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藥師
王毓辰
補水要看情況,喝對才有效!總之,補水不是盲目多喝,而是依情況選對飲品,才能成為自己真正的「補水王」。腹瀉會快速流失水分與電解質,這時不建議喝市售運動飲料,因為糖分及滲透壓較高,可能刺激腸胃,加重腹瀉。自行稀釋雖可降低糖分,但也可能讓電解質不足。

一、為什麼補水這麼重要?

天氣熱、運動流汗、生病或長時間外出時,身體不只流失水分,還會失去電解質。如果沒有即時補充,除了口渴,還可能出現頭暈、無力、抽筋等症狀。

這時很多人會選擇運動飲料或電解質水,但你知道它們的差別嗎?什麼情況該選哪一種?究竟誰才是真正的「補水王」?讓我們一起來了解!

二、補水的關鍵不只水:你還需要電解質

人體約有 60% 是水。水分在體內扮演重要角色,包括:

  • 調節體溫(流汗降溫)
  • 運送氧氣與養分
  • 協助腎臟代謝廢物
  • 維持電解質(如鈉、鉀)平衡,讓神經與肌肉正常運作

當你流汗、腹瀉或發燒時,不只是水分流失,電解質也會一起流失。若只喝白開水,可能會稀釋血液中的鈉濃度,導致低血鈉,出現頭暈、噁心、甚至抽筋。
因此,真正的補水應該同時補充水分與電解質,尤其在劇烈運動或大量流汗後。

三、運動飲料 vs 電解質水:成分與功能一次看懂

市售的運動飲料及電解質水上所標示的滲透壓是指飲料中溶質(如糖和電解質)的濃度,它影響著水分及養分在體內的吸收速度。

人體的滲透壓約為270-330mOsm/kg,可將市售飲品依與人體滲透壓的高低差分為低滲透壓、等滲透壓和高滲透壓飲料:

運動飲料:能量與電解質的全面補充

設計為等滲或略高滲(約 280~360 mOsm/kg),含有適量糖分與電解質,有助於運動後迅速恢復體液平衡與能量。

高滲透壓運動飲料,常見如舒跑、寶礦力水得等,補充能量效果好,適合高強度運動後的能量補充,但若糖分過高,滲透壓會升高,可能減緩水分吸收速度,甚至導致腸胃不適或輕微腹瀉。

等滲透壓運動飲料,如fin,濃度與人體滲透壓接近,有助於同時補充水分和電解質,適合一般中強度運動使用。

電解質水:清爽低負擔的日常補水利器

屬於低滲或近等滲溶液(約 150~270 mOsm/kg),無糖或低糖、成分單純,水分吸收速度快、腸胃負擔低,適合快速補充水分和電解質,但不一定能快速補充能量,適合日常輕度活動後補水或控制糖分及熱量族群。

成分/特性 運動飲料 電解質水
補充能量
電解質含量 ✅ 多 ✅ 適中
熱量/糖分負擔 ❌ 較高 ✅ 低
吸收速度 中等(受糖分影響) ✅ 較快
適用時機 中高強度運動、長時間(>1小時)大量流汗 輕度運動、控制熱量/糖分需求者

 

四、誰才是「補水王」?視需求而定

沒有絕對的贏家,重點是看需求選擇

  • 運動飲料:持續運動 1小時以上、曝曬高溫下勞動、體力消耗大時
  • 電解質水:平日活動量小、輕度運動後、想減重或控糖者

五、腹瀉時怎麼喝才對?

腹瀉會快速流失水分與電解質,這時不建議喝市售運動飲料,因為糖分及滲透壓較高,可能刺激腸胃,加重腹瀉。自行稀釋雖可降低糖分,但也可能讓電解質不足。
最佳選擇:專用口服電解質液(ORS),它的配方經過專業設計,含:

  • 鈉、鉀等電解質
  • 少量葡萄糖,幫助吸收
  • 有些還添加鋅或麩醯胺酸促進腸道修復
    而且通常不需稀釋,兒童也有專屬配方,適合腹瀉/嘔吐、中暑、發燒大量流汗補水時使用。購買前可向藥師或醫師諮詢。

 

六、結論:補水要看情況,喝對才有效!

狀況 建議選擇
劇烈運動、大量流汗 運動飲料
日常補水、輕度流汗 電解質水
減重或糖尿病者 電解質水
腹瀉、嘔吐、中暑、發燒大量流汗 專用口服電解質液

 

總之,補水不是盲目多喝,而是依情況選對飲品,才能成為自己真正的「補水王」。

 

編輯:GCM上醫預防醫學發展協會 數位編輯部

連結: https://gcm.org.tw/blog/sports-drink-vs-electrolyte-water-hydration-king/

 

免責聲明:

本篇文章內容僅供一般民眾營養與健康教育參考,無法取代醫療專業人員的臨床診療與個別化建議。如您出現明顯不適、慢性病情惡化或其他健康疑慮,請儘速就醫,並依專業醫療人員之評估與處置為準。

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●專長項目:【戒菸諮詢】【婦幼健康】【中壯年及銀髮保健】
經歷
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初期沒有症狀,卻在悄悄傷肝。無酒精性脂肪肝最棘手的地方,就是它的「沉默性」。很多人根本沒感覺,等到有疲倦、腹脹、噁心、食慾不振時,肝臟往往已經處於發炎狀態。日常4個習慣,讓你的肝臟慢慢瘦下來:甜飲不是不能喝,但不能天天喝;學會看標示,才是真正的自保;飲食習慣調整:多吃原型食物、高纖蔬果;每週運動至少150分鐘。肝臟不會喊痛,但不代表它沒事。無酒精性脂肪肝是可逆的,只要從日常生活調整開始,就能讓肝臟慢慢恢復清爽。少一杯甜,多一分健康。

你是否也有「一杯手搖飲救下午、一瓶可樂配炸雞」的習慣?當代人的生活節奏快,甜飲成了許多人日常的慰藉與提神工具。但你知道嗎?這些看似無害的飲品,其實正悄悄地傷害你的肝臟。

越來越多20到30歲的年輕人,即使不喝酒,也被診斷出「脂肪肝」,這就是所謂的無酒精性脂肪肝(NAFLD)。它的成因,往往與「甜飲成癮」脫不了關係。

什麼是無酒精性脂肪肝?為何年輕人也會得?

脂肪肝顧名思義,就是脂肪在肝細胞內異常堆積。當脂肪佔肝臟總重量的5%以上,就可以稱為脂肪肝。

無酒精性脂肪肝指的是:不是因為喝酒,而是因為代謝異常(例如過多糖分、肥胖、胰島素阻抗)所造成的肝脂肪堆積。

以往脂肪肝被認為是「中年人疾病」,但近年越來越多年輕人,甚至是學生族群,在健檢或抽血中發現肝功能異常,或是腹部超音波顯示有脂肪肝。

甜飲為何會讓肝臟「變油」?

很多人以為,脂肪肝是吃太油才會得,其實不全然。過多的糖,尤其是果糖,才是真正讓肝臟油化的主因之一。

果糖與葡萄糖不同,它不會讓你有飽足感,而且幾乎全由肝臟代謝。當果糖過多時,肝臟只能把它轉成脂肪儲存起來。長期下來,肝臟就會「油化」,形成脂肪肝。

而現代人最常攝取果糖的來源,就是含糖飲料與加工食品,尤其是使用高果糖玉米糖漿(HFCS)作為甜味劑的飲品,像是:可樂、雪碧、手搖飲、果汁、能量飲料、超商咖啡等。

常見甜味劑與肝臟負擔總整理:

甜味來源 常見出現在 對健康的影響
高果糖玉米糖漿(HFCS) 汽水、手搖飲、果汁、果醬、速食醬料 肝臟負擔最大,促進脂肪合成
果葡糖漿 包裝甜飲、調味乳、麵包 含高比例果糖,易形成脂肪肝
異麥芽糖漿 健康標示飲品、機能性飲品 雖稱低升糖,但仍屬精緻糖類
玉米糖漿 果凍、布丁、糖果、餅乾 若未註明果糖比例也需留意
麥芽糊精、葡萄糖漿 運動飲料、速溶咖啡、即溶湯包 升糖指數高,也會促進脂肪生成

每天到底可以喝多少糖?看數字最清楚!

根據世界衛生組織(WHO)建議:女性每日添加糖攝取應低於25克(約6茶匙),男性每日添加糖攝取應低於36克(約9茶匙)。但一杯700ml的全糖珍奶糖量高達60公克,一瓶600ml可樂含糖也超過65公克,隨便喝一瓶就爆表兩倍以上。

初期沒有症狀,卻在悄悄傷肝。無酒精性脂肪肝最棘手的地方,就是它的「沉默性」。很多人根本沒感覺,等到有疲倦、腹脹、噁心、食慾不振時,肝臟往往已經處於發炎狀態。

日常4個習慣,讓你的肝臟慢慢瘦下來:甜飲不是不能喝,但不能天天喝;學會看標示,才是真正的自保;飲食習慣調整:多吃原型食物、高纖蔬果;每週運動至少150分鐘。

肝臟不會喊痛,但不代表它沒事。無酒精性脂肪肝是可逆的,只要從日常生活調整開始,就能讓肝臟慢慢恢復清爽。少一杯甜,多一分健康。

 

編輯:GCM上醫預防醫學發展協會 數位編輯部

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免責聲明:

本篇文章內容僅供一般民眾營養與健康教育參考,無法取代醫療專業人員的臨床診療與個別化建議。如您出現明顯不適、慢性病情惡化或其他健康疑慮,請儘速就醫,並依專業醫療人員之評估與處置為準。

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黃泳霏
藥師
專長:●專長項目:【美容醫學】【體態雕塑】【體重管理】【科學食譜規劃】 ●專業證照:【國家高等考試合格藥師】【CDE糖尿病衛教師】【健康體重管理師】【丙級美容技術士】
現職
●現任:【沐淨科技體雕診所 執行長】 ●經歷:【連鎖藥局 創辦人暨總藥師】【醫美診所 營運經理】 【地區醫院 臨床藥師】
分類:預防醫學
標籤:預防醫學
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中醫師
黃子彥
在炎熱的夏季,正確補水對於維持健康至關重要。掌握正確的飲水方法,如早晨起床後喝一杯溫開水、隨身攜帶水瓶、設置飲水提醒等,能讓身體充分吸收水分。此外,選擇健康的夏日飲品,如薄荷檸檬水、薏仁水、綠豆湯和椰子水,不僅解渴,還能帶來額外的健康益處。辨識缺水徵兆,如口乾、尿液變深、頭痛、皮膚乾燥和疲倦,有助於及時補充水分。這些簡單易行的補水技巧,能夠幫助我們在夏日保持最佳狀態,讓身體充滿生機與活力。

為什麼補水這麼重要?

夏季炎熱,人體如同暴露在烈日下的植物,水分迅速蒸發。如果不及時補充,可能會出現口乾舌燥、頭暈眼花等問題。中醫認為,水是生命之源,無論是內在的津液還是外在的環境,都需要保持平衡。尤其是在夏季,體內的水分流失加快,更需要注重補水。

 

在高溫的影響下,身體內的陰陽平衡容易被打破,進而引發一系列健康問題。例如,缺水可能導致便秘,因為腸道內的水分不足,使得糞便難以排出。還有,水分不足會讓皮膚變得乾燥,失去彈性,甚至出現脫屑現象。這些都是因為體內的“津液”不足,而津液在中醫中是維持身體健康的重要物質。

 

同時,不正確的喝水方法也可能帶來一些不必要的麻煩。比如一次性大量飲水,容易給腎臟帶來負擔,導致排尿頻繁,反而使得體內水分流失更快。最好的方法是少量多次,讓身體慢慢吸收,保持穩定的水分供應。

 

此外,過度依賴冰冷的飲品雖然能暫時帶來清涼感,但對脾胃的傷害卻不容忽視。冰冷的水會抑制胃腸的蠕動,影響消化功能,甚至可能引起胃痛。所以,適當選擇溫水或常溫水,是更健康的補水方式。

 

透過以上幾點,我們可以看到補水的重要性不僅僅在於解渴,更在於維持體內環境的和諧。適當的補水,讓身體如同綠意盎然的植物,充滿生機與活力。

 

 

正確喝水的方法

喝水不是一件簡單的事,掌握正確的飲水方法,能讓身體如同細緻灌溉的田地,充分吸收每一滴水分。很多人習慣在口渴時大量飲水,但這種方法並不理想。中醫講求平衡,飲水也不例外,應該少量多次,才能真正滋養全身。

 

早晨起床後,先喝一杯溫開水,可以幫助身體喚醒內臟,促進新陳代謝,這是一天補水的良好開端。工作期間,每隔一小時飲用一小杯水,既能保持清醒,又不會給腎臟帶來過重的負擔。飯前半小時和飯後一小時,也應適當補充水分,但不要在飯後立即大量飲水,避免影響消化。

 

此外,運動後的補水也需講究方法。運動過後,身體大量出汗,急需補充水分,但不應立即狂飲冰水。這樣做容易引起胃腸痙攣,導致不適。最好的方法是慢慢補充溫開水,讓身體逐漸恢復水分平衡。

 

除了飲水的時間和方式,水的選擇同樣重要。雖然市面上有各式各樣的功能飲品,但對於日常補水,白開水仍然是最天然、最健康的選擇。如果想增加一些風味,可以加入少量的檸檬片或薄荷葉,不僅提升口感,還有助於消化。

 

正確的飲水方法能夠讓身體更好地吸收水分,避免因飲水不當帶來的負面影響。讓我們一起養成良好的飲水習慣,保持健康的生活方式。

 

 

夏日飲品推薦

炎炎夏日,除了白開水,我們還可以選擇一些健康的飲品來補充水分,讓補水變得多樣且有趣。這些飲品不僅能解渴,還能帶來額外的健康益處。

 

第一種推薦的是薄荷檸檬水。檸檬富含維生素C,具有抗氧化作用,而薄荷則有助於清涼解暑。準備方法也十分簡單,只需將幾片檸檬和幾片新鮮薄荷葉加入水中,靜置一段時間後即可飲用。不僅清爽怡人,還能提升免疫力。

 

第二種是薏仁水。薏仁在中醫中被視為利水滲濕的佳品,能夠幫助排出體內多餘的水分,特別適合在夏天飲用。將薏仁煮熟後過濾出薏仁水,冷藏後飲用,不僅清涼解渴,還有助於美膚祛濕。

 

第三種是綠豆湯。綠豆性涼,有清熱解毒的功效,適合在炎熱的天氣中飲用。綠豆湯的製作方法也很簡單,將綠豆煮熟後加適量冰糖,放涼後即可享用。綠豆湯不僅解渴,還能消暑解熱,是夏日不可多得的健康飲品。

 

最後推薦的是椰子水。椰子水天然純淨,含有豐富的電解質,是天然的運動飲料。椰子水能迅速補充身體因出汗而流失的水分和礦物質,特別是在運動後飲用效果更佳。選擇新鮮的椰子水,避免添加糖分的市售椰子飲品,才能獲得最佳的健康效果。

 

透過這些簡單又健康的飲品,我們可以在夏日輕鬆補水,同時享受美味,保持身體的平衡與活力。

 

 

如何辨識缺水的徵兆

辨識身體缺水的徵兆,如同及時察覺植物的萎蔫,才能迅速補救,避免問題加劇。缺水不僅讓人感到口乾,還可能影響整體健康。

 

一個明顯的缺水徵兆是口乾舌燥,這是身體發出的第一道警告。當口腔內的唾液減少,會感到舌頭發黏,甚至出現口臭。這時候,適當補充水分能迅速緩解這些不適。

 

另外,尿液顏色變深也是缺水的信號之一。正常情況下,尿液應該呈現淡黃色。如果發現尿液顏色變深,甚至出現暗黃色,表示體內的水分不足,需要立即補水。這個指標簡單易懂,是判斷缺水的有效方法。

 

頭痛和頭暈也是缺水的常見症狀。缺水會導致血容量下降,進而影響血液循環,使大腦供血不足,造成頭痛頭暈。這種情況下,補充適量的水分可以緩解症狀,恢復清醒狀態。

 

皮膚乾燥也是一個不可忽視的信號。當身體缺水時,皮膚會變得乾燥、粗糙,失去光澤,甚至出現脫屑。補充水分不僅能改善內在健康,還能讓皮膚恢復水潤和彈性。

 

最後,疲倦乏力也是缺水的表現之一。水分不足會影響新陳代謝,使得能量供應不足,讓人感到疲倦。補充水分能夠提高能量水平,讓身體恢復活力。

 

這些缺水徵兆提醒我們,水是維持身體機能的重要元素。了解並及時補充水分,才能保持健康狀態,避免因缺水帶來的各種問題。

 

 

補水小秘訣——關鍵字:補水技巧、健康飲水

在日常生活中,有一些簡單易行的補水小秘訣,能讓你在不知不覺中提升水分攝取量,如同巧妙的灌溉系統,讓身體時刻保持最佳狀態。

 

首先,隨身攜帶一個水瓶是非常實用的方法。無論是在辦公室還是外出,都能隨時補充水分。選擇一個你喜愛的水瓶,不僅增加飲水的樂趣,也能提醒自己經常喝水。

 

設定飲水提醒也是一個好方法。現在的智能手機和手錶都能設置定時提醒,告訴你該喝水了。這樣的提醒能夠幫助你養成定時喝水的習慣,避免長時間忘記補水。

 

在日常飲食中,多吃一些含水量高的食物也是補水的好方法。例如,黃瓜、西瓜、橙子等水果和蔬菜,含有豐富的水分,同時還能提供維生素和礦物質。這些食物不僅能幫助補水,還能促進身體健康。

 

另一些簡單的技巧也能有效提升水分攝取量。例如,每次用餐前先喝一杯水,不僅能夠幫助消化,還能預防進食過量。同樣地,在每天早晨起床後,先喝一杯溫開水,能夠幫助身體迅速喚醒,補充夜間流失的水分。

 

工作時,可以在辦公桌上放一杯水,時不時地小口啜飲,既能保持水分,也有助於提神醒腦。如果覺得白開水過於單調,可以嘗試添加一些天然的風味,比如一片檸檬、一片青瓜,或者幾片薄荷葉,讓喝水變得更加愉快。

 

這些補水小秘訣簡單易行,卻能帶來顯著的健康收益。通過養成良好的飲水習慣,讓身體如同潤澤的土地,時刻充滿生機與活力。

 

享受健康生活、做好夏日保健

夏日的高溫容易使人體失去大量水分,正確的補水方法至關重要。從選擇合適的飲品到辨識缺水的徵兆,再到養成良好的飲水習慣,每一個細節都能影響我們的健康狀態。水是生命的源泉,保持充足的水分攝取,不僅能避免各種不適症狀,還能提升整體生活質量。

 

在這個炎熱的季節裡,希望大家能夠重視補水,選擇健康的飲品和飲水方法,讓身體如同潤澤的花園,充滿生機與活力。讓我們一起養成良好的補水習慣,度過一個健康愉快的夏天。

 

 

常見問題

問題:一天應該喝多少水?

一般建議成年人每天飲水量約為2000毫升至2500毫升,但具體數量應依個人體質和活動量調整。如果運動量大或氣溫高,可以適當增加飲水量。

 

問題:除了白開水,還有什麼飲品適合夏天補水?

可以選擇薄荷檸檬水、薏仁水、綠豆湯和椰子水等。這些飲品不僅能有效補水,還能提供額外的健康益處,例如清熱解毒和美膚祛濕。

 

問題:怎麼辨識自己是否缺水?

缺水的常見徵兆包括口乾舌燥、尿液顏色變深、頭痛頭暈、皮膚乾燥和疲倦乏力。如果出現這些症狀,應該立即補充水分。

 

問題:運動後應該怎麼補水?

運動後應該慢慢補充溫開水,避免大量飲用冰水,以免引起胃腸不適。運動後的補水應該逐步進行,讓身體逐漸恢復水分平衡。

 

 

本文作者:草本上膳醫廚-黃子彥

 

免責聲明:本文所提供之信息僅供參考,並非醫療建議。在進行任何飲食或健康改變前,請先咨詢專業醫師或營養師。

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黃子彥
中醫師
專長:預防醫學、藥膳食療、草本保健食品研發
現職
中華民國上醫預防醫學發展協會、好食好事基金會-第一屆加速器團隊、BTSC京台大賽-第四屆台灣優勝企業、嘉香知味.藝留選擇-嘉義政府-地方創生計畫-食療評審、國產羊乳多元化商品暨羊肉創意料理競賽-食療評審、全球新原料-國際論壇-綠蕉抗性澱粉-台灣學者代表、明道大學-企業管理學系(碩士班)-EMBA企業導師