引言｜你真的了解夏天對身體的影響嗎？

你相信只靠早起與吃清淡，就能解決夏天的所有不適嗎？根據2021年《International Journal of Environmental Research and Public Health》的一項研究，僅有約1/3的成人能在高溫季節中維持穩定的作息與消化機能（註1），而超過六成的人在夏季會出現失眠、心悸、腸胃不適、疲倦焦躁等一系列「無名不適」。這些症狀看似瑣碎，實則與我們日常作息、飲食選擇、甚至基因表現息息相關。

中醫早在《黃帝內經》中即指出：「夏三月，此謂蕃秀……使志無怒，使華英成秀。」夏天，是陽氣最盛、萬物生長的季節，也正是人體養心安神、宣泄濕熱、調理脾胃的關鍵時機。若錯過了這個節氣節點，潛藏的疲憊將在秋冬爆發。

這篇文章將帶你從24節氣的養生智慧出發，結合中醫調理、藥膳食療、穴位按摩、八段錦運動與基因檢測的現代預防思維，讓你真正理解：養生不是做得多，而是做得對，做得剛剛好。

你準備好，用一個更溫柔、更科學的方式，迎接這個屬於你自己的夏天了嗎？

🔍參考資料：
註1：Lan, L. et al. (2021). “The Impact of Summer Heat on Sleep, Appetite and Emotional Regulation: A Cross-Sectional Study.” Int J Environ Res Public Health, 18(15), 7819. DOI:10.3390/ijerph18157819

當季節悄悄改變：夏季節氣如何影響我們的健康？

你是否注意到，夏天一到，總是容易感到心浮氣躁、睡眠品質變差，甚至連胃口都變得難以控制？這些不只是天氣熱的結果，更與「節氣」息息相關。在中醫看來，24節氣就像自然界的呼吸韻律，而我們的身體，也在這股律動中起伏生變。尤其在夏季六大節氣——立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑——中，每一節氣都對人體五臟六腑有著不同的挑戰與啟示。

《黃帝內經·四氣調神大論》指出：「夏三月，此謂蕃秀，天地氣交，萬物華實。」（註1）這段經文提醒我們：夏季陽氣最盛，萬物欣榮，但也最容易外熱內燥，損及心神。從臟腑對應來看，夏季屬心，心主血脈與神志，因此情緒波動、心悸失眠、倦怠乏力等常見現象，其實都與「心火過旺」與「暑濕困脾」息息相關。

作息方面，古人主張「夜臥早起，勿厭於日」，現代人卻常因冷氣與熬夜讓身體錯失與自然同步的節奏，導致內在生理機制失調。例如早晨未能順時而起，反而加重脾胃負擔，使消化吸收變差。就像一部機器在高溫下未適時保養，耗損將會加劇，人體亦然。

然而，夏季也正是調養心神、順應節氣、清暑養氣的大好時機。如果你願意觀察日光的變化、遵循季節的節奏，重新調整作息，就能為身體築起一層自然的屏障。而忽略節氣養生的重要性，不僅可能使原本潛藏的小問題惡化，還可能增加慢性病風險。

你是否也曾在某個悶熱難眠的夜晚，渴望一場真正能讓身心同時放鬆的清風？從順應節氣開始，讓我們重新找回與天地協調的節奏，走上自然健康的夏日旅程。

🔍參考資料：
註1：《黃帝內經·素問·四氣調神大論》：夏三月，此謂蕃秀，天地氣交，萬物華實，夜臥早起，無厭於日。

從廚房開始的防中暑攻略：藥材與食療搭配術

你有沒有發現，越到夏天，越是想喝冰水、吃甜食，卻常常愈吃愈疲倦、愈喝愈口乾？其實這正是「暑濕困脾」的典型表現。夏季陽氣旺盛，體內熱量難以宣洩，加上潮濕悶熱的環境，脾胃功能變得遲滯，讓人食慾不振、腸胃不適。《本草綱目》中指出：「蓮子，補中益氣，健脾止瀉，養心安神。」（註2）這些食材不只是舌尖上的消暑，更是身體內部平衡的守護者。

從預防醫學的觀點來看，飲食不應僅止於「吃得清淡」，而是要選對時節、選對體質。舉例來說，綠豆清熱解毒，是夏季解暑首選；白木耳富含膠質與多醣體，有助潤肺生津、養胃和緩暑熱；蓮子與百合則補益心脾，有助於改善失眠與焦慮情緒。

在家中實作時，不妨試試「綠豆白木耳湯」：將浸泡過的綠豆與白木耳一同煮至軟爛，可酌加少許冰糖或紅棗提味，既清熱消暑又滋陰養胃。這碗湯品就像一道夏日的溫柔防護網，既能降火補水，又不至於過寒過燥，特別適合午後或晚間飲用。然而，若是體質過於虛寒，或經期中的女性，仍建議減少綠豆用量，或搭配溫補藥材如紅棗、黃耆等做調和。

廚房是一座可以調理五臟、安撫情緒的神奇空間，只要你願意，每一鍋湯、每一道飲品，都能是為身體獻上的溫柔照護。不妨問問自己——今天，你想用哪一味天然的甘露，來為這段炎熱的時光降溫、添香？

🔍參考資料：
註2：《本草綱目》：「蓮子，補中益氣，健脾止瀉，養心安神，主五臟不足，治驚悸，安魂魄。」

點一點、按一按：解壓又安神的夏季穴道保養法

你是否曾在某個悶熱的午後，感覺心頭煩躁、難以集中，甚至莫名地覺得累？這些看似微不足道的不適，其實正是「心火內擾」的訊號。在夏季，心屬火，最易受外熱與情緒刺激影響。《黃帝內經‧靈樞》有言：「心者，君主之官也，神明出焉。」（註3）一旦心神紊亂，情緒與睡眠都將受到影響。此時，透過簡單的穴位按摩，就能如同輕柔的調音師，為身體奏出平和的旋律。

中醫理論中，調養心神與脾胃可優先選擇三個穴位：內關穴（PC6）、神門穴（HT7）與足三里（ST36）。

• 內關位於前臂內側，能寧心安神、舒緩焦慮與胸悶；
• 神門為心經的原穴，調節心律、改善失眠效果顯著；
• 足三里則為強身健體、補脾益氣的萬能穴，特別適合容易疲憊的人。

操作方式也非常親民。每個穴位以拇指按壓約3至5秒，接著放鬆，再重複按壓5至8次，每天早晚各一輪，尤其睡前進行，更有助於舒眠安神。你可以在泡腳後、看電視時、甚至通勤途中，靜靜為自己完成這場指尖旅行。

但需注意的是，穴位雖好，並非人人皆宜。例如：孕婦在按壓足三里時須小心避免用力過重；若有嚴重心血管疾病，也應先諮詢醫師再進行調理。畢竟，再美的樂曲也需適合的節奏與樂器。

在這個躁熱的季節裡，不妨將這些穴位按摩當作給自己的小禮物。那是一種對身體的溫柔問候，也是一種在日常中，與自己重新連線的靜心儀式。你，今天點了哪一個穴位呢？

🔍參考資料：
註3：《黃帝內經‧靈樞‧本神篇》：「心者，君主之官也，神明出焉。」

夏天也可以甜而不膩：消暑藥膳與養生飲品分享

夏天的甜，是藏著一種矛盾的渴望。你是不是也曾在午後大汗淋漓後，想來一杯冰涼飲料提提神，卻又擔心太甜、太冰會讓身體吃不消？在中醫食療中，甜不只是味覺的享受，更是一種調和的智慧——只要選對食材，消暑也能養身，甜中帶護。

夏季適合的消暑食材，不妨從天然的蔬果與藥材中著手。蓮子養心安神，百合潤肺止咳，紅棗補中益氣，而銀耳富含植物性膠質，有助於滋陰生津。《本經疏證》中對銀耳有「潤肺止咳，益氣開胃」之譽（註4），特別適合在乾熱煩燥的氣候中調和體內陰陽。

想要來點不膩口、又能實際養生的點心？可以試試「蓮子百合銀耳甜湯」，將乾蓮子、泡發銀耳、百合與數顆紅棗一同燉煮，最後可依個人口味添加少許冰糖。這道甜湯口感滑潤，能補氣養心，又不會帶來寒涼副作用，尤其適合午後或晚餐後溫熱飲用。

對偏好飲品者，也推薦自製「檸檬金桔水」：將新鮮金桔切半、加入薄片檸檬，再搭配少許人蔘鬚同煮，能生津止渴、微補元氣，提振精神又不燥熱。人蔘鬚屬性較溫和，較不易上火，適合夏季白天飲用。不過，金桔帶酸，如胃酸偏多者應適量飲用，避免刺激腸胃。

甜，是一種心理上的撫慰，也是一種生理上的回應。只要願意走進廚房、動手為自己準備一碗溫潤的湯飲，日子的燥氣就能慢慢轉化成心頭的柔光。那你呢？這個夏天想為自己端上哪一道甜而不膩的祝福？

🔍參考資料：
註4：《本經疏證》：「銀耳，味甘平，入肺胃二經，潤肺止咳，益氣開胃。」

早晨10分鐘，身體流動起來：八段錦舒壓體驗

你是否有過一早醒來，身體沉重、思緒雜亂的時候？夏季雖陽氣充沛，卻也最容易讓人心浮氣躁、精神分散。而在傳統養生功法中，八段錦便如同一帖無形的良藥，專為調氣養神、疏經活絡而設。這套動作簡單、無需器械的功法，正適合在炎熱夏日清晨，喚醒沉睡的身心。

《醫學衷中參西錄》中提到：「氣行則血行，血行則百病不生。」（註5）而八段錦的精髓，正是在於導引氣血、協調臟腑。特別推薦三個與夏季調理相關的動作：

• 調理脾胃須單舉：一手上提一手下壓，活動脾胃、促進消化；
• 搖頭擺尾去心火：轉動頸腰，可舒緩心神、消除煩躁；
• 兩手攀足固腎腰：前彎拉伸膀胱經與腰部，強健腎氣、穩定下盤。

每天清晨，只需騰出10分鐘，找一處陽光微灑、空氣清新的角落，配合自然呼吸，緩緩完成八段錦的每一式。動作雖緩，卻能讓氣機流通、筋骨舒展，宛如晨露潤物，悄悄滋養了身體每一處角落。

但也提醒：若你剛吃完早餐、血壓偏高、或有脊椎問題，應避免過度前彎與大幅度扭轉動作。養生貴在「適度」，過之則傷。

讓我們不再被早晨的倦怠綁住手腳，而是以一套溫和流暢的動作，與陽光同步甦醒，喚醒身體的節奏，也喚回內心的寧靜。今天的你，願意給自己這十分鐘的呼吸與放鬆嗎？

🔍參考資料：
註5：《醫學衷中參西錄》：「氣行則血行，血行則百病不生。」

打造你的個人養生地圖：從基因解讀開始

你是否曾好奇，為什麼同樣的食材，有人吃了元氣滿滿，有人卻腹脹難耐？又或者，有人一到夏天總是心悸煩躁，有人則精神奕奕？這其中的差異，除了體質和生活習慣，還有一個關鍵因素正悄悄影響著我們的健康選擇——那就是基因。

現代預防醫學早已從「一體適用」邁入「精準化照護」的時代。透過基因檢測，我們可以了解個人在代謝功能、抗氧化能力、肝臟解毒效率、甚至五臟功能偏弱等潛在傾向。例如，一項針對SOD（超氧化物歧化酶）基因多型性的研究指出，體內清除自由基能力較弱的人，在炎熱季節更容易疲倦、膚況不佳（註6）。這樣的資訊，能讓我們不再只是「大方向養生」，而是找到最適合自己的調理方式。

舉個實際例子，若檢測發現你在肝臟解毒基因如GSTT1呈現缺失型，建議可在夏季飲食中多加入助肝排毒的蔬果如紅蘿蔔、檸檬與十字花科植物，並搭配人蔘鬚茶來補氣護肝，進一步平衡熱氣與疲勞。而若你屬於交感神經易興奮型，則可搭配穴位如神門、內關、太衝進行日常調養，提升睡眠品質與情緒穩定。

當然，基因檢測只是「地圖」，真正的旅程，仍要你親自走過。這地圖不會替你避開所有風雨，卻能告訴你風向與地勢，幫你少繞一些冤枉路。從此，養生不再是「隨大流」，而是依著你獨一無二的生命藍圖，慢慢長出屬於自己的節奏與方向。

你願意開始這趟與自己對話的旅程嗎？讓基因不再只是密碼，而是走向健康與自由的導航。

🔍參考資料：
註6：Chung-Man Ho et al., (2019). “Antioxidant Gene Polymorphisms and Their Relationship to Oxidative Stress and Inflammatory Markers in the Healthy Population.” Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, 64(2), 140–146. DOI:10.3164/jcbn.18-31

結論｜順應節氣，調養五臟——從古智走向現代的健康路徑

《黃帝內經‧素問》有言：「法於陰陽，和於術數，食飲有節，起居有常，不妄作勞，故能形與神俱，而盡終其天年。」這段流傳千年的醫理，不僅是古人長壽的智慧，也是今人預防醫學的根本。夏季屬火，應心；在24節氣的律動之中，心火易旺、暑濕易盛，若能順應節氣而行，便是順天而養、應時而調。

本文所呈現的，不是一套單一的方法，而是一條融合中醫經絡、食療養脾、運動導引與現代基因檢測的全方位調養之道。從內關穴的寧神，到八段錦的舒經活氣；從綠豆白木耳湯的清熱滋陰，到基因報告中的體質解碼，每一步，都是為了讓你更貼近自己的身體節奏，聽懂它在說什麼，回應它真正的需求。

中醫講「天人相應」，預防醫學講「個人化健康管理」，這兩者在夏季的節氣中交會，為你打開一扇通往身心靈和諧的大門。願你在這個季節裡，順應陽氣，養心養身，如《本經疏證》所言：「春夏養陽，秋冬養陰」，讓生命與天地之氣同步律動，走向一種更長久、更自在的健康節奏。

✅常見問題與回覆

問題1：夏天常感到心浮氣躁、睡不好，這是正常現象嗎？該怎麼辦？

回覆：
這其實是夏季「心火旺盛」與「暑濕困脾」的表現之一。中醫認為，夏屬火，應心，心主神明，心神不寧便容易影響睡眠與情緒。《黃帝內經》提到：「夏三月，使志無怒，使華英成秀」，提醒我們要清心寡慾、平和內在。你可以透過按摩神門穴、內關穴來幫助安神，晚上飲用蓮子百合銀耳湯有助於養心清熱，睡前避免重口味或情緒刺激也很重要。

問題2：哪些人不適合喝綠豆湯或吃寒性食材？

回覆：
綠豆性寒，有清熱解毒的功效，非常適合夏季消暑，但脾胃虛寒、容易腹瀉、手腳冰冷或女性經期中的人，應避免空腹或大量飲用。若想兼顧消暑與體質溫養，可改用「綠豆白木耳湯」並加入紅棗中和寒性，或選擇更溫和的湯品如蓮藕排骨湯。

問題3：我早上時間不多，八段錦運動能簡化嗎？

回覆：
當然可以。八段錦共有八式，但你可以根據體質與需求選擇2～3個動作練習，例如：

• 「調理脾胃須單舉」：適合促進消化
• 「搖頭擺尾去心火」：舒緩心神壓力
• 「兩手攀足固腎腰」：強健下盤、提振精神

配合自然呼吸與緩慢動作，早上10分鐘即可見成效。建議空腹前或早餐後30分鐘進行效果最佳。

問題4：基因檢測真的能幫助夏季養生嗎？會不會太複雜？

回覆：
其實一點也不複雜。基因檢測能協助你了解體質上的潛在弱點，例如肝臟解毒功能差、抗氧化能力低或腸道菌相失衡等。透過結果，你能更精準選擇合適的食材與運動方式。例如，若你抗氧化能力較低，可在夏季飲食中增加檸檬、金桔、苦瓜等富含植化素的食材，同時避免過多油炸與外食負擔。

問題5：一天之中，什麼時候是養生效果最好的時間？

回覆：
根據中醫「子午流注」理論，夏季**早上7點到9點（胃經旺）**適合進食營養早餐，**中午11點到1點（心經旺）**宜靜養午休、避免情緒波動。黃昏與睡前是適合按摩、靜心與進行溫補飲食（如蓮子湯）的好時機。配合這些時辰進行調養，更能事半功倍，順時養生如順水行舟。

本文作者：草本上膳醫廚－黃子彥

編輯：GCM上醫預防醫學發展協會 數位編輯部

免責聲明：本文所提供之信息僅供參考，並非醫療建議。在進行任何飲食或健康改變前，請先咨詢專業醫師或營養師。