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復健科醫師
李冠毅
預防中暑?10項祕訣教你快速掌握
中暑是指人體在高溫環境下,由於體溫調節功能失調,導致體內溫度過高,進而出現頭痛、頭暈、惡心、甚至意識不清等症狀。隨著全球氣候變遷,極端高溫天氣越來越頻繁,中暑的風險也逐年上升。為了有效預防中暑,醫護人員提供了一系列實用的建議,幫助大家在炎熱的夏季保持健康。

秘訣一、保持充足的水分

定時喝水,不要等口渴

當感到口渴時,身體已經處於輕度脫水狀態。因此,應養成定時飲水的習慣,每天至少喝8杯水(約2公升)。在高溫或大量出汗時,更應增加飲水量。

 

選擇合適的飲料

除了白開水,運動飲料也是不錯的選擇,因為它們能補充體內流失的電解質。避免飲用含咖啡因和酒精的飲品,這些飲料會加速脫水。

 

注意飲水的溫度

飲用過冷的飲料會使胃腸血管收縮,反而不利於散熱。建議選擇常溫或略涼的飲品。

 

祕訣二、適當穿著與防曬

穿著輕薄透氣的衣物

選擇淺色、寬鬆、吸汗透氣的衣物,能有效幫助體內散熱,避免過度出汗引起的不適。

 

使用防曬產品

外出時應塗抹防曬霜,並佩戴寬邊帽、太陽眼鏡等防曬用品,避免紫外線直接照射皮膚,減少中暑和皮膚曬傷的風險。

 

祕訣三、避免高溫時段外出

 

避開正午高溫

中午11點到下午3點是一天中氣溫最高的時段,應儘量避免在這段時間進行戶外活動。如果必須外出,應盡量選擇陰涼處,並隨身攜帶足夠的水。

 

安排室內活動

在高溫天氣下,安排更多的室內活動,如看電影、逛商場等,不僅能避暑,還能享受空調帶來的涼爽。

 

秘訣四、適當調節飲食

清淡飲食

高溫天氣下,應避免食用過於油膩和高熱量的食物,因為這些食物會加重消化系統的負擔,增加體內熱量。不妨多吃水果、蔬菜和清涼的食物,如黃瓜、西瓜等。

 

秘訣五、創造涼爽環境

使用空調或風扇

保持室內通風和適當的涼爽溫度,有助於身體散熱。空調溫度應調節在26至28度之間,不宜過低,以免引起感冒或其他不適。

 

創造自然風

晚上和清晨氣溫較低時,可以打開窗戶讓自然風進入,這樣可以降低室內溫度,保持空氣流通。

 

秘訣六、適量運動

選擇合適的運動時間

應避免在高溫時段進行劇烈運動,最佳的運動時間是清晨或傍晚。運動時要注意補充水分,防止中暑。

 

調整運動強度與地點

高溫天氣下,應適當減少運動強度和時間,選擇游泳、瑜伽等較為輕鬆的運動方式,以免給身體造成過大負擔。

 

秘訣七、中暑分類處置表

類型

主要症狀 處理方法

熱暈厥

暫時性昏厥

皮膚潮濕而冰冷

頭暈、無力

1. 移至陰涼處休息

2. 補充水分

熱痙攣

肌肉痙攣(尤其是腿部和腹部)

劇烈疼痛

持續時間短暫

1. 停止活動並休息

2. 補充含鹽飲料

3. 輕柔按摩和伸展肌肉

熱衰竭

大量出汗

皮膚濕冷(體溫不超過40°C)

頭痛、頭暈

噁心、嘔吐

心跳加速、血壓降低

1. 移至陰涼處並躺下

2. 鬆開衣物,使用濕毛巾擦拭身體或冰敷腋下、鼠蹊部

3. 意識正常下可自行補充水分,少量多次飲用含電解質飲料

熱休克

體溫超過40°C

皮膚乾燥無汗

意識模糊或昏迷

呼吸急促

心跳不規則

1. 立即撥打急救電話

2. 迅速降溫(冰袋、濕毛巾),冰敷腋下、鼠蹊部

3. 保持患者平靜並持續觀察

 

秘訣八、認識中暑症狀及急救方法

中暑症狀早期識別

中暑的早期症狀包括頭暈、頭痛、口渴、乏力、出汗過多等。一旦出現這些症狀,應立即停止活動,轉移到陰涼處,並補充水分。

 

緊急處理措施

如果出現中暑徵兆,應迅速降溫,可用濕毛巾擦拭身體或冰敷腋下、鼠蹊部,或使用電扇、空調降溫。如果情況嚴重,如意識模糊、體溫持續升高,應立即尋求醫療救助。

 

秘訣九、特別人群的注意事項

老人和小孩的特別保護

老年人和兒童的體溫調節功能較弱,更易中暑。應特別注意這些群體的防暑措施,如定時飲水、避免高溫時段外出等。

 

慢性病患者的防護

患有心血管疾病、糖尿病等慢性病的患者,更應注意防暑,遵守醫囑調整日常作息和飲食,並隨身攜帶必要的藥品。

 

秘訣十、養成良好的作息習慣

保持充足的睡眠

高溫天氣容易讓人疲倦,保持規律的作息和充足的睡眠,有助於提高身體的抵抗力,減少中暑的風險。

 

避免過度疲勞

適當安排工作和休息時間,不要過度勞累,特別是在高溫環境下工作時,更應注重休息和補充水分。

 

結語

中暑雖然看似平常,但若不加以重視,可能會對身體造成嚴重損害。希望通過這些預防中暑的祕訣,大家能夠在炎熱的夏季保持健康,快樂度過每一天。記住,預防勝於治療,早做準備,才能有效避免中暑帶來的不適和危險。

 

本文作者:李冠毅醫師(復健科+中醫 )

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●主治項目:【復健醫學】【運動傷害】【肌肉骨骼損傷】【骨骼肌肉超音波】【徒手治療】【動態貼紮】【肌內效貼紮】【針灸治療】【重量訓練】【技擊散打】
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●現任:【高雄長庚紀念醫院 復健科主治醫師】【高雄市立大同醫院 復健科主治醫師】●經歷:【高雄長庚醫院 復健科總醫師】【高雄長庚醫院 復健科住院醫師】【高雄長庚醫院 一般科醫師】
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運動醫學科醫師
王凱平
避免老年跌倒與骨折不只是防止意外,更是守住行走能力與生活自主的關鍵。本文從臨床觀察出發,說明跌倒如何與髖部骨折、骨質疏鬆、肌少症、多重用藥與衰弱狀態交織,進而提高死亡與失能風險。結合近年研究證據,解析為何單靠補鈣不足,以及下肢肌力、平衡訓練、藥物檢視與居家安全調整的重要性,並提供可立即執行的生活策略,協助照顧者與長輩提早降低風險,守住行走穩定與生活品質。

引言|一次跌倒,為什麼會改變一個人的一生?

很多照顧者心裡其實都有一個相似的瞬間。
不是跌倒發生的那一天,而是更早之前——
你開始發現,長輩走路變慢了,步伐變小了,出門次數少了,
偶爾會說一句:「我在家就好,不用特別出去。」

 

那時候,多數人以為只是年紀到了。
直到某一天,一次跌倒,一個骨折,生活節奏突然被迫全部重來。

醫學研究反覆提醒我們:跌倒不是單一意外,而是長期功能退化被看見的那一刻。
尤其是髖部骨折,往往成為一條分水嶺——
從「還能自己過日子」,走向「開始需要被照顧」。
即使骨頭順利接受治療,許多長者也難以恢復到骨折前的行走能力與生活獨立性,活動範圍與信心明顯縮小(註1)。

 

更關鍵、也更容易被忽略的是:
如果只把注意力放在骨折本身,往往就錯過了真正能改變結局的時機。
骨質疏鬆讓骨頭承受衝擊的能力下降,肌少症讓身體反應變慢、站不穩,多重用藥則悄悄放大頭暈與失衡風險。這些因素,早在跌倒發生前,就已經一點一滴累積(註2)。

 

因此,談「避免老年跌倒與骨折」,真正要守住的,不只是避免一次意外,
而是在跌倒發生之前,替身體把功能撐住,替生活把選擇留下來。

 

參考文獻

  1. Schroeder JD, Turner SP, Buck E.
    Hip Fractures: Diagnosis and Management.
    American Family Physician. 2022
  2. Dent E, Dalla Via J, Bozanich T, et al.
    Frailty Increases the Long-Term Risk for Fall and Fracture-Related Hospitalizations and All-Cause Mortality in Community-Dwelling Older Women.
    Journal of Bone and Mineral Research. 2024.

 

為什麼「避免老年跌倒與骨折」會大幅提高死亡與失能風險?

你有沒有想過,一次跌倒,為什麼會讓人生整個轉彎?
在臨床上,我們常看到的不是「跌倒本身」,而是跌倒後出現的連鎖反應。對長者來說,跌倒就像電梯突然斷電,不只停住,還會一路往下掉。尤其當跌倒合併骨折,特別是髖部骨折時,身體會快速進入「功能下滑模式」。

 

研究顯示,髖部骨折後一年內的死亡率約在 20% 左右,即使存活,許多長者也難以恢復到受傷前的行走能力與生活獨立性(註1)。這不是因為手術不好,而是身體原本的儲備能力不足。肌力、平衡、反應速度本來就已經在退,跌倒只是最後一根稻草。

 

別小看這一點。跌倒後常見的,不只是疼痛,而是「不敢動」。一旦活動量下降,肌肉流失更快、平衡更差,跌倒風險反而再度升高,形成惡性循環。這也是為什麼我們強調「避免老年跌倒與骨折」,不是為了避免一個意外,而是為了守住功能、守住生活半徑

 

當跌倒被當成單一事件處理,只補鈣、只休息,往往不夠。真正需要被看見的,是跌倒背後代表的:衰弱、肌少、骨質疏鬆與多重用藥所交織出的高風險狀態(註2)。

 

 

髖部骨折為何是「老年跌倒與骨折」中最危險的一型?

如果說跌倒是一場意外,那麼髖部骨折,往往就是讓生活結構整個鬆動的關鍵點。你可能會以為:「骨頭接好、開完刀、休息一陣子就好。」但臨床現實往往更複雜。髖部骨折影響的,不只是一塊骨頭,而是整條站立與行走的鏈條

 

髖關節是承重與移動的核心。當這個位置受傷,長者在術後即使疼痛控制得宜,仍常面臨「站不起來、走不穩、不敢走」的困境。研究指出,許多髖部骨折患者在手術後一年,仍無法恢復到骨折前的活動能力,對日常生活的依賴度明顯上升(註3)。這也是為什麼髖部骨折會被視為老年跌倒與骨折中,與失能與死亡高度相關的一型。

 

更需要注意的是,臥床與活動受限本身就是新的風險來源。活動量下降會加速肌肉流失、心肺功能退化,也增加感染與血栓的機率。這就像房子地基受損後,即使牆面修好了,整體結構仍然不穩。若沒有及時介入復健與功能訓練,後續再跌倒的風險反而更高。

 

這也是為什麼在談「避免老年跌倒與骨折」時,髖部骨折從來不是終點,而是一個提醒我們必須更早介入的訊號。真正的關鍵,不只是把骨頭接回去,而是讓人重新找回站立、轉身與行走的信心與能力(註4)。

 

 

骨質疏鬆與肌少症,如何放大跌倒後的骨折後果?

你知道嗎?真正把跌倒變成骨折的,常常不是地板,而是身體裡早已鬆動的結構。
骨質疏鬆與肌少症,就像一副「變薄的外殼+縮水的避震器」。前者讓骨頭承受衝擊的能力下降,後者則讓你更容易跌倒、也更難在跌倒時做出保護反應。

 

骨質疏鬆會明顯提高跌倒後發生骨折的機率,特別是在髖部、脊椎與手腕等承重或支撐位置。研究顯示,骨鬆族群在跌倒後,不僅骨折率較高,後續的失能與生活品質下降也更明顯(註5)。但很多人忽略的是:肌少症往往更早出現,而且更容易被當成「正常老化」而忽略。

 

肌少症讓下肢力量與反應速度下降,走路步伐變小、抬腳高度不足,遇到門檻或不平整地面時,更容易被絆倒。久而久之,長者會因為害怕跌倒而主動減少活動,活動量一降,肌肉流失更快,形成惡性循環。系統性回顧指出,肌少症與跌倒風險、跌倒恐懼及活動受限之間存在明確關聯(註6)。

 

別誤會,這不是單靠補鈣或多吃就能解決的問題。避免老年跌倒與骨折的關鍵,在於同時處理「骨骼的強度」與「肌肉的功能」。骨頭需要藥物與營養支持,肌肉則需要負重、抗阻與平衡訓練。只顧其中一邊,就像只換輪胎、不修避震器,車子還是開不穩。

 

 

避免老年跌倒與骨折,為何要提早做「整體風險管理」?

換個角度想一想:跌倒不是單點失誤,而是多個風險同時亮紅燈。
臨床上最容易被低估的,就是「單一補救」的迷思。只補鈣、只換鞋、只提醒小心,往往抓不到真正的問題。因為跌倒風險來自肌力、平衡、用藥、環境與衰弱程度的疊加,任何一項失衡,都可能把人推向下一次跌倒。

 

別忽略藥物這一塊。多重用藥(polypharmacy)會增加頭暈、嗜睡、姿勢性低血壓的機率,走路就像踩在會晃的船板上。研究顯示,系統性藥物檢視與去處方(deprescribing),能實際降低跌倒與傷害風險(註7)。同時,結合**運動介入(如 Otago、漸進式阻力訓練、太極)**與居家安全調整,能顯著減少跌倒事件並改善生活品質(註8)。

 

所以,避免老年跌倒與骨折的關鍵,不是等出事才補救,而是提早把風險拆開來管理。
把能量投在「站得穩、走得遠、敢活動」上,才是真正守住功能與尊嚴的做法。當你把多因子一起校正,跌倒率會下降,復原力會回來,生活半徑也能慢慢擴大。

 

結論|把跌倒風險,變成可以被管理的日常

真正需要被記住的,不是那一次跌倒本身,
而是 我們有沒有在跌倒之前,把身體撐住

在運動醫學與老年照護的研究中,答案其實很一致:
能降低跌倒與骨折風險的,從來不是單一方法,而是一整套被校正過的生活。
規律的下肢阻力與平衡訓練、適時的藥物檢視、以及居家環境的調整,能實質減少跌倒事件,並改善行走能力與生活品質(JAMA, BJSM)。

 

你可以從很小的地方開始。
例如,幫長輩安排每週固定的下肢訓練與平衡練習,把「走得穩」當成目標,而不是走得久;
或是定期整理用藥清單,和醫療人員討論哪些藥物可能影響清醒度與站立穩定;
也可以重新檢視家中最常行走的動線,讓燈光、地面與扶手成為支持,而不是障礙。
當這些改變同時發生,跌倒風險真的會下降,而信心會慢慢回來。

 

很多人忽略的是:
跌倒不是老化的必然結果,而是功能被忽略的結果。
而更深一層的事實是,只要身體還能被訓練、被支持,生活的選擇權就不必這麼早交出去。

如果你正在照顧長輩,或開始為自己的不穩感到擔心,請別等到意外發生才行動。
現在開始,替身體把結構補好,替未來把空間留下來,好嗎?
👉 如果你有實際遇到的困難或情境,歡迎留言或提問,《本文將依據最新提問持續更新》

 

對比面向 常見做法(單點補救) 建議做法(整體風險管理) 你可以立刻做的 1 件事
看待跌倒 把跌倒視為「不小心滑倒」的偶發事件 視為功能儲備不足的警訊(肌力、平衡、反應、用藥、環境疊加) 回想近 1–3 個月,走路是否變小步、轉身是否變慢
骨折處理焦點 只關注骨頭是否接好、疼痛是否消退 同步評估是否能站起來、走穩、恢復生活半徑 觀察起身是否需要扶手或撐桌
髖部骨折理解 認為開刀後休息就會自然恢復 提早規劃復健與功能回場,避免長期行動受限 出院前主動詢問回家後的復健與步行訓練安排
骨質疏鬆 只補鈣,想到才補 依風險評估進行骨鬆治療,並搭配鈣、維生素 D 與肌力訓練 每餐確認有足量蛋白質攝取
肌少症 視為正常老化,覺得無法改變 以阻力訓練與平衡訓練重建下肢與核心功能 每週 2–3 次進行椅子起立練習(安全範圍內)
多重用藥 藥照吃,不特別檢視交互影響 與醫療人員討論可能導致頭暈、嗜睡的藥物並調整 列出所有藥物與保健品清單拍照存檔
居家環境 只口頭提醒「走路小心」 針對高風險區域進行防滑、燈光與動線調整 今晚就加強夜間走道照明或浴室止滑
跌倒後行為 因害怕再跌而大幅減少活動 在安全前提下早期活動,避免惡性循環 設定每日固定、短距離的安全散步路線
成效期待 期待單一方法快速見效 以多因子策略逐步提升穩定度與長期安全 連續 14 天記錄走路與起身的穩定感

 

 

常見問題與回覆

問題 1:家中長輩沒有跌倒過,也需要做防跌措施嗎?

回覆:
需要,而且越早越好。多數跌倒並不是突然發生,而是在肌力、平衡與反應速度慢慢下降後才出現。若你已經觀察到走路變小步、起身需要扶、晚上不敢自己走動,這些都代表風險正在累積。提前做運動訓練、居家環境調整與用藥檢視,比跌倒後再補救更安全、也更省力。

 

問題 2:長輩已經有骨質疏鬆,只要補鈣就能避免骨折嗎?

回覆:
單靠補鈣通常不夠。骨質疏鬆確實會提高骨折風險,但真正決定「會不會跌倒」的,往往是肌力與平衡能力。建議同時顧好三件事:
第一,依醫囑進行骨鬆治療與營養補充;
第二,規律做下肢與核心的阻力訓練;
第三,降低跌倒機會。骨頭與肌肉一起顧,才真的有保護力。

 

問題 3:長輩說「我只是沒力」,這算是肌少症嗎?

回覆:
「沒力」可能正是肌少症的早期表現。肌少症不是突然發生,而是慢慢讓走路速度變慢、抬腳高度變低、反應時間拉長。好消息是,這種狀況多半可以透過訓練改善。從安全的椅子起立、扶牆抬腿、平衡練習開始,每週規律進行,比完全不動來得安全。

 

問題 4:家中哪些地方最容易讓長輩跌倒?

回覆:
最常出問題的不是你以為的地方。臨床經驗顯示,浴室、夜間走道、門檻與臨時照明不足的區域,是跌倒高風險點。建議優先處理:防滑墊、夜燈、清空動線、穩固扶手。這些調整不需要大工程,卻能明顯降低意外發生的機會。

 

問題 5:什麼情況下,應該帶長輩找專業評估跌倒風險?

回覆:
如果出現以下任一狀況,建議儘早評估:

  • 近半年走路速度明顯變慢或容易疲累
  • 起身、轉身時需要扶物
  • 曾有跌倒或差點跌倒的經驗
  • 服用多種藥物,常感到頭暈或不穩
    專業評估的目的不是嚇人,而是找出可調整的環節,提早把風險降下來。

 

本文作者:王凱平王凱平醫師(童話醫師)運動醫學、兒童醫學教育 

總編輯:草本上膳醫廚-黃子彥

編輯:GCM上醫預防醫學發展協會 數位編輯部

免責聲明:本文所提供之信息僅供參考,並非醫療建議。在進行任何飲食或健康改變前,請先咨詢專業醫師或營養師。

 

參考文獻

  1. Williams CT, Whyman J, Loewenthal J, Chahal K.
    Managing Geriatric Patients With Falls and Fractures.
    Orthopedic Clinics of North America. 2023.
  2. Colón-Emeric CS, McDermott CL, Lee DS, Berry SD.
    Risk Assessment and Prevention of Falls in Older Community-Dwelling Adults: A Review.
    JAMA. 2024.
  3. Schroeder JD, Turner SP, Buck E.
    Hip Fractures: Diagnosis and Management.
    American Family Physician. 2022.
  4. Dent E, Dalla Via J, Bozanich T, et al.
    Frailty Increases the Long-Term Risk for Fall and Fracture-Related Hospitalizations and All-Cause Mortality in Community-Dwelling Older Women.
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  5. Saedon NI, Lok JQ.
    Osteoporosis Management and Fall-Related Complications in Older Adults: A Retrospective Study From the UMMC Falls Clinic.
    BMC Geriatrics. 2025.
  6. Coulter JS, Randazzo J, Kary EE, Samar H.
    Falls in Older Adults: Approach and Prevention.
    American Family Physician. 2024.
  7. Coulter JS, Randazzo J, Kary EE, Samar H.
    Falls in Older Adults: Approach and Prevention.
    American Family Physician. 2024.
  8. Guirguis-Blake JM, Perdue LA, Coppola EL, Bean SI.
    Interventions to Prevent Falls in Older Adults: Updated Evidence Report and Systematic Review for the US Preventive Services Task Force.
    JAMA. 2024.

 

 

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王凱平
運動醫學科醫師
專長:結合中、西醫之運動傷害處置,擅於治療頸、肩、肘、腰、膝、踝部之急慢性疼痛
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聯新國際醫院中醫科副主任、 聯新國際醫院醫療一部辦公室主任、國家運動醫學中心特約醫師、職棒Lamigo桃猿隊醫療團主治醫師、 SBL超級籃球聯賽璞園隊醫療團主治醫師
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家庭醫學科醫師
姜封豪
本文從醫學實證與生活視角出發,整理高血壓的非藥物調整策略,說明如何透過體重與飲食管理、鹽與鉀的攝取平衡、規律運動習慣,以及壓力與睡眠節律的調整,逐步穩定血壓。結合近年系統性綜述與臨床研究,解析各項生活調整對收縮壓下降與心血管風險降低的實際效果,並提醒適用族群與常見誤區。內容強調調整順序與整體性,協助讀者在不盲目依賴藥物的前提下,建立可長期執行的生活方式,讓血壓控制回到日常節奏之中。

 

引言|當血壓不再只是數字,而是生活的回聲

在最新的國際高血壓治療指引中,有一句話經常被快速翻過,卻極其關鍵:生活型態調整,是所有治療策略的基礎,而不是附加選項(註1)。這意味著,藥物從來不是唯一主角,而是站在生活調整之後的一道防線。換句話說,若基礎沒有被重新校正,任何外力都只能暫時壓住數字,卻難以讓血壓真正穩下來。

 

真正被忽略的關鍵,在於組合,而不是單點突破。大量系統性綜述與臨床研究顯示,單一生活改變的降壓幅度有限;但當飲食結構、體重管理、運動習慣與作息節律同時被調整,收縮壓的下降會出現明顯疊加,整體幅度可達 10–20 mmHg,並同步降低約三成的心血管風險(註2)。這並非少數人的特例,而是被反覆驗證、卻尚未成為多數人日常的事實。

 

多數人以為血壓控制是一條「越快越好」的路,卻忽略了身體本來就具備調節的能力。當生活節奏被重新安放、身體的回饋被聽懂,血壓不再只是被壓下來的數字,而是慢慢學會自己站穩。這篇文章,正是要把這套有實證、有順序、也能落實在日常的生活調整策略,清楚拆解給你。

參考文獻(引言)

  1. Jones DW, Ferdinand KC, Taler SJ, et al. (2025).
    2025 ACC/AHA Guideline for the Prevention, Detection, Evaluation, and Management of High Blood Pressure in Adults.
    Journal of the American College of Cardiology.
    DOI: 10.1016/j.jacc.2024.12.001
  2. Valenzuela PL, Carrera-Bastos P, Gálvez BG, et al. (2021).
    Lifestyle interventions for the prevention and treatment of hypertension.
    Nature Reviews Cardiology, 18(4), 251–275.
    DOI: 10.1038/s41569-020-00437-8

 

 

第一調整:體重與飲食,血壓下降最快的起點

你有沒有發現,血壓常常像鍋裡的湯,一旦火太猛、鹽太多,就很難靜下來?
在高血壓的生活調整中,體重管理與飲食結構,往往是最先見效、也最被低估的一步。臨床與系統性綜述顯示,只要體重減少約 5%,收縮壓平均可下降 6–8 mmHg;若再搭配 DASH 飲食(高蔬果、全穀、低飽和脂肪),降幅還會疊加,並同步降低心血管風險(註1)。

 

從中醫角度來看,這像是在「清理廚房的濕熱與油垢」。當飲食過甜、過鹹、過油,身體的代謝火候就會失衡;一旦結構調整、份量回到剛好,氣血運行自然順暢,壓力也不再層層堆積。別小看這一點!真正讓血壓慢慢穩下來的,往往不是極端節食,而是可長可久的吃法

 

需要提醒的是,減重與飲食調整並非愈快愈好。過度限制熱量,反而可能引發反彈或營養不足;已有慢性病或正在服藥的人,更需要在專業評估下進行,避免自行激烈嘗試。

 

第二調整:鹽與鉀,影響血壓的關鍵礦物質

你知道嗎?血壓升高,很多時候不是吃得不夠清淡,而是鈉與鉀的比例失衡。大量研究指出,當鈉攝取降到每日 2,300 mg 以下(理想值 1,500 mg),收縮壓平均可下降 6–8 mmHg;若同時提高飲食型鉀攝取到 3,500–5,000 mg/日,降幅還能再加成,對心血管風險也更友善(註3)。

 

把身體想成一鍋正在燉的湯。鈉像鹽,鉀像青菜。只減鹽、不補菜,味道依舊失衡;減鈉+補鉀,才是回甘的關鍵。臨床證據顯示,富含蔬果、豆類與全穀的飲食結構,不僅能幫助降血壓,還能改善血管張力與內皮功能,讓血流更順(註4)。別小看這一點!這不是短期忍耐,而是把味覺重新校正。

 

需要留意的是,補鉀以食物為優先。對腎功能不全、正在使用保鉀型利尿劑或特定藥物的人,額外補充鉀劑可能有風險;這類族群應先評估再行動,避免自行嘗試。把握原則:先從餐桌改起,再談補充

 

 

第三調整:運動習慣,讓血管重新學會放鬆

你有沒有這樣的感覺?明明有動,血壓卻沒什麼變化。關鍵常常不在「有沒有動」,而在怎麼動、動多久。系統性綜述與多項臨床試驗指出,規律有氧運動(每週 90–150 分鐘的中等強度)可使收縮壓平均下降 4–8 mmHg;若再加入阻力訓練,效果更穩,對血管健康也更友善(註5)。

 

把血管想成一條彈性管。久坐不動,就像冷掉的橡皮筋,拉不開;循序、規律的運動,則像溫熱的水,讓彈性慢慢回來。別小看這一點!運動不只降血壓,還能改善內皮功能、降低交感神經張力,讓「壓力一來就飆高」的狀態逐步退場。對於時間有限的人,快走、踩飛輪、游泳都是可長期執行的選項。

 

需要提醒的是,不是越激烈越好。高強度、間歇不規律的運動,短期可能拉高血壓反應;已有心血管疾病或長期未運動者,應從低到中等強度開始,並留意身體訊號。把運動當作日常作息的一部分,才走得久、降得穩。

 

第四調整:生活節律(壓力 × 睡眠),穩定血壓的隱形關鍵

你有沒有注意到,血壓最容易失控的時候,往往不是吃了什麼,而是太累、太趕、太晚睡?研究指出,壓力管理與睡眠品質會透過交感神經與內分泌軸線,影響血壓的日夜節律;放鬆訓練、呼吸調控與冥想,短期內可讓收縮壓下降約 5–7 mmHg,對部分族群尤其有感(註7)。而規律作息、足夠睡眠,雖然直接降壓的數據仍在累積,但對心血管風險與長期穩定度至關重要(註8)。

 

把身體想成一座茶廠。白天是採茶,夜晚是回焙。若焙火不夠、節奏打亂,茶香就浮躁不定。別小看這一點!當晚睡成常態、壓力無處安放,血管就像被拉緊的弦,一有刺激便回彈過頭。臨床共識指出,把作息固定、把壓力拆解,能提升生活調整的依從性,讓前面三項(飲食、礦物質、運動)的效果真正站得住。

 

需要提醒的是,壓力管理不是「想開一點」而已。方法要可執行、可重複:例如每天 5–10 分鐘的呼吸練習、固定上床時間、避免睡前大量螢幕刺激。若合併嚴重失眠或情緒困擾,應同步評估,避免單靠自我調整而延誤處理。

 

 

結論|把血壓穩住,其實是在把生活校正回來

血壓從來不是突然失控的。
它只是很誠實地,把你的飲食、作息、壓力與節奏,一一翻譯成數字。當生活長期偏快、偏重、偏緊,那個數字自然站不穩。《黃帝內經》說:「陰平陽秘,精神乃治。」真正的穩定,從來不是強壓,而是讓該平的平、該收的收。

 

回到實際,你可以從可執行的小改變開始。
例如,讓晚餐的味道少一點鹹,多一點原型食材;把運動排進行程表,不追求極限,只求固定;或是為自己設定一個每天都能做到的放鬆節點,讓身體知道什麼時候可以慢下來。當飲食、體重、運動與作息同時被校正,效果不只是相加,而是彼此放大,讓血壓慢慢學會自己站穩。

 

多數人容易忽略的,是順序與整體性。只改一件事,身體還來不及理解;但當生活結構被重新整理,調節機制才會被喚醒。《傷寒論》提醒我們,要「觀其脈證,知犯何逆,隨證治之」,放在生活裡,就是不盲目照表,而是找到真正失衡的地方,逐一調回。

 

更深一層的體會是:當你願意為生活留出空間,血壓不只是下降,而是不再那麼容易被推高。這不是意志力的對抗,而是你與身體重新合作的結果。

你不需要一次做到完美。
今天,只要選一項最容易開始的調整,就已經走在正確的路上了。也歡迎把你的狀況、疑問或經驗留下來,讓這篇內容持續被修正與補強——
《本文將依據最新提問持續更新》

 

生活調整項目 執行難度 見效速度 平均降壓幅度(SBP) 適合族群 常見誤區
體重與飲食調整 中等 中等(4–8 週) 約 −6~8 mmHg 體重過重、外食族、飲食不固定者 節食過頭、短期極端飲食導致反彈
鹽與鉀的調整 低~中 快(2–4 週) 約 −6~8 mmHg 重口味、加工食品攝取多者 只減鹽不補鉀,或自行補鉀過量
運動習慣建立 中~高 中等(4–12 週) 約 −4~8 mmHg 久坐族、壓力型高血壓者 運動太激烈、不規律,反而中斷
生活節律(壓力 × 睡眠) 慢但穩定 約 −5~7 mmHg(短期) 長期疲勞、睡眠不佳、焦慮者 只想放鬆,卻沒有具體作法

 

 

常見問題與回覆

問題 1:高血壓一定要馬上吃藥嗎?

回覆:
不一定。對於血壓輕度偏高、尚未合併重大心血管風險的人,醫學指引通常會建議先從生活調整開始,並在一段時間內密切追蹤變化。飲食、體重、運動與作息若能同時校正,血壓往往會逐步下降。若血壓持續偏高或已有其他風險因子,才會評估是否需要藥物介入。重點不是抗拒用藥,而是選擇合適的時機與順序。

 

問題 2:我已經吃得很清淡了,為什麼血壓還是降不下來?

回覆:
很多人以為「少吃鹹」就夠了,但實際上,鈉與鉀的平衡、整體飲食結構與體重狀態同樣重要。只減鹽、不補鉀,或熱量攝取仍過高,效果都會被抵消。從中醫角度看,這就像只關小火,卻沒清鍋底;結構沒調整好,火候自然難穩。

 

問題 3:每天走路就算有運動了嗎?還需要更努力嗎?

回覆:
走路是很好的開始,但若強度與時間不足,對血壓的影響有限。研究顯示,規律、有計畫的中等強度運動(例如快走、騎車、游泳)搭配阻力訓練,效果最穩定。不需要追求爆汗或極限,而是讓運動成為生活的一部分,血管才會慢慢學會放鬆。

 

問題 4:壓力和睡眠真的會影響血壓嗎?

回覆:
會,而且影響常被低估。長期壓力與睡眠不足,會讓交感神經長時間處於緊繃狀態,血壓自然容易偏高。與其告訴自己「想開一點」,不如建立可重複的小習慣,例如固定上床時間、睡前呼吸放鬆,讓身體知道什麼時候可以收工。《黃帝內經》提到「起居有常」,說的正是這個道理。

 

問題 5:一次要做這麼多生活調整,會不會太困難?

回覆:
不用一次全部做到。真正有效的方法,是先選一項最容易執行、又能看到回饋的調整,讓身體感受到改變,再逐步加上其他項目。當生活的幾個關鍵齒輪開始轉動,血壓的穩定會變得比你想像中自然。重點不在完美,而在持續。

 

 

 

本文作者:健康領域 家庭醫學科姜封豪醫師 

總編輯:草本上膳醫廚-黃子彥

編輯:GCM上醫預防醫學發展協會 數位編輯部

免責聲明:本文所提供之信息僅供參考,並非醫療建議。在進行任何飲食或健康改變前,請先咨詢專業醫師或營養師。

 

 

參考文獻:

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姜封豪
家庭醫學科醫師
專長:預防醫學、全人醫療、急慢性疾病診查治療、運動處方、營養處方、減重、增肌、成長、抗衰老
現職
姜封豪診所、健康領域聯合醫療機構負責人、長安醫院家醫科主任、中港澄清治醫師、家庭醫學科專科醫師