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黃子彥
空腹體檢
體檢需要空腹的原因在於它能提供更準確的檢測結果,進而幫助醫生更好地評估患者的健康狀況。這種做法符合預防醫學的理念,能夠幫助人們更早地發現潛在的健康問題,從而採取有效的措施進行干預和治療。

在現代醫學實踐中,體檢是一種重要的健康管理方式,可以幫助早期發現疾病,提高治療的成功率。然而,許多體檢程序都要求患者在進行前保持空腹。很多人可能會好奇為什麼需要空腹,這背後的原因其實源於預防醫學的理念。

預防醫學強調的是在疾病發生之前預防其發生,或在早期階段發現並治療它們。而體檢作為預防醫學的一部分,旨在通過檢測身體的不正常變化來提早發現潛在的健康問題。空腹體檢之所以被推薦,是因為它能提供更加準確和可靠的檢測結果,以下是幾個解釋這一需求的主要原因:

 

1.血液指標的穩定性:

食物攝入後,身體會釋放葡萄糖,這導致血糖水平升高。這會影響到很多血液指標,如血糖、膽固醇、甘油三酯等。空腹體檢能夠提供基準狀態下的血液指標,幫助醫生更加準確地評估患者的健康狀況。

2.影響消化系統的檢測:

許多體檢項目需要檢測消化系統的功能,例如胃鏡、超聲波檢查等。食物攝入後,胃部和腸道中的食物消化過程可能會干擾這些檢測的準確性,因此空腹狀態能夠提供更好的檢測結果。

3.排除飲食因素對檢測結果的干擾:

某些食物或飲料可能會影響特定檢測項目的結果。例如,脂肪食物可能會使膽固醇水平升高,而咖啡或茶可能會影響血壓和心率。空腹體檢能夠排除這些飲食因素對檢測結果的干擾,確保測量的準確性。

4.避免食物殘渣對影像檢查的干擾:

如果需要進行超聲波、X光等影像檢查,食物殘渣可能會干擾圖像的清晰度,影響醫生對檢查結果的評估。因此,空腹體檢能夠確保影像檢查的準確性。

 

總的來說,體檢需要空腹的原因在於它能提供更準確的檢測結果,進而幫助醫生更好地評估患者的健康狀況。這種做法符合預防醫學的理念,能夠幫助人們更早地發現潛在的健康問題,從而採取有效的措施進行干預和治療。

 

本文作者:草本上膳醫廚-黃子彥

 

免責聲明:本文所提供之信息僅供參考,並非醫療建議。在進行任何飲食或健康改變前,請先咨詢專業醫師或營養師。

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預防醫學、藥膳食療、草本保健食品研發
經歷
中華民國上醫預防醫學發展協會、好食好事基金會-第一屆加速器團隊、BTSC京台大賽-第四屆台灣優勝企業、嘉香知味.藝留選擇-嘉義政府-地方創生計畫-食療評審、國產羊乳多元化商品暨羊肉創意料理競賽-食療評審、全球新原料-國際論壇-綠蕉抗性澱粉-台灣學者代表、明道大學-企業管理學系(碩士班)-EMBA企業導師
分類:預防醫學
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營養師
李協明
體檢要空腹,到底是為什麼?
食物進到消化系統後,蛋白質消化吸收需要3到4小時,脂肪的消化吸收需要4到5小時,糖分消化吸收使血糖上升,再到血糖穩定大概需要八個小時,所以「空腹」通常的定義是, 8 小時以上未進食才叫空腹。視檢驗項目通常前一天晚餐過後或者睡前任何食物都不能吃;不要誤解成前一天空腹是指前一天都不吃或前一晚都不吃晚餐,空腹時間過長,檢測數值可能出現異常,導致誤判。

體檢前的注意事項:體檢須空腹,前一天晚上12點過後請勿進食,你也有收過這樣的提醒嗎?

原因只有一個,怕體檢結果無法正確地反應出你目前的身體狀況,做身體檢查就是要確認,目前身體的狀況,抽血檢查各項器官是否正常運作,發揮功能產生內分泌激素,將該保存的營養物質保存,將該排出的廢棄物質排出,穩定各項指標數值,若超過一定的時間,器官功能無法將數值降到常規範圍,則表示功能可能異常,需要再做檢查進行確認。

 

另外若有照胃鏡、支氣管鏡等經由咽喉進入,或是需進行全身麻醉或者施打顯影劑的檢查,為確保安全無虞都必須遵照相關規定禁食。如果沒有遵照相關規定禁食導致胃內食物殘渣過多,檢查過程中若有不適,或由於藥物相關的副作用引發嘔吐,這時胃裡的食物殘渣或為消化而分泌的胃酸可能會因為嗆咳而導致吸入性肺炎。

 

空腹的定義是什麼?

食物進到消化系統後,蛋白質消化吸收需要3到4小時,脂肪的消化吸收需要4到5小時,糖分消化吸收使血糖上升,再到血糖穩定大概需要八個小時,所以「空腹」通常的定義是, 8 小時以上未進食才叫空腹。視檢驗項目通常前一天晚餐過後或者睡前任何食物都不能吃;不要誤解成前一天空腹是指前一天都不吃或前一晚都不吃晚餐,空腹時間過長,檢測數值可能出現異常,導致誤判。

 

健檢前空腹可以喝水嗎?

可以適度飲水,測空腹血糖前喝適量白開水不會影響檢測結果,但需要注意兩點是1.不能喝咖啡、茶水、含糖飲料、能量飲料,這些不是白開水,可能會影響到檢測數值。2.大量飲水也會影響到檢驗結果,所以適度飲水很重要,每次建議不超過200毫升。

 

健檢前空腹可以吃藥嗎?

可以,例如每天必須服用的慢性病藥物,或停用會導致急重症的藥物,應依醫師、藥師囑咐按時服用。服藥時,配白開水服用。且可於體檢同時確認該劑量的藥物,是否可協助器官,將檢驗數值維持在常規範圍,若正常按時服藥,檢測數值仍為異常,則須再洽詢醫生相關的處置方式。

 

如果進食了會影響哪些項目呢?

主要的檢驗誤差來自抽血檢驗的項目,恐影響檢驗結果的判讀,必須注意!碳水化合物的攝入會引起血糖的升高,而油脂的攝入會影響三酸甘油酯的測定。其他可能受影響的項目還有肝功能、腎功能、尿酸檢測值等等。

 

體檢空腹(採血)在哪一個時間最適合?

建議的最佳時間是早上7:00~10:00,這三個小時內進行空腹採血,視預計健檢採血的時間往前推算空腹時間,採血完成後即可進食早餐,避免採血完成過晚,錯過早餐時間,營養師提醒您,三餐定時定量吃,身體健康沒負擔,餓過頭才吃,容易導致進食過快或過多,暴飲暴食,若攝入過多的食物,可能導致肥胖、消化系統負擔或者消化不良等影響,建議進食須把握細嚼慢嚥的訣竅,讓身體有足夠的時間分泌激素通知大腦,我吃飽了,可以休息了。另外空腹的時間也不宜過長,若超過12個小時,可能因身體器官運作產生內分泌激素,去影響相關數值結果,可能導致血糖等指標的檢測結果異常,無法反應真實生理狀況。

 

營養師李協明

 

本文作者:營養師Adam李協明|食品技師|健身

 

免責聲明:本文所提供之信息僅供參考,並非醫療建議。在進行任何飲食或健康改變前,請先諮詢專業醫師或營養師。

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李協明
營養師
專長:●專長項目: 開箱分享、體驗分享、協助增加曝光度 ●證照: 營養師、食品技師、食品檢驗分析丙級 ●現任: 台北國賓大飯店 食品營養技師
現職
●經歷: 美麒食品有限公司 營養師 板橋希爾頓酒店 台北國賓大飯店