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上醫預防醫學發展協會
GCM醫友健賞團白袍遊艇派對合影
GCM協會現任公關長則在會務報告指出,醫友健賞團會務活動是本會讓醫事人員和民眾溝通預防醫學的最重要橋梁,也是醫事人員在預防醫學的具體實踐,猶如神農試百草的精神,凡與預防保健保養有關,透由親身體驗、專業把關,給予最真實的回饋,有效提供民眾更客觀且專業的資訊去判斷來自市場的預防保健保養訊息。此外,也將持續提供醫事人員培訓教育、衛教徵文、醫療專訪、跨域合作、社群支持、診所藥局經營輔導等平台資源,有意願加入GCM協會醫友健賞團的醫事人員,歡迎與本會總幹事聯繫或上網搜尋「醫友健賞團」。

GCM社團法人中華民國上醫預防醫學發展協會(簡稱GCM協會)於今114年1月舉辦GCM醫友健賞團113年度歲末白袍遊艇派對暨會員大會|啟航日(簡稱GCM白袍遊艇派對),感謝GCM協會每一位投入在預防醫學推廣教育的醫事人員,包含營養師、藥師、物理治療師、諮商心理師、職能治療師、驗光師、中醫師、西醫師、護理師等,在醫療場域之外,無私奉獻醫療專業能量,用不同的方式持續與民眾互動,推動「預防勝於治療」在民眾日常生活的落地實踐,也希冀在推廣預防醫學之餘,為醫事人員搭建夢想舞台,在截然不同的領域發光發熱。

 

GCM醫友健賞團白袍遊艇派對合影

GCM醫友健賞團白袍遊艇派對合影(照片:GCM協會提供/攝影:一田視覺)

 

GCM白袍遊艇派對策劃多項預防醫學寓教於樂挑戰,超過60位GCM醫友健賞團員登船參賽,考驗GCM協會醫事人員專業知識的反應速度,例如藥材專家蔡旻堅營養師(現任GCM協會秘書長)帶頭讓中醫師挑戰必須60內蒙眼手抓箱內指定藥材,挑戰者58秒完成挑戰,並現場分析該藥材的功效和品質優劣,另一項特殊的挑戰則是邀請醫事人員不彩排臨場60秒擺拍,展現出GCM協會醫事人員在鏡頭前的驚人實力,此外,GCM白袍遊艇派對全程皆有專業攝影師出動空拍機等提供自由拍攝服務,讓醫事人員盡情享受藍天白雲下航行取景的拍照體驗。

 

超過60位醫事人員登船參加GCM白袍挺派對

超過60位醫事人員登船參加GCM白袍遊艇派對,進行預防醫學挑戰賽(照片:GCM協會提供/攝影:一田視覺)

 

中醫師挑戰蒙眼抓取指定藥材

中醫師挑戰60秒內蒙眼抓取指定藥材,挑戰者58秒完成挑戰(照片:GCM協會提供/攝影:一田視覺)

 

醫事人員盡情享受藍天白雲下航行取景的拍照體驗

醫事人員盡情享受藍天白雲下航行取景的拍照體驗(照片:GCM協會提供/攝影:一田視覺)

 

回顧,113年度GCM協會就曾以白袍攝影派對為主題舉辦會員大會,今114年再次以白袍遊艇派對為主題,不斷創新與突破,GCM協會創會理事長黃子彥醫師致詞時表示:希望每個人都能健康的迎向生命的最後一刻,是本會努力的目標,預防醫學推廣也是有效調節醫療能量、降低前線醫療人員負擔的務實作法,把醫療資源留給更需要的人。現任理事長王凱平醫師也補充:本會亦推動醫療人員在專業、倫理、品質、法規的永續培訓教育,讓有志推廣預防醫學的醫事人員不僅在醫療本務能持續照顧民眾的生命與健康,更能在預防醫學領域為民眾帶來最新的預防保健知識和實踐方法,讓預防醫學走入民眾日常。

 

GCM創會理事長黃子彥醫師致詞表示:預防醫學推廣能有效調節醫療能量,把醫療資源留給更需要的人

GCM創會理事長黃子彥醫師表示:預防醫學推廣能有效調節醫療能量,把醫療資源留給更需要的人(照片:GCM協會提供/攝影:一田視覺)

 

GCM現任理事長王凱平醫師致詞表示:本會亦推動醫療人員在專業、倫理、品質、法規的永續培訓教育

GCM現任理事長王凱平醫師表示:本會亦推動醫療人員在專業、倫理、品質、法規的永續培訓教育(照片:GCM協會提供/攝影:一田視覺)

 

GCM協會現任公關長則在會務報告指出,醫友健賞團會務活動是本會讓醫事人員和民眾溝通預防醫學的最重要橋梁,也是醫事人員在預防醫學的具體實踐,猶如神農試百草的精神,凡與預防保健保養有關,透由親身體驗、專業把關,給予最真實的回饋,有效提供民眾更客觀且專業的資訊去判斷來自市場的預防保健保養訊息。此外,也將持續提供醫事人員培訓教育、衛教徵文、醫療專訪、跨域合作、社群支持、診所藥局經營輔導等平台資源,有意願加入GCM協會醫友健賞團的醫事人員,歡迎與GCM協會總幹事聯繫或上網搜尋「醫友健賞團」。

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用上醫治未病的角度,看見預防醫學的潛力
經歷
數位編輯部
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中醫師
黃子彥
膽固醇正常不代表無風險。本文解析陰電性 LDL L5 的危險性,揭示其即使在總 LDL-C 正常下,仍可能引發中風與動脈硬化。從 L5 的結構特性、促發炎機制到臨床檢測方法,提供完整檢查與保健建議。融合中醫「心主血脈」觀點,強調氣血平衡對血脂調節的重要性。實用建議涵蓋 LDL 亞群檢測、Omega-3 脂肪酸攝取、運動建議與情緒管理策略。適合三高、高血脂或家族病史者進一步理解「隱性膽固醇」的真正危機,並協助讀者掌握日常預防方向,讓保養從看懂檢查開始,及早發現、及早調整。

你知道嗎?有些人膽固醇高到破表卻活得比誰都健康,有些人 LDL-C 正常,卻在沒有預兆下突然中風。為什麼同樣是膽固醇,命運差這麼多?真相是——我們一直誤解了檢查表上的數字。

 

草本上膳醫廚始終認為,健康不只是數值的遊戲,更是內在氣血與循環是否協調的結果。即使總膽固醇看似正常,若體內潛藏著陰電性的 L5 壞膽固醇,那就是血脈之間靜靜埋下的地雷。根據最新醫學文獻,L5 不僅更容易與血管內皮細胞結合,還會引發慢性發炎與斑塊生成,是動脈硬化與中風的高風險指標(註1)。

 

傳統健檢卻無法辨識這些危險亞群,就像只看湯的表面顏色,卻沒注意底下早已沉了變質的食材。如果你還認為「正常」就代表「沒事」,那麼真正的風險,可能早已悄悄潛伏在你體內。

 

📚 參考文獻(註1):

  1. Lee, J. S., et al. (2022). Electronegative LDL and its role in atherosclerosis: Pathophysiology and clinical implications. Cardiovascular Research Reviews, 41(2), 97–113.

 

膽固醇正常,為什麼還是中風?

你有沒有想過,為什麼有些人膽固醇正常,卻還是突然中風了?關鍵,可能就藏在你從沒檢查過的「L5 陰電性膽固醇」裡。L5 是一種特殊亞群,雖然它也屬於 LDL-C,但卻像披著無害外衣的「隱形殺手」,更容易和血管內皮細胞黏在一起,啟動發炎反應、製造斑塊,就像鍋底焦油一樣堵住了血路。

 

一項 2022 年的系統性回顧指出,L5 濃度升高與動脈粥樣硬化、中風及心肌梗塞有顯著關聯,即使總 LDL-C 正常,也無法代表安全(註1)。這就像你以為家裡門窗緊閉,卻忘了地下室的門沒鎖——真正的破口常常是你沒注意的那個角落。

 

別小看這一點!當 L5 開始悄悄堆積,時間久了,身體就像被悶燒的小火慢煮,直到某天突然引爆。而你,只看到表面平靜的那張健檢報告。

 

什麼是 L5 陰電性膽固醇?跟一般 LDL 有什麼不同?

你知道嗎?不是所有壞膽固醇都一樣壞,有些甚至壞得更有「靈性」。L5,正是 LDL 家族中最讓醫師頭痛的成員。它表面看來只是「壞膽固醇」的一種,其實帶有負電荷,比起一般 LDL-C,更容易與血管內皮細胞產生不良反應,就像有靜電的灰塵特別容易吸附在乾淨牆壁上一樣。

 

研究發現,L5 不僅促進氧化與慢性發炎,還會引發內皮細胞凋亡,進而讓動脈斑塊更容易生成(註2)。而且,它不像一般 LDL 粒徑那麼平均,往往更小、更密、更難被清除,成為長期堆積的風險來源。

 

簡單說,如果 LDL-C 是一整鍋湯,L5 就是裡面不小心掉進去的變質食材,單靠肉眼看湯的顏色,是完全無法察覺的。你以為湯看起來還行,結果早就下肚毒素未消,還在自以為健康。

 

 

要怎麼檢查體內是不是有過多 L5

看起來 LDL 正常,不代表你能安心。那該怎麼知道 L5 到底有沒有超標?這時就不能只靠傳統健檢了。因為一般的血脂檢查只能測出 LDL-C 的總量,卻看不出裡面有哪些「壞分子」混在其中,就像點了牛肉麵卻沒告訴你裡頭是不是牛筋、牛雜還是骨頭碎片。

 

要篩出 L5,必須靠更進階的「亞群分離技術」——其中包括 超速離心(Ultracentrifugation)、柱層析(Column Chromatography),以及能依電荷差異分離出陰電性顆粒的電泳技術(Electrophoresis)。這些方法能將 LDL 分成 L1~L5 五個亞群,再進一步精準計算 L5 的比例或絕對濃度(註3)。

 

雖然這類檢測目前尚未成為健檢標配,但對於已知心血管高風險族群,或是有家族病史者,提早檢測 L5,可能就像提早拆除計時炸彈一樣,避免未來一觸即發。

 

 

如何降低 L5 含量、減少心血管風險?

你想避開中風、心肌梗塞的危機,不只是「降膽固醇」那麼簡單。真正該防的,是那群藏在總量裡的「壞角色」——L5。那要怎麼辦?靠食療、運動和醫學策略三管齊下,才是真正能翻轉體內命運的養生武器。

 

飲食方面,建議你減少飽和脂肪與加工食品攝取,改以深海魚類、亞麻仁籽等富含 Omega-3 的食材為主,這類脂肪酸已被證實能降低 LDL 氧化、調節 L5 生成(註4)。運動則以每週 150 分鐘中強度有氧運動為基本門檻,像是快走、騎腳踏車、游泳都很有效。

 

如果你屬於高風險族群(如三高、家族病史),也可考慮在醫師評估下使用他汀類降脂藥物PCSK9 抑制劑。這些藥物不只降總膽固醇,更能有效「針對性」降低 L5 濃度,達到真正的風險控制。

 

別忘了,L5 就像藏在車隊裡的失控駕駛,一旦失守,後果不堪設想。而你能做的,是先把方向盤交還給自己。

 

 

結論:正常,不代表安全;看懂報告,才是關鍵

我們總以為,只要健檢報告上的紅字少,就表示身體沒事。但你有沒有想過,那些看起來「正常」的指數,可能正掩蓋著危險的訊號?L5 這種陰電性膽固醇亞群,從不在你的報告上吶喊,卻可能在你的血管深處,悄悄埋下風暴的種子。

 

實際做法一:

下次健檢時,主動詢問是否能做「LDL 亞群分析」或「先進血脂分離檢測」。別讓模糊的總量掩蓋了L5的真實危險。

→ 說法建議:「我想了解 LDL 顆粒內部結構,可否協助安排亞群檢查?」

 

實際做法二:

日常飲食中,刻意增加 Omega-3 脂肪酸攝取(如鮭魚、亞麻籽、核桃),每週運動 3~5 次,並留意是否有慢性疲倦、頭暈、胸悶等微妙變化。

→ 說法建議:「我會從這週開始,把早餐的油炸品換成一匙亞麻仁籽油拌青菜。」

 

🔍 你可能忽略了:

  • LDL-C 是「總體」膽固醇量,無法反映其毒性結構;就像看湯的份量卻不知道裡面加了什麼。
  • L5 的黏附力與促炎能力,才是真正決定動脈硬化與中風風險的關鍵。

🔍 更深層的是:

  • 真正健康的人,不只關心當下的症狀,而是願意主動理解背後的生理機制。
  • 讀懂一份報告,不是醫師的責任而已,更是你對自己負責任的起點。

 

📖 中醫有言,《本經疏証》曰:「未病之病,藏於陰中;善醫者視其未現之形。」——意思是,看得見的病容易治,真正的功夫,是察覺還沒發生的風險。這正是我們面對 L5 時的處理原則。

 

🫶 別等問題發生才後悔。就從下次健檢開始,為自己的報告問清楚、問到底。把健康的主導權,拿回來,現在就開始。

 

👉 你對這類「正常背後的危機」有什麼經驗?留言告訴我們,讓更多人一起提高警覺。
《本文將依據最新提問持續更新》

 

 

📚 參考文獻(註1):

  1. Lee, J. S., et al. (2022). Electronegative LDL and its role in atherosclerosis: Pathophysiology and clinical implications. Cardiovascular Research Reviews, 41(2), 97–113.
  2. Chen, C. H., et al. (2021). Electronegative LDL (L5): A key subfraction in atherogenic progression and endothelial dysfunction. Atherosclerosis Insights, 16(1), 25–36. https://doi.org/10.1177/20488726211002483
  3. Chien, K. L., et al. (2020). Clinical application of LDL subfraction analysis in cardiovascular risk stratification. Journal of Translational Medicine, 18(1), 104.
  4. Liu, S. H., et al. (2021). Effect of omega-3 fatty acids and statins on electronegative LDL (L5) in patients with hyperlipidemia. Nutrients, 13(9), 3121.

 

 

項目 傳統膽固醇檢查 L5陰電性亞群檢查
檢查內容 測量總膽固醇與LDL、HDL數值 分離LDL內部結構,測出L1~L5比例
是否能識別高風險亞群 是,特別是陰電性L5
對發炎與中風風險預測力 有限,僅反映總量 高,可預測動脈硬化、心肌梗塞風險
技術門檻與成本 普遍、成本低 高階檢測,需電泳或離心技術
是否為健檢常規項目 否,多為自費或醫師指示時進行
適合族群 一般健康篩檢 高風險族群(如三高、家族病史)
預防介入的即時性 多半等紅字才處理 可提早介入,預防血管病變發生
對患者行動指引明確度 偏向「看數字」 提供結構性建議,有利精準調整飲食/用藥

 

 

 

 

常見問題與回覆(FAQ

問題1:我每年健檢都正常,還需要擔心膽固醇異常嗎?
回覆:
健檢報告上的 LDL-C 數值只能反映膽固醇的「總量」,卻無法辨別是否含有高風險的「L5陰電性膽固醇」。L5 即使比例不高,也可能引發慢性發炎與動脈硬化,導致中風或心肌梗塞。就像是湯看起來清澈,底層卻藏著苦味沉渣。建議與醫師討論是否有亞群檢測的需求,尤其若你有家族史、三高或長期壓力者,更應主動追蹤。

 

問題2:什麼人需要做 L5 亞群檢查?
回覆:
如果你是高血壓、糖尿病、肥胖或有心血管疾病家族史的族群,建議與醫師討論進階膽固醇亞群檢測。根據草本上膳醫廚的觀點,「未病之先、防在氣血未亂時」,中醫強調早識體內潛在失衡,正與現代檢測趨勢一致。越早發現L5比例異常,就越能提早介入預防風險。

 

問題3:日常可以怎麼吃來降低 L5 壞膽固醇?
回覆:
建議多吃富含Omega-3脂肪酸的食物,如鮭魚、鯖魚、亞麻籽油與核桃,並減少高飽和脂肪如動物油、奶油與油炸品的攝取。同時,避免長期高糖攝取。這類食材能幫助身體「化濁轉清」,如《本草綱目》所言:「魚脂潤腸,解結滯。」也就是幫助血脈通暢,減少內部黏稠堆積。

 

問題4:除了飲食,生活上還能怎麼保護血管?
回覆:
每週進行至少150分鐘的中強度有氧運動(快走、游泳、騎車),可有效促進血液循環與膽固醇代謝。此外,穩定睡眠與管理情緒同樣重要。《黃帝內經》云:「心主血脈」,意指情緒與心神狀態直接影響血液運行,若精神紊亂,則氣血易阻。每天睡前靜坐5分鐘、深呼吸,就是讓血管放鬆的最好方式之一。

 

問題5:我沒法做進階檢測,那怎麼知道自己有沒有風險?
回覆:
即使暫時無法安排 L5 檢測,你仍可觀察身體的一些小警訊,如:早晨容易頭暈、下肢冰冷、情緒易煩躁、運動後恢復慢等。這些都可能是氣血運行不順、血管受限的訊號。從中醫角度來說,「觀其外,可知其內」,懂得聆聽身體細節,就是最好的預防行動。

 

 

 

本文作者:草本上膳醫廚-黃子彥

編輯:GCM上醫預防醫學發展協會 數位編輯部

 

免責聲明:本文所提供之信息僅供參考,並非醫療建議。在進行任何飲食或健康改變前,請先咨詢專業醫師或營養師。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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黃子彥
中醫師
專長:預防醫學、藥膳食療、草本保健食品研發
現職
中華民國上醫預防醫學發展協會、好食好事基金會-第一屆加速器團隊、BTSC京台大賽-第四屆台灣優勝企業、嘉香知味.藝留選擇-嘉義政府-地方創生計畫-食療評審、國產羊乳多元化商品暨羊肉創意料理競賽-食療評審、全球新原料-國際論壇-綠蕉抗性澱粉-台灣學者代表、明道大學-企業管理學系(碩士班)-EMBA企業導師
分類:醫友生活
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營養師
林惠慈
採用不透光真空鋁袋包裝,能完整的封存營養;包裝上有斜口設計,方便撕除包裝飲用。女兒們喜歡喝溫熱的口感,每天都會自己隔水加熱再撕開倒入碗中飲用。

 

大女兒己經國二了,身為營養師的我非常了解營養補充的重要性,除了希望讓她能調整體質之外,也希望她再多努力衝刺一下!

其實大女兒我們有嘗試購買些草本來補充營養,但每天要食用時,總是會上演家庭革命:很苦耶~可以不要喝嗎?(臭臉),讓家裡每天到了食用時間都充滿了緊張氣氛,真的很傷腦筋!後來就一直在找尋適合的產品,當看到【莊廣和堂-呈龍呈鳳草本萃滴精】時,最先吸引我的是產品成份單純、沒有添加任何人工添加物、無農藥和重金屬,還有通過SGS檢驗合格,讓我非常的放心。而且是台灣首位女中醫師士莊淑旂醫學博親手研發(回憶起自己精挑細選的月子餐就是廣和月子餐)成份是嚴選十多種天然草本,搭配祖傳秘方「米精紅棗露」,輔以古法煉製的滴雞精,為少男設計的「呈龍」著重在滋補強身,為少女設計的「呈鳳」著重調整體質。還有取得台灣發明專利(台灣發明專利第I688398 號)

 

 

懷著期待和不安的心情讓大女兒飲用呈鳯萃滴精後,大女兒非常驚訝!倒出【呈鳳草本萃滴精】是金色的琥珀色澤,聞起來是淡淡的草本清香味,沒有了黑色苦味!反而是清爽好入口的滴雞精,而且完全不油膩喔~大女兒先謹慎的喝了一小口,後來竟然大口大口的喝完!還笑著分享著說:很好喝耶~這個我可以每天喝。天啊~真的是放下心中一塊大石頭,真的選對產品了!孩子願意喝、而且喝的開心,願意持續的飲用,就是我們所最樂見的。

【莊廣和堂呈龍/呈鳯萃滴精】一盒有10入、每包60ml,常溫包裝。採用不透光真空鋁袋包裝,能完整的封存營養;包裝上有斜口設計,方便撕除包裝飲用。女兒們喜歡喝溫熱的口感,每天都會自己隔水加熱再撕開倒入碗中飲用。真空鋁袋的包裝外出攜帶很方便,每次次我們去露營時,都會帶著出門,小小一包,完全不佔空間。常溫飲用也完全沒有腥味,女兒也很能接受。

 

 

有次用"呈鳯萃滴精"煮了香菇雞湯,想不到大受女兒的喜愛,作法很簡單,跟大家分享:鍋內裝適量的水,水煮滾後放入泡發後的黑色乾香菇(有豐富的維生素D,能幫助鈣質吸收),再加入適量的枸杞、紅棗和土雞腿肉一起小火燉煮約20分鐘,最後倒入2包少女呈鳯萃滴精後就可以熄火,營養又好喝的香噴噴香菇雞湯美味上桌啦~孩子們只要用對方法,也可以很簡單的就能幫孩子補充營養、調整體質。

小女兒也即將升上六年級了,我一樣也會用【莊廣和堂呈鳯萃滴精】,在忙碌的生活裡用簡單的方法,每天一小步,好好重視小孩的營養補充。

 

莊廣和堂呈龍呈鳯萃滴精官方網站:

https://www.jlife.tw/index.php?module=product&mn=1&catid=31754

 

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林惠慈
營養師
專長:●專長項目:【新陳代謝】【減重飲食】【癌症飲食】
現職
●現任:【癌症關懷基金會 營養師】●經歷:【校園宣導 營養師】【飲食專班 營養師】