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上醫預防醫學發展協會
在現代生活壓力下,焦慮和情緒失衡成為常見健康問題,而中醫提供了以身心平衡為核心的解決方案。黃子彥醫師分享了如何通過食療與草本調理改善情緒,提升睡眠質量。例如,經典方劑甘麥大棗湯利用甘草、大棗和浮小麥的協同作用,緩解心神不安與焦躁問題。此外,大棗養血安神,浮小麥寧心除煩等草本食材,適合融入日常飲食,既增強情緒穩定性又提升整體健康。黃醫師還提出氣功的應用,可幫助挑選更符合身體需求的食材,展現中醫整體觀念的實踐。這些方法結合了中醫理論的深厚基礎與現代生活的實用性,為壓力管理與情緒調節提供了簡單可行的策略。若想進一步了解更多相關內容,可透過 Podcast 節目獲得黃醫師的專業見解,共同探索如何在忙碌生活中實現身心和諧與健康。

「你知道嗎?根據一項全球健康報告,約75%的成年人表示壓力直接影響他們的睡眠與情緒。(註1) 面對這樣的挑戰,中醫理論如何提供平衡身心的解決之道?古老的中醫智慧,通過草本食材與經典方劑,已在現代壓力管理中扮演重要角色。本篇文章將帶你探索經典草本療法如何改善焦慮、提升情緒穩定,甚至讓睡眠質量煥然一新,為你的身心帶來真正的舒緩。」

註1

 

 

中醫與情緒健康:解鎖食療與草本力量

在快速變遷的現代社會中,焦慮與壓力成為許多人難以避免的挑戰。這些問題不僅影響日常生活,還可能損害長期健康。中醫講求身心合一的平衡觀點,透過獨特的理論與實踐方法,為我們提供了解決情緒問題的有效策略。黃子彥醫師以其多年的臨床經驗與科研背景,強調透過食療和草本調理,能潛移默化地改善情緒、提升身體抵抗壓力的能力。本次,我們將透過專訪,深入探討這些智慧如何融入日常生活,幫助我們更好地應對現代挑戰。

 

 

中醫如何緩解焦慮與壓力

焦慮與壓力不僅是現代生活的常見問題,更是健康隱患的根源。中醫認為,這些情緒問題與心、肝的功能失調密切相關,需要透過平衡陰陽、疏肝理氣來進行調理。黃子彥醫師指出,”中醫食療是一種柔性且持續性的調理方式,可以從根本上改善情緒波動。” 例如,甘麥大棗湯是一款經典的中醫方劑,由甘草、大棗、浮小麥組成,能有效緩解心神不寧和焦躁問題。現代產品如暖眠眠,便是以此方為基礎設計,成為日常情緒管理和提升睡眠質量的便捷選擇。除了方劑,中醫也強調飲食中應適量加入富含維生素B和鎂的食材,如小米、香蕉等,這些成分能幫助穩定神經系統,從而緩解壓力。

 

 

草本飲食與心理的連結

在中醫理論中,飲食不僅是滋養身體的來源,更是調節情緒的重要工具。黃子彥醫師提到:”草本食療的價值在於其整體性,既能滋養身體,也能平衡心神。” 例如,大棗被視為一種養血安神的佳品,適合用於緩解壓力引起的疲勞和心神不寧;而浮小麥則因其寧心除煩的功效,特別適合用於情緒低落或壓力過大時服用。此外,像百合、蓮子等食材也常被用於增強情緒的穩定性。黃醫師建議,這些草本和食材不僅可以單獨煮湯或泡茶,還能靈活加入日常飲食中,例如在燉湯或甜品中融入,既簡單又實用。這種將草本融入飲食的方式,正是中醫心身調和理念的體現。

 

 

趣味知識:氣功與挑菜的應用

在本次專訪中,黃子彥醫師分享了一個令人耳目一新的觀點:氣功不僅可以用於強身健體,還能應用於挑選食材。”氣功是一種鍛煉感知力與專注力的方式,經過練習後,可以幫助我們更敏銳地感受食材的能量與品質,挑選出對身體最有益的食材,” 黃醫師解釋道。他回憶起某次挑選食材的經歷,當時利用氣功的感應力,他成功辨別了蔬菜的新鮮程度,並優先選擇了更適合烹調的食材。這樣的應用,不僅展現了中醫整體觀的實踐,也為我們的日常生活增添了新的視角和趣味。或許,下次我們走進市場時,也可以試著用心感受食材的能量,為健康增添一分助力。

 

 

結語

中醫不僅是一門古老的醫學,更是一種融入現代生活的智慧。透過草本食療與心身調和的實踐,我們能更全面地應對壓力與情緒挑戰。本次專訪中,黃子彥醫師以專業的中醫視角,為我們提供了簡單實用的建議,從經典方劑到日常草本飲食,再到氣功的趣味應用,無不展現了中醫的豐富內涵。如果你也希望改善情緒與壓力,不妨嘗試甘麥大棗湯或將大棗、浮小麥等草本食材融入日常飲食中,為身心帶來更多平衡與安定。想了解更多有關黃醫師的分享,歡迎收聽完整的 Podcast 節目【麻瓜仙修班EP03

https://www.youtube.com/watch?v=K–Y_f6fQ4Y 。讓我們一起在繁忙的生活中找到心靈的寧靜,為健康開啟全新的一頁。

 

 

 

常見問題與回覆

問題1:什麼是甘麥大棗湯?它能對情緒健康起到什麼作用?

回覆:甘麥大棗湯是一種經典的中醫方劑,由甘草、大棗和浮小麥組成。這款方劑主要用於緩解焦慮情緒、改善失眠和心神不安的狀況。《傷寒論》中提到,這些成分協同作用能滋養心神,調節情緒。如果你經常感到煩躁或睡眠質量差,可以嘗試此方劑或相關產品,諮詢專業中醫師獲取具體指導。

 

問題2:中醫對於壓力管理有什麼與西醫不同的特色?

回覆:中醫在壓力管理中強調調節五臟、平衡陰陽,尤其注重情緒與身體的雙向聯繫。例如,通過草本食材和經典方劑來改善情緒問題,並輔以氣功、針灸等技術,達到身心同步的調理。相較於西醫的直接干預(如藥物治療),中醫更注重慢性調理與預防,適合希望提升整體健康與壓力應對能力的人群。

 

問題3:我壓力大時應該吃什麼草本或食材來調節情緒?

回覆:針對壓力大時的情緒調節,可以選擇養血安神的大棗、寧心除煩的浮小麥,或潤肺安神的百合等草本食材。這些食材可以用於煮湯或泡茶,也能加入日常膳食中。例如,大棗百合湯是一款簡單而有效的食療,能在繁忙的日常生活中給予心神安慰。

 

問題4:草本飲食的效果多久能見效?

回覆:草本飲食屬於柔性調理,效果通常需要一段時間的積累才能顯現,這與個人體質和使用頻率有關。一般來說,持續服用2至4週可能會感受到情緒的穩定與壓力的減輕。需要注意的是,草本療法強調長期使用以達到身心平衡,建議與健康的生活方式結合。

 

 

影片資料來源:營養師品瑄

免責聲明:本文所提供之信息僅供參考,並非醫療建議。在進行任何飲食或健康改變前,請先咨詢專業醫師或營養師。

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用上醫治未病的角度,看見預防醫學的潛力
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張馨方
安心,是長期補充的前提。營養補充需要天天吃,所以安全性也很重要。這款產品通過第三方檢驗,重金屬(砷、鉛、鎘、汞)與233項西藥成分皆未檢出,並且也有通過金黃色葡萄球菌、沙門氏桿菌與單核球增多性李斯特菌檢測為陰性,這種把關等級,讓我吃得更安心。

最近常聽到身邊的朋友跟我抱怨:「明明昨晚沒熬夜,但一到下午精神就開始『卡卡的』,坐在電腦前腦袋轉不動,專注力像斷線的Wi-Fi一樣抓不回來…」

 

身為營養師,我常形容:身體就像一台24小時待命的智慧型手機,如果你每天開超多程式(工作、家庭、瑣事)高速運轉,卻沒給它正確的「電力」與「維護」,它當然會跳出低電量警報。

 

 

現代人生活節奏快、外食比例高,加上長時間待在室內,最容易在不知不覺中缺少的,往往就是那幾項關鍵營養素:維生素B群、維生素D、葉酸與鐵

 

最近我開始補充這款 #芸希悅天然酵母B+D,它的配方設計邏輯,完全打中我們這種「沒時間浪費在低效率補充」的現代人!

 

 

然而,市面上的補給品這麼多,我最看重的是「來源」與「吸收率」。

1. 給你真正的續航力:Lalmin®天然酵母B群選用加拿大百年大廠的天然酵母來源。它不只是提供B1~B12完整成員,重點是「生物利用率高」,能溫和穩定地協助調節生理機能、促進新陳代謝,幫助精神旺盛。

 

2. Liposomax™微脂體維生素D3,像我長時間在室內講課或辦公,日曬真的不夠。這款用了頂尖的「微脂體」包覆技術,簡單說就像是給D3坐上「VIP快車」,讓吸收更直接、更高效!維生素D能增進鈣質吸收外,維生素D也有助於維持神經、肌肉的正常生理。

 

3. 告別金屬味的補鐵體驗:LIPOFER®微膠囊化鐵,女性朋友最怕補鐵後的不適感或奇怪的金屬味。它透過微膠囊技術把鐵包起來,降低刺激感。搭配配方裡的「亞馬遜卡姆果萃取」天然維生素C,這就是營養協同的加乘效果!

 

 

我習慣隨餐吃,一天1–2次。 最直接的感受是:

  1. 錠劑小巧好吞:對於害怕大顆B群的人很友善。
  2. 狀態維持感:尤其在連續三小時的高強度演講後,依然維持精神旺盛。
  3. 便利性:一顆就包含B、D、鐵、葉酸及維生素C,不用再開五六瓶。

 

安心,是長期補充的前提

營養補充需要天天吃,所以安全性也很重要。

 

這款產品通過第三方檢驗,重金屬(砷、鉛、鎘、汞)與233項西藥成分皆未檢出,並且也有通過金黃色葡萄球菌、沙門氏桿菌與單核球增多性李斯特菌檢測為陰性,這種把關等級,讓我吃得更安心。

 

 

如果你也是

  1. 三餐在外、營養不均的外食族
  2. 工作高壓、需要長效專注的上班族
  3. 怕曬黑、少曬太陽的辦公室男女
  4. 容易疲累、想要養顏美容的女性朋友

 

推薦可以考慮補充唷。

 

 

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張馨方
營養師
專長:●專長項目:【成年人營養保健】【孕婦及哺乳婦營養】【幼兒及老人營養保健】【健康減重】【保健食品】 ●專業證照:【國家高等考試合格營養師】【保健食品初級工程師執照】【美容丙級技術士】【 CTSSN運動營養初階專業認證】
現職
●現任: 【自由接案營養師 】●經歷:【 耕莘健康管理學院兼任講師 個人/團班減重營養師】【 生技公司 營養保健品行銷營養師】 【食品公司特殊營養品行銷專員/營養師】
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營養師
陳盈穎
同時這款中寶粥有益生菌(乳酸菌)加乘,鮭魚口味甚至是加了熱滅活比菲德氏龍根菌,提供額外的營養補充,在副食品中是很新穎的。而且令我最刮目相看的是,中寶粥裡面加了胡蘿蔔還有青花菜,有豐富的beta胡蘿蔔素以及植化素,讓這包粥增添了更多營養以及甘甜美味。

這回要跟大家開箱介紹的是:鈞媽御食堂的「中寶粥」,是適合6個月以上的中寶寶、兒童、初級大人、高級大人或者是終極大人的日常溫和飲食選擇。

 

 

不曉得大家知不知道,孩子們要到9歲之後,腎臟功能才逐漸健全,因此寶寶們「鈉」的建議攝取量,在熱量及蛋白質攝取適當的情況下,其實就足夠了,不需要額外添加調味。而大人也需要健康維持,也會逐漸限制大家對於調味料的攝取。因此這款以天然食材、不額外調味製作而成的中寶粥,就是大家都很適合預備在冰箱裡的好幫手啦!

 

 

中寶寶都可以吃的,大家也能放心吃!鈞媽御食堂創立以來,對於食材的品質都是有非常高的要求,甚至也會將成品送檢SGS檢驗,並且製作這些中寶粥的工廠也是合格的嬰兒食品製造商、並且有取得GHP、HACCP以及ISO22000驗證,層層把關,讓照顧者可以買得安心、餵得放心,寶寶或長輩也都吃得很開心!

 

 

中寶粥相較於全糊狀的寶寶粥不同的是,有了明顯的顆粒感銜接設計,幫助寶寶進階咀嚼的成長,也是讓長輩有更多元的口腔感覺刺激。同時這款中寶粥有益生菌(乳酸菌)加乘,鮭魚口味甚至是加了熱滅活比菲德氏龍根菌,提供額外的營養補充,在副食品中是很新穎的。而且令我最刮目相看的是,中寶粥裡面加了胡蘿蔔還有青花菜,有豐富的beta胡蘿蔔素以及植化素,讓這包粥增添了更多營養以及甘甜美味。

 

 

中寶粥在實際應用上非常方便:

  1. 體積不大,冷凍儲存省空間!
  2. 無需開火,隔水加熱、電鍋快蒸、微波爐按下去,簡單就能輕鬆上桌。
  3. 也能當成半成品,依據對象,可以加水、高湯、雞蛋或者其他食材一起烹調,甚至需要放入果汁機或調理機攪打也沒問題,如此能做出更豐盛美味、因應對象營養需求的餐點,省時又便利。

 

 

實際運用中寶粥的時刻:

  1. 晚上運動回來懶得開火,而且也不想洗碗,直接加熱完袋口剪開就能吃。
  2. 早上保冷袋裝好冷凍的中寶粥,午餐時間用微波爐或者是熱水,輕鬆復熱就能享用美味的一餐。
  3. 早上阿嬤都會先禮佛再去煮早餐吃,有了中寶粥,整包丟電鍋加一米杯的水,按下電鍋再去禮佛,15~20分鐘電鍋就能加熱完畢,馬上可以吃到熱呼呼的早餐!(阿嬤有時候會自己加很多料真的很聰明)

 

身為復熱即食餐包,中寶粥的設計兼顧了便利、營養、食品安全與衛生,更重要的是好吃且變化及應用的方法很多元。6個月以上的寶寶,都很適合使用這款方便又營養美味的中寶粥!

 

 

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陳盈穎
營養師
專長:●專長項目:銀髮族營養、體態調整營養 ●專業證照:國家高等考試合格營養師、樂齡體適能指導員
現職
●現任:居家長照機構營養師 長照單位人員內部訓練營養講師 社區據點講師 ●學經歷:企業講座營養講師 藥局門市營養師 樂齡體適能指導員