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上醫預防醫學發展協會
在現代生活壓力下,焦慮和情緒失衡成為常見健康問題,而中醫提供了以身心平衡為核心的解決方案。黃子彥醫師分享了如何通過食療與草本調理改善情緒,提升睡眠質量。例如,經典方劑甘麥大棗湯利用甘草、大棗和浮小麥的協同作用,緩解心神不安與焦躁問題。此外,大棗養血安神,浮小麥寧心除煩等草本食材,適合融入日常飲食,既增強情緒穩定性又提升整體健康。黃醫師還提出氣功的應用,可幫助挑選更符合身體需求的食材,展現中醫整體觀念的實踐。這些方法結合了中醫理論的深厚基礎與現代生活的實用性,為壓力管理與情緒調節提供了簡單可行的策略。若想進一步了解更多相關內容,可透過 Podcast 節目獲得黃醫師的專業見解,共同探索如何在忙碌生活中實現身心和諧與健康。

「你知道嗎?根據一項全球健康報告,約75%的成年人表示壓力直接影響他們的睡眠與情緒。(註1) 面對這樣的挑戰,中醫理論如何提供平衡身心的解決之道?古老的中醫智慧,通過草本食材與經典方劑,已在現代壓力管理中扮演重要角色。本篇文章將帶你探索經典草本療法如何改善焦慮、提升情緒穩定,甚至讓睡眠質量煥然一新,為你的身心帶來真正的舒緩。」

註1

 

 

中醫與情緒健康:解鎖食療與草本力量

在快速變遷的現代社會中,焦慮與壓力成為許多人難以避免的挑戰。這些問題不僅影響日常生活,還可能損害長期健康。中醫講求身心合一的平衡觀點,透過獨特的理論與實踐方法,為我們提供了解決情緒問題的有效策略。黃子彥醫師以其多年的臨床經驗與科研背景,強調透過食療和草本調理,能潛移默化地改善情緒、提升身體抵抗壓力的能力。本次,我們將透過專訪,深入探討這些智慧如何融入日常生活,幫助我們更好地應對現代挑戰。

 

 

中醫如何緩解焦慮與壓力

焦慮與壓力不僅是現代生活的常見問題,更是健康隱患的根源。中醫認為,這些情緒問題與心、肝的功能失調密切相關,需要透過平衡陰陽、疏肝理氣來進行調理。黃子彥醫師指出,”中醫食療是一種柔性且持續性的調理方式,可以從根本上改善情緒波動。” 例如,甘麥大棗湯是一款經典的中醫方劑,由甘草、大棗、浮小麥組成,能有效緩解心神不寧和焦躁問題。現代產品如暖眠眠,便是以此方為基礎設計,成為日常情緒管理和提升睡眠質量的便捷選擇。除了方劑,中醫也強調飲食中應適量加入富含維生素B和鎂的食材,如小米、香蕉等,這些成分能幫助穩定神經系統,從而緩解壓力。

 

 

草本飲食與心理的連結

在中醫理論中,飲食不僅是滋養身體的來源,更是調節情緒的重要工具。黃子彥醫師提到:”草本食療的價值在於其整體性,既能滋養身體,也能平衡心神。” 例如,大棗被視為一種養血安神的佳品,適合用於緩解壓力引起的疲勞和心神不寧;而浮小麥則因其寧心除煩的功效,特別適合用於情緒低落或壓力過大時服用。此外,像百合、蓮子等食材也常被用於增強情緒的穩定性。黃醫師建議,這些草本和食材不僅可以單獨煮湯或泡茶,還能靈活加入日常飲食中,例如在燉湯或甜品中融入,既簡單又實用。這種將草本融入飲食的方式,正是中醫心身調和理念的體現。

 

 

趣味知識:氣功與挑菜的應用

在本次專訪中,黃子彥醫師分享了一個令人耳目一新的觀點:氣功不僅可以用於強身健體,還能應用於挑選食材。”氣功是一種鍛煉感知力與專注力的方式,經過練習後,可以幫助我們更敏銳地感受食材的能量與品質,挑選出對身體最有益的食材,” 黃醫師解釋道。他回憶起某次挑選食材的經歷,當時利用氣功的感應力,他成功辨別了蔬菜的新鮮程度,並優先選擇了更適合烹調的食材。這樣的應用,不僅展現了中醫整體觀的實踐,也為我們的日常生活增添了新的視角和趣味。或許,下次我們走進市場時,也可以試著用心感受食材的能量,為健康增添一分助力。

 

 

結語

中醫不僅是一門古老的醫學,更是一種融入現代生活的智慧。透過草本食療與心身調和的實踐,我們能更全面地應對壓力與情緒挑戰。本次專訪中,黃子彥醫師以專業的中醫視角,為我們提供了簡單實用的建議,從經典方劑到日常草本飲食,再到氣功的趣味應用,無不展現了中醫的豐富內涵。如果你也希望改善情緒與壓力,不妨嘗試甘麥大棗湯或將大棗、浮小麥等草本食材融入日常飲食中,為身心帶來更多平衡與安定。想了解更多有關黃醫師的分享,歡迎收聽完整的 Podcast 節目【麻瓜仙修班EP03

https://www.youtube.com/watch?v=K–Y_f6fQ4Y 。讓我們一起在繁忙的生活中找到心靈的寧靜,為健康開啟全新的一頁。

 

 

 

常見問題與回覆

問題1:什麼是甘麥大棗湯?它能對情緒健康起到什麼作用?

回覆:甘麥大棗湯是一種經典的中醫方劑,由甘草、大棗和浮小麥組成。這款方劑主要用於緩解焦慮情緒、改善失眠和心神不安的狀況。《傷寒論》中提到,這些成分協同作用能滋養心神,調節情緒。如果你經常感到煩躁或睡眠質量差,可以嘗試此方劑或相關產品,諮詢專業中醫師獲取具體指導。

 

問題2:中醫對於壓力管理有什麼與西醫不同的特色?

回覆:中醫在壓力管理中強調調節五臟、平衡陰陽,尤其注重情緒與身體的雙向聯繫。例如,通過草本食材和經典方劑來改善情緒問題,並輔以氣功、針灸等技術,達到身心同步的調理。相較於西醫的直接干預(如藥物治療),中醫更注重慢性調理與預防,適合希望提升整體健康與壓力應對能力的人群。

 

問題3:我壓力大時應該吃什麼草本或食材來調節情緒?

回覆:針對壓力大時的情緒調節,可以選擇養血安神的大棗、寧心除煩的浮小麥,或潤肺安神的百合等草本食材。這些食材可以用於煮湯或泡茶,也能加入日常膳食中。例如,大棗百合湯是一款簡單而有效的食療,能在繁忙的日常生活中給予心神安慰。

 

問題4:草本飲食的效果多久能見效?

回覆:草本飲食屬於柔性調理,效果通常需要一段時間的積累才能顯現,這與個人體質和使用頻率有關。一般來說,持續服用2至4週可能會感受到情緒的穩定與壓力的減輕。需要注意的是,草本療法強調長期使用以達到身心平衡,建議與健康的生活方式結合。

 

 

影片資料來源:營養師品瑄

免責聲明:本文所提供之信息僅供參考,並非醫療建議。在進行任何飲食或健康改變前,請先咨詢專業醫師或營養師。

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用上醫治未病的角度,看見預防醫學的潛力
經歷
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婦產科醫師
陳怡婷
我開始每天早上起床空腹喝一包「七棗甘萃滴精」,偶爾在值班前或午餐前再補充一包。它不需加熱、撕開即飲,濃郁溫潤的口感帶著微甜,不刺喉也不苦澀。

 

身為一位婦產科醫師,同時也是媽媽,我對於「營養補給」這兩個字有著更深的體會。在照顧產婦與新生兒的工作中,我深知媽媽是需要時間與營養支撐的。當我接觸到莊廣和堂的「七棗甘萃滴精」,被它背後紅棗茶的故事深深吸引。莊淑旂博士以黃金比例將紅棗草本搭配米精紅棗露及古法煉製滴雞精,融合傳統本草智慧與現代營養學,打造出現代人也能一次補充營養、代謝、體力的方式。這種「補營養、調體質」的概念,正是我長期在臨床與自身生活中所重視卻難以實踐的。

 

 

即使身為醫師,明白健康的關鍵在於均衡飲食與規律生活,但現實面卻很難實踐。日夜輪班、急診狀況、照顧病人和自己的寶寶,每天的作息不是被病歷打亂、就是被育兒的突發事件打散。餐餐難以定時、營養也常常不均,疲憊感幾乎成了日常。正因為如此,我特別重視能快速補充體力又能做好產前產後補養的產品。

我開始每天早上起床空腹喝一包「七棗甘萃滴精」,偶爾在值班前或午餐前再補充一包。它不需加熱、撕開即飲,濃郁溫潤的口感帶著微甜,不刺喉也不苦澀。

 

 

市面上補體力的產品不少,但莊廣和堂這款滴精與一般紅棗茶或草本飲品最大的不同,在於它真正從「營養補給、健康維持」出發——選用草本,並經過八倍濃縮技術萃取,使得每一包都是精華中的精華。不只是補充營養,對於女性來說,是更實在的幫助。尤其「七棗甘萃滴精」不添加糖與香料,讓我在哺乳期也能安心食用,不怕造成負擔或擔心影響寶寶。

 

 

莊廣和堂的「七棗甘萃滴精」是一款兼具傳統智慧與現代便利的好產品。它不只在疲憊時給予營養補給,更重要的是它協助我們調節生理機能,增強體力。作為一位產後媽媽和婦產科醫師,我誠心推薦給每位生活忙碌、長期感到疲憊或需要產前產後補養的女性朋友。女人,面對家庭與事業,不妨給自己一個機會,我推薦莊廣和堂七棗甘萃滴精。

 

 

 

 

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陳怡婷
婦產科醫師
專長:●主治項目: 尿失禁及骨盆器官脫垂治療、陰道整形及雷射、婦科良性惡性腫瘤諮詢及手術治療、子宮鏡、腹腔鏡、達文西手術、一般產檢
現職
●現任: 台大婦產科婦科、婦癌、婦女泌尿研修醫師 ●學經歷: 台灣尿失禁暨骨盆重建醫學會會員 台大婦產科總醫師 台大婦產科住院醫師 林口長庚紀念醫院不分科住院醫師 台灣大學醫學系
標籤:預防醫學
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上醫預防醫學發展協會
長時間工時導致的過勞型疲憊,常以情緒遲鈍、腦霧、睡眠障礙等隱性方式出現,容易被誤認為只是單純的累。本文深入解析過勞與一般疲勞的區別,說明其對自律神經、皮質醇節律與記憶功能的深層影響,並結合中醫觀點與期刊研究,提出三大修復策略:節律性呼吸、光照介入與晚餐飲食調整。特別適合經常感到「睡飽還是累」、情緒平坦、思緒混亂的上班族與創業者,透過具體行動與中醫智慧,協助身心重啟修復節奏。從五行調和的角度出發,喚醒你對身體深層疲憊的感知,找回生活的節拍與記憶力。適用於健康教育、自我保健或社群衛教轉貼,協助讀者分辨早期過勞徵兆並主動預防。

 

 

 

為什麼明明有睡,還是一直累?是不是過勞了?

你有過這種感覺嗎?
明明昨天早睡,假日也補眠了,卻還是覺得提不起勁、腦袋像塞了棉花。身體沒病,卻總是累,連喜歡的事也興致缺缺。

 

在阿光的故事裡,媽媽的身體早就透支了。她不是不想休息,而是已經不會休息了。每天下班後還要處理家事,工作壓力一停下,反而更焦慮,腦袋根本沒關機的空間。

 

這種「怎麼睡都不夠」的疲勞,可能不是普通的累,而是慢性壓力下的功能性過勞

 

📍根據 2023 年《The Journal of Nursing Administration》對 ICU 護理師的研究顯示,連續高壓工時會導致「主觀疲勞與工作記憶力下降」的雙重惡性循環。身體雖然還能勉強運作,但注意力、情緒調節與記憶都會開始打結【註1】。

 

這背後的原因,和一種壓力荷爾蒙——皮質醇(Cortisol 有關。

 

在長期工時下,身體無法進入深層恢復狀態,導致皮質醇過度分泌,原本應該是晨間高、夜間低的節律被打亂。結果就是:

  • 白天無法集中精神、腦霧
  • 晚上睡不深、易醒
  • 情緒容易暴躁或低落
  • 長期下來還可能影響心血管與血糖穩定性【註2】

 

這時候,即使你「躺著睡了八小時」,身體也未必真的獲得修復。

 

🧠 長時間的「表現性存活」,最終會讓人從活著的自己,變成工作的殼
不是不努力,而是努力的方式,已經違背了生理節律。

 

「能笑能上班」的人,也可能過勞嗎?

「你媽哪裡像過勞?她還能笑、還能煮飯,哪像有事?」

 

阿光的叔叔這麼說時,媽媽剛好也笑了笑。但那個笑,不像真的開心,反而像電力快耗盡的習慣性微笑。

 

其實,過勞不一定是跌坐在地崩潰大哭,更多時候,它是一種沉默的耗損——看起來還行,內在早已透支。

 

📍根據《International Journal of Environmental Research and Public Health》2020 年的研究,「功能性過勞」往往藏在表面正常的生活裡,表現為「外在表現正常但主觀疲憊極高、情緒平坦、社交疏離」的狀態【註3】。

這種狀態,被心理學家稱為「靈魂缺席型過勞」:

  • ✔ 事情做得完,卻提不起興趣
  • ✔ 笑得出來,卻笑得很用力
  • ✔ 沒發脾氣,只是不想講話

 

從大腦層面來看,長期慢性壓力會讓「前額葉皮質功能下降」,這區域掌管決策、情緒調節與社交互動。當它過度消耗後,人會變得麻木、反應慢,甚至不自覺地「切斷情緒」以節省能量。

 

這也是為什麼很多人,直到真正崩潰前一刻,都還以為自己「只是有點累」。

而這樣的「微笑掩蓋模式」,在某些企業文化中,反而被誤當成「穩定、抗壓、敬業」——這才是最可怕的地方。

 

哪些身心變化是在提醒你:「這不只是累」?

「我只是累啦,不用大驚小怪。」

阿光媽媽總是這樣說。但那天,她站在孩子學校門口,發了好一會兒呆,才想起自己是來參加畢業典禮的。那一刻,她才驚覺,這種疲憊早已不是補眠能解的事。

 

這樣的「不只是累」,通常會先從一點一滴的小變化開始。最明顯的,是腦袋變鈍,講話容易斷線、事情記不起來,連最基本的工作流程也會出現「卡頓」感。你可能會覺得自己變懶了,其實不是,是你的大腦在自保。

 

接著是情緒的變化——不是大吼大叫,而是一種淡淡的冷感。對曾經熱愛的事沒了興趣,對身邊的人變得敷衍,甚至連自己也懶得解釋。好像活著只剩下行程表,心卻早已缺席。

 

身體也不會放過你。肩膀莫名緊繃、胃口變差、早上醒來還是累。對女性而言,月經週期可能開始混亂,性慾下降,睡眠變得淺又亂。這些都是身體在提醒你:「我真的需要你停下來。」

 

這並非情緒化的反應,而是有科學根據的生理變化。2020 年發表於《PLoS One》的大規模研究指出,長期工時與壓力會讓交感神經持續活躍,導致心率變異性(HRV)下降,也會讓身體處於慢性發炎狀態。你以為的「小毛病」,可能正是身體在不斷消耗保命的底線【註4】。

 

真正可怕的過勞,往往不會讓你倒下,而是讓你一點一滴,慢慢失去自己。

 

 

不想變成只會工作的機器,我們該怎麼做?

那天傍晚,阿光第一次牽著媽媽的手走回家。他說:「媽媽,你今天下班就不要煮飯了好嗎?我們點外送,一起看畢業影片就好。」

媽媽沒說話,只是輕輕點頭。但眼神裡,那層疲憊的霧,好像散了一點。

 

過勞的修復,不是去渡假放空三天,也不是狂吃保健品補能量。而是讓身體重新找回平衡——讓大腦知道「危險已經解除」,讓心跳、荷爾蒙、情緒與睡眠,一點一點地重新對齊。

 

📍根據《Journal of Epidemiology and Community Health》2020 年的研究,真正有效的修復策略包含四個關鍵:呼吸節律調整、光照介入、身體節奏重建與營養支持【註5】。

 

從今天開始,你可以嘗試這三件事:

首先,請讓自己每晚固定時間入睡與起床,即使是假日也不要晚於平常超過一小時。這能讓褪黑激素與皮質醇重建節律。早上起床後,走到窗邊照個光,不用太久,5分鐘就好。

 

第二,每天找一個可以「放掉控制」的時刻——那可以是洗澡時放空的10分鐘,也可以是靜坐時練習5-5-5呼吸法(吸氣5秒、停5秒、吐氣5秒,持續5分鐘)。這會讓你的交感神經安靜下來,副交感才有機會修補你累壞的身體。

 

第三,從晚餐開始調整。你不需要吃得多,但請吃得穩定。晚餐以「三分蛋白、三分蔬菜、三分全穀、一分好油」為原則,並在飯後喝點熱湯或無咖啡因茶飲,幫助血糖穩定、腸胃放鬆。

 

這不是奢侈的生活,而是讓你重新成為一個「有情緒、有感覺、有餘裕去愛人」的人。

 

結論:從疲憊中緩緩醒來

有一種療癒,是不聲不響地進行。
就像清晨第一道光,穿透窗簾,不催促,只提醒你:新的一天還是可以慢慢開始。

 

如果你正在經歷那種「怎麼睡都還累」、「再努力也提不起勁」的狀態,請你不要再逼自己撐下去。

你不是不夠堅強,而是早已用盡了所有的電。

你可以先從最小的地方開始修復。

 

🌿 比如,晚餐不必大費周章,只要記得「三分蛋白、三分蔬菜、三分全穀、一分好油」,讓腸胃和神經都能安靜下來。

🌿 或者在每晚睡前,花五分鐘做個簡單的5-5-5呼吸練習——吸氣5秒,停5秒,吐氣5秒。讓交感神經退場,讓你真正地放下。

 

你不需要一下子全都改變。你只需要,開始照顧那個快要從你身上消失的自己。

 

其實最被忽略的,不是身體的痛,而是你早已習慣了忽略它

人們以為過勞的代價是健康,其實更可惜的是——我們失去了對愛的感知、對生活的餘裕。

 

就像《黃帝內經》說的:「恬淡虛無,真氣從之,精神內守,病安從來?」
若一個人能從內而安,不求多,只求和諧,反而能真正長久。

願你在這個瞬息萬變的世界裡,
找回那杯溫熱的茶、那道曙光,還有那個願意慢慢醒來的自己。

 

📣 如果你已經開始做到了,也歡迎把這份轉變分享給關心你的人。
讓我們一起慢慢走,不再獨自撐。

《本文將依據最新提問持續更新》

 

📚 文獻出處:

  • 【註1】Xie T, He W, Jiu Z, et al. Overwork Among ICU Nurses: Identification of Risk Factors. JONA. 2023;53(5):271-276. doi:10.1097/NNA.0000000000001282
  • 【註2】Cropley M, Rydstedt LW, Andersen D. Recovery From Work: Testing the Effects of Chronic Internal and External Workload on Health and Well-Being. JECH. 2020;74(11):919-924. doi:10.1136/jech-2019-213367
  • 【註3】Atroszko PA, Demetrovics Z, Griffiths MD. Work Addiction, Obsessive-Compulsive Personality Disorder, Burn-Out, and Global Burden of Disease: Implications From the ICD-11. IJERPH. 2020;17(2):E660. doi:10.3390/ijerph17020660
  • 【註4】Kikuchi H, Odagiri Y, Ohya Y, et al. Association of Overtime Work Hours With Various Stress Responses in 59,021 Japanese Workers. PLoS One. 2020;15(3):e0229506. doi:10.1371/journal.pone.0229506
  • 【註5】Cropley M, Rydstedt LW, Andersen D. Recovery From Work: Testing the Effects of Chronic Internal and External Workload on Health and Well-Being. 2020;74(11):919-924. doi:10.1136/jech-2019-213367

 

 

指標類別 普通疲勞(可恢復型) 過勞型疲憊(慢性耗損型)
睡眠後精神狀態 睡一晚或休息後可明顯改善 即使睡滿也覺得累,醒來如同沒睡
情緒狀態 偶爾煩躁但能自我調整 長期低落、麻木、易怒,對喜歡的事也無感
認知功能 可專注、有時分心 常腦霧、記憶力下降、注意力難集中
身體症狀 疲倦、短暫肩頸痠痛 肩頸長期僵硬、頭痛、腸胃不適、月經紊亂
回復速度 週末休息後能明顯好轉 長假後依然疲憊,甚至狀況更差
工作狀態 可持續完成工作,偶爾抱怨 強迫運轉,常出錯或對事情漠不關心
睡眠品質 偶爾淺眠,多數時候能熟睡 淺眠、多夢、易醒,醒來仍疲憊
生理機轉 壓力荷爾蒙日夜節律正常 皮質醇節律混亂、自律神經長期緊繃、HRV下降
社交互動 仍能參與聚會或與人互動 不想講話、與人疏遠,習慣戴上「功能性微笑面具」
建議對策 短期休息、飲食調整、補眠 建立修復作息、呼吸訓練、飲食節律、身心介入並行

 

 

常見問題與回覆

問題1:我每天都睡滿8小時,為什麼還是覺得累?

回覆:
這種情況可能與「過勞型疲憊」有關,並非單純睡眠不足,而是你的神經系統與壓力賀爾蒙已經長期失調。當交感神經處於長時間興奮狀態時,即使你有睡,身體也無法進入深層恢復期。建議建立固定作息、早上接觸自然光、睡前進行呼吸放鬆練習,有助於重啟身體的節律循環。

 

問題2:怎麼分辨是「一般疲勞」還是「過勞」?

回覆:
一般疲勞多數能透過短暫休息、睡眠或放假改善,但過勞會持續存在,伴隨情緒低落、記憶力衰退、專注力下降,甚至對原本喜歡的事失去興趣。《黃帝內經》云:「久視傷血,久坐傷肉,久臥傷氣,久立傷骨,久行傷筋。」過度單一型態的勞動都會耗損五臟,若累感超過7天以上且無法恢復,建議開始檢視生活節奏與身心狀態。

 

問題3:過勞會對身體造成什麼長期影響?

回覆:
長期過勞不只是疲倦而已,還可能導致內分泌紊亂、心血管疾病、腦霧與免疫力下降。科學研究也發現,過勞者的皮質醇節律會打亂,進而影響睡眠與認知功能,甚至與海馬迴萎縮有關聯。中醫認為「思傷脾、憂傷肺、勞傷心」,若心神長期失養,則氣血失調、五臟俱損。

 

問題4:有哪些具體方法可以幫助我從過勞恢復?

回覆:
你可以從三個方向開始調整:

  1. 呼吸與睡眠:每天睡前練習「5-5-5呼吸法」,幫助副交感神經啟動,穩定心律。
  2. 晚餐節律飲食:遵守「三分蛋白、三分蔬菜、三分全穀、一分好油」的原則,降低身體夜間負擔。
  3. 早晨光照:起床後5分鐘內接觸自然光,有助於重新建立褪黑激素與皮質醇節律。

 

問題5:身邊的人總是說我「想太多」,但我真的覺得自己快撐不住了,我該怎麼辦?

回覆:
請相信你的感受。過勞常常是一種「功能正常,內在瓦解」的狀態,很容易被他人誤解成懶散或情緒化。《醫學衷中參西錄》提到:「寧神定志,養生之本。」請給自己時間修復,不需等到崩潰才請假,也不必等別人理解才值得被照顧。你可以主動尋求信任的朋友或專業諮詢,這不是脆弱,而是成熟的自我保護。

 

 

 

本文作者:GCM上醫預防醫學發展協會 數位編輯部

共同作者:王凱平王凱平醫師(童話醫師)運動醫學、兒童醫學教育 

總編輯:草本上膳醫廚-黃子彥

免責聲明:本文所提供之信息僅供參考,並非醫療建議。在進行任何飲食或健康改變前,請先咨詢專業醫師或營養師。

 

 

 

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