應理解,適當的訓練和充足的休息才是促進肌肉增長的關鍵,而非盲目的痠痛訓練。

在健身領域中,有一種常見的迷思認為要實現肌肉增長,必須要練到肌肉痠痛為止。然而,這真的是有效的方法嗎?在這篇文章中,我們將探討這個誤解,並從科學的角度分析其真實性。

 

關於增肌的健身迷思你也中了嗎?

迷思的產生經常源於對某一現象的誤解或過度簡化。對於健身領域中的「肌肉增長需練到痠痛」這一迷思,其主要來源於對肌肉適應理論的誤解和肌肉疼痛感的誤區。

 

首先,我們先來理解肌肉適應理論。當我們對肌肉施加比平時更大的壓力時,肌肉會開始適應並強化自身,以達到應對更大壓力的能力。這也是為何我們在健身後會感到肌肉痠痛,因為肌肉正在適應並修復由於高強度運動導致的微損傷。然而,並非所有的痠痛都代表肌肉正在增長。當痠痛超過一定程度,這可能代表你的訓練過度,反而會阻礙肌肉的恢復與成長。

 

其次,許多人將痠痛視為有效訓練的指標,這種觀念來自於一種錯誤的肌肉感知。在肌肉訓練中,我們確實會感到一些痛感,這是因為肌肉纖維在受到壓力後會產生微損傷,進而引發痠痛感。然而,這種痠痛並不代表肌肉增長,實際上,適度的痛感與恰當的休息和營養補給才是肌肉增長的關鍵。

 

總的來說,「肌肉增長需練到痠痛」這一迷思的產生源於對肌肉適應理論的誤解以及對痠痛感的誤區。為了達到有效且健康的健身效果,我們需要正確地理解這些理論,並根據自身的狀況適度調整訓練的強度與方式。

 

解析肌肉增長的真正過程

肌肉增長,科學上稱為「肌肉肥大」,是一種透過適當的力量訓練和營養補給引發的生理變化。實際上,當我們進行力量訓練時,肌肉纖維會受到一定程度的微損傷,我們的身體會在休息和修復期間修補這些損傷,同時使肌肉纖維變得更大、更強。

 

然而,這並不表示訓練的強度越大、肌肉痠痛感越強,肌肉增長的效果就越好。過度訓練可能導致肌肉纖維的損傷超過身體修復的能力,進而引發傷害,甚至妨礙肌肉的增長。而且,當身體長時間處於高壓狀態,會釋放出高量的皮質醇(一種壓力荷爾蒙),這種荷爾蒙實際上會抑制肌肉的增長。

 

此外,我們需要了解的是,充足的休息和適當的營養補給同樣重要。因為正是在休息期間,身體會進行肌肉修復和重建的過程,這才是肌肉增長的關鍵時刻。至於營養補給,特別是攝取足夠的蛋白質,則是提供肌肉修復和增長所需的重要元素。

 

因此,如果我們將訓練強度推到肌肉痠痛的程度,可能只是加大了身體的壓力,而並未達到最佳的肌肉增長效果。健身並非越痛苦越好,而是在於如何找到最適合自己的訓練強度,並結合充足的休息與適當的營養補給,這才是真正的科學訓練。

 

健身訓練的正確方法

健身訓練並不僅僅是一場力量的競賽,更是一場耐心與毅力的考驗。以下,我們將提供幾種有效且科學的健身訓練方法,期望能替代「練至痠痛」這種迷思。

 

有目標的訓練:在開始訓練前,先為自己設定明確的目標。無論是增長肌肉、減少體脂、提升力量還是增加耐力,每一種目標都需要不同的訓練方式和飲食計畫。由專業人士制定的個人化訓練計畫,可以幫助您更有效地達成目標。

 

適量的訓練:每個人的身體狀況和適應能力都不同,適量的訓練才能帶來最佳效果。建議在專業教練的指導下,確定適合自己的訓練強度和頻率。盲目的追求痠痛訓練,不僅可能無法達到效果,甚至可能導致傷害。

 

訓練與休息並重:良好的肌肉增長需要適當的訓練與充足的休息。當您的肌肉在訓練後得到足夠的休息,它們會在這個過程中修復並成長。因此,確保充足的休息和適當的營養攝取,才能讓您的訓練成果得以體現。

 

全面的訓練:一個全面的訓練計畫應該包括有氧運動、力量訓練和伸展運動。有氧運動可以增加心肺耐力,力量訓練有助於肌肉增長,而伸展運動則能提高靈活性並預防傷害。

 

總結

健身訓練的目的不僅僅是增長肌肉,還包括提高身體健康、力量和耐力。盲目地追求痠痛訓練並非最佳策略,反而可能會帶來傷害。認識到這一點,並了解肌肉成長的真正科學,我們才能選擇最適合自己的訓練方式。

 

免責聲明:本文所提供之信息僅供參考,並非醫療建議。在進行任何飲食或健康改變前,請先咨詢專業醫師或營養師。

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最後提醒大家:冰敷或熱敷只是輔助處理,若有嚴重傷勢,仍需透過復健治療、物理治療與專業評估,才能真正恢復健康。最重要的是,在日常生活中養成正確的運動姿勢與肌力訓練,才是避免受傷的根本之道。

很多人運動後受傷,第一個反應就是「要不要冰敷?還是應該熱敷?」
常常聽到有人說「扭傷要馬上熱敷,血液循環才好」,也有人堅持「一定要冰,不然會腫得更嚴重」。到底哪一個才正確?如果搞錯了,不僅無法加速復原,還可能讓傷勢惡化!身為復健科醫師,我想用簡單的方式,帶大家釐清「冰敷」與「熱敷」的正確時機。

一、冰敷與熱敷的原理

  • 冰敷:透過低溫讓血管收縮,降低局部血流,進而減少出血、腫脹與發炎反應,同時能夠麻痺神經末梢,減輕疼痛。
  • 熱敷:利用溫熱讓血管擴張,促進血液循環,幫助組織代謝、軟化僵硬的肌肉或關節,達到放鬆與減痛效果。

👉 簡單來說:冰敷用來「滅火」;熱敷用來「活血」。如果傷口還在「冒火」階段(腫、紅、熱、痛),就應該冰敷;如果已經過了急性期,想要幫助修復,就可以熱敷。

二、運動受傷的急性期 ——「RICE 原則」

當我們在運動中扭傷腳踝、拉傷大腿或膝蓋腫脹時, 24-48 小時屬於急性期,此時處理原則是「RICE」:

  1. Rest 休息:避免繼續使用受傷部位,以免加重損傷。
  2. Ice 冰敷:每次 15–20 分鐘,每隔 1–2 小時重複一次,避免直接接觸皮膚,可用毛巾包裹冰袋。
  3. Compression 加壓:彈性繃帶適度加壓,避免過緊造成血液循環受阻。
  4. Elevation 抬高:將患部抬高至心臟以上,有助於減少腫脹。

這段時間最忌諱「熱敷、推拿、喝酒」,因為這些行為會讓血管擴張,導致出血與腫脹更嚴重。

三、什麼時候可以熱敷?

當傷勢超過三天,腫脹逐漸消退,不再明顯紅腫發熱,進入亞急性期或恢復期,這時才適合開始熱敷。

  • 慢性痠痛:例如長期肩頸僵硬、腰痠背痛,熱敷能促進循環與肌肉放鬆。
  • 肌肉緊繃或痙攣:運動後沒有明顯受傷,但肌肉僵硬酸痛,可以用熱敷緩解。
  • 關節僵硬:如退化性關節炎患者,早上起床關節僵硬,熱敷可以增加關節活動度。

👉 簡單判斷法:

  • 還在腫、還在痛、摸起來燙 → 冰敷
  • 不腫了、只是痠、僵硬 → 熱敷

四、冰敷與熱敷的常見迷思

  1. 「冰敷只能當下敷,之後就要熱敷」
    ❌ 錯誤!如果腫脹與疼痛持續,急性期可能超過三天,仍應以冰敷為主。
  2. 「熱敷比較舒服,所以我一開始就熱敷」
    ❌ 危險!在急性期熱敷只會讓出血加劇,腫得更嚴重,甚至延長恢復期。
  3. 「冰敷時間越久越好」
    ❌ 錯誤!一次超過 20 分鐘,反而可能造成凍傷或血管反射性擴張,不利於消腫。
  4. 「貼痠痛貼布就是熱敷」
    ➡️ 痠痛貼布有分「涼感」與「溫感」,前者作用接近冰敷,後者接近熱敷,使用時要看受傷的階段。

五、什麼情況要小心就醫?

大部分的輕微扭傷或拉傷,透過 RICE 原則與適時冰/熱敷就能改善。但以下情況應盡快就醫,避免延誤治療:

  • 疼痛持續無法承受,甚至夜間痛醒。
  • 受傷後無法承重或活動受限,懷疑骨折或韌帶斷裂。
  • 腫脹嚴重、皮膚出現水泡或顏色異常。
  • 三天以上仍未改善,甚至越來越嚴重。

六、復健科醫師的建議

運動傷害的處理,第一步是分清楚「急性」還是「慢性」:

  • 急性期:請記住「冰敷」+RICE,千萬不要熱敷。
  • 恢復期或慢性痠痛:才輪到「熱敷」上場,幫助循環與放鬆。

最後提醒大家:冰敷或熱敷只是輔助處理,若有嚴重傷勢,仍需透過復健治療、物理治療與專業評估,才能真正恢復健康。最重要的是,在日常生活中養成正確的運動姿勢與肌力訓練,才是避免受傷的根本之道。

 

「腫、痛、熱 → 冰敷」;「痠、僵、硬 → 熱敷」
分清楚時機,才能讓身體真正走向修復,而不是讓傷口惡化!

 

編輯:GCM上醫預防醫學發展協會 數位編輯部

連結: https://gcm.org.tw/blog/ice-vs-heat-after-exercise-guide/ ‎

 

免責聲明:

本篇文章內容僅供一般民眾營養與健康教育參考,無法取代醫療專業人員的臨床診療與個別化建議。如您出現明顯不適、慢性病情惡化或其他健康疑慮,請儘速就醫,並依專業醫療人員之評估與處置為準。

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李冠毅
復健科醫師
專長:●主治項目:【復健醫學】【運動傷害】【肌肉骨骼損傷】【骨骼肌肉超音波】【徒手治療】【動態貼紮】【肌內效貼紮】【針灸治療】【重量訓練】【技擊散打】
現職
●現任:【高雄長庚紀念醫院 復健科主治醫師】【高雄市立大同醫院 復健科主治醫師】●經歷:【高雄長庚醫院 復健科總醫師】【高雄長庚醫院 復健科住院醫師】【高雄長庚醫院 一般科醫師】
分類:Gnews
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上醫預防醫學發展協會
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健康減肥的終極成功指南

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「一週瘦10公斤」聽起來很吸引人,但這往往是不切實際的期待。設定合理的目標,才是持續前進的動力。

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了解自己的基礎代謝率

每個人都有不同的基礎代謝率 (BMR),這是你每日維持生命所需的最低熱量。計算BMR能幫助你更精準地控制熱量攝入。

飲食調整的黃金法則

掌握均衡飲食

一份健康的減肥餐應包括蛋白質、碳水化合物與健康脂肪的合理比例。例如,每餐都應包含瘦肉、全穀物與蔬果。

蛋白質、碳水化合物與脂肪的比例

理想的比例通常是 40% 碳水化合物、30% 蛋白質、30% 健康脂肪,但這可以根據個人體質進行調整。

避免高熱量陷阱

有些看似健康的食物,如果乾、奶昔,實際上熱量極高。仔細閱讀食品標籤,才能避免這些「隱藏炸彈」。

常見高熱量食物列表

分類 食物項目
脆片類零食 洋芋片、玉米片、薯條、爆米花(加奶油或糖分的版本)、雜錦餅乾
糖分高的飲料 汽水(可樂、雪碧等)、果汁飲品(含糖果汁、調味果汁)、奶茶(珍珠奶茶、手搖飲)、能量飲料、冰沙(加糖或含糖果醬)
油炸食品 炸雞、炸春捲、炸甜甜圈、油炸蝦天婦羅、炸肉排(如豬排或雞排)
高脂肪類零食 起司棒、奶油餅乾、花生醬餅乾、各類堅果混合零食(含鹽或糖)
甜點類 蛋糕、鬆餅、乳酪蛋糕、提拉米蘇、冰淇淋
加工食品 午餐肉、熱狗、肉乾、即食披薩、調味香腸
速食食品 漢堡、薯條、起司球、熱狗堡、塔可(含多量起司或醬料)
調味過重食品 醬燒雞翅、蜜汁培根、濃湯罐頭(如奶油濃湯)、滿滿沙拉醬的沙拉
其他高熱量食品 油酥麵包、各類起酥點心、含糖優格、高脂肪的堅果奶油

常見迷思:減肥一定要運動嗎?

有氧運動與無氧運動的差異

有氧運動如慢跑,燃燒卡路里效率高;無氧運動如重量訓練,則能增強肌肉代謝。

如何設計適合自己的運動計劃

選擇自己喜歡且能持續的運動形式,例如每週3-5次的步行或游泳,並逐漸提高強度。

心理因素與習慣改變

克服暴食與情緒性飲食

情緒波動常導致暴飲暴食。學會識別情緒觸發點,並用其他方式如運動或閱讀來取代進食。

建立長期的健康習慣

養成每日運動、定時用餐與保持充足睡眠的習慣,能有效鞏固減重成果。

如何正確衡量減肥成果

體重不是唯一標準

不要只看體重秤上的數字,身形、體脂率與肌肉量才是更重要的指標。

身形、健康指標與體脂率

例如,用皮尺測量腰圍、用鏡子觀察變化,甚至透過健康檢查來追蹤內在指標。

減肥過程中的常見挑戰與解決方案

減肥平台期該怎麼辦?

平台期是身體適應後的自然現象。嘗試改變運動形式或飲食模式,能幫助突破瓶頸。

如何處理外食與聚會中的誘惑

提前計劃,選擇低熱量選項如沙拉或清蒸料理,並控制份量。

科學減肥背後的健康意義

減少過度減肥的危害

極端減肥可能導致營養不良、荷爾蒙失衡,甚至影響心血管健康。

健康體重帶來的益處

達到健康體重不僅能改善外貌,還能降低慢性病風險,提高生活品質。

結論

減肥是一場需要耐心與規劃的旅程。只要掌握正確的策略,並調整飲食、運動與心態,你也能成功實現目標!不要害怕挑戰,因為每一步都是邁向更健康的自己。

FAQs

  1. 減肥時可以吃甜食嗎?
    適量享用可以,但需控制熱量,選擇低糖版本。
  2. 一天要喝多少水才適合減肥?
    建議每日攝取2-3公升的水,有助於促進代謝。
  3. 間歇性斷食適合所有人嗎?
    不適合孕婦、糖尿病患者或有特殊健康需求的人,請先諮詢醫生。
  4. 減肥一定要運動嗎?
    雖然運動能提高效率,但僅靠飲食控制也可以減重,但效果較慢。
  5. 如何避免復胖?
    保持健康飲食習慣與規律運動,並定期檢視體重與健康狀況。
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上醫預防醫學發展協會
職人
專長:用上醫治未病的角度,看見預防醫學的潛力
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