因為初次讓孩子嘗試綠拿鐵,所以選用水果成分偏多的配方。把蘋果、芭樂及香蕉盡量切成差不多的大小,加入燙過的菠菜,再用少許堅果補充好的油脂來源,打出來的成品果然深受全家人喜愛呀!原本還擔心各種質地、大小、硬度不同的食材,會不會需要暫停好幾次去攪拌它們,但完全是我多慮了!航太級雷射切割鈍刀以及獨特3D渦流設計,食材會乖乖地被引導到美味漩渦裡,而且使用完可以1鍵清理、不用拆洗零件,真的非常方便!
另外值得一提的是:這台調理機有厲害的interlock無線聯鎖偵測,設計加強安全性,如果杯蓋沒蓋緊,機器就會自動停止;如果想中途加料或是攪拌,可以開啟中間的小杯蓋,便於放入攪拌棒,而小杯蓋還身兼了小量杯還有攪拌棒底座的功能呢!這些小巧思真的很貼心。
而另一個讓我嘖嘖稱奇的功能是自動智能偵測Self-Detect技術,它可以自動偵測容杯大小,智能調整調理所需時間和轉速,對於沒什麼概念的新手來說簡直是一大福音。小時候家裡的傳統果汁機運作起來聲音超級大,隔壁鄰居都知道你家在打果汁。隨著時代的進步,果汁機也要與時俱進,Vitamix開啟了降噪的功能,利用精密地引流、有效的散熱系統和調理機本身非常穩的底座,大幅減少使用時的聲響,加上超跑級的攪拌與切割速度,攪打的聲音不超過1分鐘,營養美味的果汁就完成了。
而且不管從上面看還是從旁邊看,Tritan材質耐高溫、抗酸鹼的透明容杯及容蓋可以讓您360度0死角地享受這療癒的視覺饗宴。除了處理食材是超跑級的速度,另一個讓我讚嘆的地方就是自動清洗的功能,只要溫水再加一滴洗碗精,一鍵按下去,依然是以超跑級的速度完成清潔作業,完全不用害怕很難清,而且因為刀片是鈍刀,用手清潔也不怕被割傷。
總結使用後的感想,這台Vitamix A3500i Ascent™ 超跑級調理機是個可以在廚房佔有一席之地的小家電,舉凡綠拿鐵、濃湯、冰品、抹醬、冷熱奶泡、麵團、寶寶副食品等,都可以一機搞定!直覺式的觸控操作介面、自動清洗功能、超快速不挑食材的攪打技術、interlock無線聯鎖、Self-Detect自動智能偵測技術等等,還提供10年保固!都是我認為大家值得擁有一台的原因。透過最新的功能設計,用更有效率、更優雅、更輕鬆方式,解決外食族飲食不均的問題。
Vitamix A3500i Ascent™ 超跑級調理機官方網站:
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