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廖芳儀
打造不老美肌秘方 一探中醫的青春密碼
在日常生活中就是會看到為什麼就是有人明明相同年紀,但是看起來就是比較年輕?對女人來說,看起來青春不老,不只是恭維,也是一種無上的讚美!當然我們不是每個人都要當網美或明星,但是延緩肌膚老化,還是很多女人最渴望的追求。

在日常生活中就是會看到為什麼就是有人明明相同年紀,但是看起來就是比較年輕?對女人來說,看起來青春不老,不只是恭維,也是一種無上的讚美!當然我們不是每個人都要當網美或明星,但是延緩肌膚老化,還是很多女人最渴望的追求。不老美肌最重要的是靠好的習慣去預防,35歲之前,可見的多是肌膚表層的老化,例如乾燥膚質、面色暗沉和出油代謝差造成的毛孔粗大;而35歲之後,深層肌膚甚至是身體都開始漸漸老化,新陳代謝變慢,肌膚彈性變差,皺紋慢慢爬上眼角、輪廓線也變得相對沒那麼明顯,所以很多女人就會開始使用醫學美容的方式來抗老化,不過醫美索費不貲,也不是每個人都有效果,那麼從中醫的觀點怎麼來看肌膚的抗老化秘密?

 

女人常見的皮膚問題

從中醫的角度來看皮膚的狀態 女人常見的問題有幾種:

氣色不佳虛弱肌:通常會是氣血不足的問題,造成臉色看起來蒼白、甚至晦暗發黃,有一部分從中醫觀點來說可能是”脾虛”的問題,所以同時可能伴隨有月經失調、貧血、便秘、疲倦等全身狀況,就像是紅樓夢裏的林黛玉體質纖弱。

臉色混濁痘痘肌:這通常會是體質濕熱的問題,所以可能同時也會有青春痘、酒糟肌膚、汗皰疹、慢性蕁麻疹的狀況,此外身體也容易出現胃酸、口臭、便秘、肥胖等的長期不適,當務之急就是要改善身體的濕熱狀態,才能還妳美美不老肌。

細紋皺紋緊繃脫皮:通常乾燥肌的美女比較容易有這種困擾,年輕時代是得天獨厚的母胎女神,但是進入35歲後就會比較迅速出現老化肌膚。從中醫觀點來說,乾燥膚質多是陰虛的狀況,有就是我們白話常說的皮膚缺水或是留不住水,根本原因還有膠原蛋白流失和肌膚彈性快速老化的問題,一定要迅速給身體補水救急,扛住膠原蛋白喔!

 

3個不老肌要點

但是肌膚老化是無論什麼膚質都會遇到的問題,如果想要養出亮白水潤的水煮蛋膚質,我們該怎麼辦?以下幾點提供大家一起養出青春不老肌!

 

一、防曬

一定要列為最重要的第一點! 對肌膚來說,最大的老化傷害來自紫外線,紫外線直接照射皮膚,會很快造成皮膚細胞的傷害,如果身體狀況又來不及迅速修復,又沒有及時補上防曬,老化就會啟動不可逆的循環! 所以選擇合適的防曬用品,如防曬乳、抗UV的陽傘、長袖外套都是豔陽下很重要的抗老化裝備!

 

二、保濕

女人是水做的,皮膚的彈性和水潤度取決於肌膚的健康度,其中肌膚的保水能力就是保濕力非常重要!從中醫來說,身體的保水度來自於腸胃的健康度和氣血平衡,所以內服營養均衡搭配外用保濕保養品都可以明顯改善膚況。

 

三、健康均衡飲食

從中醫觀點來說,外在美是取決於身體的健康程度,其實如果保持健康均衡的飲食習慣,尤其是實證對身體健康很有幫助的地中海飲食,無論是身體的健康或是肌膚的健康都可以加分,肌膚外表自然而然就會變得水潤光彩。而中醫近幾年很流行韓式美顏針來抗老化針灸拉提,臨床上在門診施作FACE美顏針的抗老化積極派個案,倒是常常詢問是否要多補充膠原蛋白產品,通常會先建議大家均衡健康飲食,再利用膠原蛋白產品補充加分,還要多喝水,才能明顯看到抗老化威力唷!以下列出幾種會建議多吃的營養素,更加事半功倍!

 

6種美肌事半功倍營養素

 

一、維生素A

可以幫助平衡身體的油脂分泌、幫助肌膚鎖水。可多吃:肝臟、胡蘿蔔、南瓜、木瓜、牛奶、深綠色蔬菜。

 

二、維生素C

促進膠原蛋白製造,提升抗氧化能力對抗老化、避免皮膚乾燥及皺紋。可多吃新鮮水果如芭樂、奇異果、柑橘類、柳丁、檸檬,還有青椒、花椰菜等。

 

三、維生素E

抗氧化力絕佳,可以阻擋自由基傷害細胞,滋潤皮膚並延緩老化。可選擇杏仁、花椰菜、堅果、菠菜、酪梨、番茄、奇異果、芒果等,記得也要搭配好的油脂幫助吸收喔!

 

四、Omega-3

地中海飲食又出現了!好油可以維護細胞膜的營養,抵擋外界環境侵害。好油的來源就是橄欖油、核桃、酪梨、亞麻籽、奇亞籽、鮭魚、鯖魚等。

 

五、莓果類

中醫師最推薦藍莓、蔓越莓、草莓等都富含多種維生素和花青素,可以提供超強大的抗氧化力,對女生來說可謂一輩子的好朋友,不只是養肌膚,對於生殖泌尿系統都有很大的幫助!

 

六、補水

體重(公斤數)*30-35CC就是一天成人所需的基礎水量,一定要喝足夠!水是身體生理反應的基礎物質,要改善身體內外健康,一定要好好喝水! 但是黑咖啡和無糖茶建議不能完全取代水,但如果是漢方草本茶或是果乾水倒是可以算在基礎的水量裡唷!

 

睡眠和心情也與肌膚有關

優良的睡眠品質才能讓身體充分休息,從中醫觀點來說,夜晚十一點到半夜三點是身心修復最重要的時刻,一定要熟睡,才能維持人一身的能量。現代人大多晚睡,還是要建議不要熬夜,不只肌膚青春動人,身體也健康無虞。心情愉悅就是青春不老的最好催化劑! 找讓自己喜歡且愉快地放鬆方式,寵愛自己每一天!

 

5個中醫美肌秘訣

從中醫觀點,提供幾個養膚美膚秘訣,從生活調整,內外皆美!

 

一、補氣血、養陰

一般中醫師會選用當歸、人蔘、阿膠、玉竹、枸杞、珍珠粉、燕窩等等,建議諮詢中醫師根據體質服用,另外也可以在食物中多食用桃膠、黑白木耳、藕粉、山藥、海藻等,低脂又養顏,一舉數得!

 

二、桂圓桃膠銀耳養顏羹

桃膠20克、銀耳20克,泡發一晚清洗備用、桂圓10顆、大棗5顆、蓮子10顆,入電鍋蒸燉至軟羹狀即可食用,可斟酌蜂蜜或黑糖調味,加牛奶口味更升級!

 

三、臉部按摩

一般可以順著眼週由內往外、由下往上做按摩,幫助眼週循環,除了改善黑眼圈、眼週細紋,也可以幫助蘋果肌UpUp! 平常也可以使用美容儀或刮痧板做臉部的輕柔按摩,確實改善膚況會很有感哦! 幾個臉部的重點穴位包括: 睛明、攢竹、絲竹空、四白、地倉、百會等,都可以多家按摩!

 

四、紓壓放鬆調整情緒

好的情緒不只讓自己生活順心如意,也透過情緒平和改善了臉部的表情,肌肉紋理會更柔順,也不用擔心皺紋攀上臉部哦!古代美女所追求的”芙蓉面”就是這樣的細膩柔美優雅!

 

五、中醫芳療特調的青春保養油

玫瑰果油10CC、葡萄籽油10CC、沙棘果油2滴、乳香精油3滴、沒藥精油2滴、永久花精油1滴、天竺葵精油2滴(也可以將天竺葵換成大馬士革玫瑰或橙花或茉莉精油,更加抗老緊實青春永駐唷!),調好後貯放在陰涼處,可以當作精華油或臉部按摩油,使用前請先在一小處皮膚塗抹確認不會有過敏現象再使用到全臉,保養油也請在2週內使用完畢為佳,避免變質!

 

讓我們一起青春不老,歲月靜好!

 

本文作者:中醫師|廖芳儀

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免責聲明:本文所提供之信息僅供參考,並非醫療建議。在進行任何飲食或健康改變前,請先諮詢專業醫師或營養師。

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●主治項目: 不孕症助孕體質調理、生殖醫學輔助治療、月經失調調理、子宮內膜異位症、多囊性卵巢症候群、孕期調理、產後調理、更年期症候群、過敏氣喘、異位性皮膚炎、濕疹、青少年轉骨發育、睡眠障礙、消化系統疾病、胃食道逆流、FACE美顏針、雷射針灸
經歷
●現任: 麗馨中醫診所 主治醫師 彭燕婷中醫診所 兼任主治醫師 ●學經歷: 長庚紀念醫院中醫婦科主治醫師 中國醫藥大學附設醫院中醫婦科主治醫師 桃園宜蘊中醫診所副院長 桃園禾馨婦幼診所暨產後護理之家巡診中醫師 中華民國中醫婦科醫學會 理事 中醫婦科專科醫師 台灣顏面針灸醫學會美顏針專科醫師 長庚大學中醫學系雙主修畢業
分類:預防醫學
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黃子彥
神麴的製作過程涉及將麵粉或麩皮與杏仁泥、赤小豆粉以及新鮮的青蒿、蒼耳和辣椒自然汁等混合,經過適當的濕度調整後做成小塊,置於保溫條件下發酵一周,待黃菌絲生長後取出並曬乾。神麴中的微生物能夠促進腸道內良好微生態的建立。這對於維護腸道屏障功能、提高免疫力以及預防慢性疾病的發展至關重要。這些微生物能夠產生短鏈脂肪酸,如丁酸,這是維持腸道健康的關鍵物質,有助於控制炎症並保護腸道免受有害細菌的侵害。

神麴的基本知識與歷史背景

神麴,這種源於古代中國的傳統中藥材,由麥芽、小麥和各種草藥混合後經特殊發酵製程而成,具有顯著的健康益處。它主要用於調和胃氣、促進消化及治療食積不化等症狀,在《本草綱目》等古典醫書中均有詳細記載,其能”化濕止痛”及”健脾暖胃”的特性,彰顯了其在傳統中醫中的重要地位。

 

神麴的製作過程涉及將麵粉或麩皮與杏仁泥、赤小豆粉以及新鮮的青蒿、蒼耳和辣椒自然汁等混合,經過適當的濕度調整後做成小塊,置於保溫條件下發酵一周,待黃菌絲生長後取出並曬乾。此外,還有一種特殊的神麴變種稱為建麴,主要產於福建泉州,包括麥粉、麩皮和諸多草藥如紫蘇、荊芬等經發酵製成,具有與神麴類似的消食化積功效,並可用於治療暑濕泄瀉和嘔吐。

 

近年來,科學研究也開始關注神麴中的活性成分,如酵素和微生物,這些成分被證實能夠促進腸道健康,甚至可能有助於對抗某些慢性病。這使得神麴不僅在亞洲被廣泛使用,在全球範圍內也逐漸被健康愛好者所認識和使用,成為現代與傳統醫學交會的一個典範。

 

透過了解神麴的製作過程和其多元化的應用,可以更深入地理解這種古老藥材如何在現代醫療和健康領域中發揮其獨特作用,並提供了一個全面的視角來欣賞傳統與現代科學的結合。

 

 

神麴在現代健康療法中的角色

近年來,隨著自然療法的流行,神麴也被納入現代健康管理的選項之中。其獨特的發酵過程產生的酵素,被發現能夠有效地促進消化系統的功能,這對於改善營養吸收及緩解消化不良的症狀至關重要。

 

除了基本的消化促進作用,神麴中的微生物組成對腸道微生態平衡也具有顯著影響。研究指出,良好的腸道健康是維持整體健康的基石,可以防止多種疾病的發展,包括某些類型的慢性疾病和自身免疫疾病。

 

神麴的發酵過程不僅產生了助於消化的酵素,同時還培養了一定數量的有益微生物,這些微生物對腸道健康具有顯著的正面影響,類似於益生菌的作用。

 

首先,神麴中的微生物能夠促進腸道內良好微生態的建立。這對於維護腸道屏障功能、提高免疫力以及預防慢性疾病的發展至關重要。這些微生物能夠產生短鏈脂肪酸,如丁酸,這是維持腸道健康的關鍵物質,有助於控制炎症並保護腸道免受有害細菌的侵害。

 

其次,益生菌和神麴中的微生物都有助於調節免疫系統,減少自身免疫疾病的發生。透過維護腸道的健康狀態,它們能夠減少異位性疾病的發生,如哮喘和過敏性疾病。這些益生菌和微生物的作用是通過改變腸道中的微生態平衡和影響遠處的器官(如皮膚和呼吸道)來實現的。

 

最後,神麴和益生菌都顯示出了優秀的抗炎特性。這些抗炎作用對於預防由於慢性低度炎症引起的多種疾病,如心血管疾病、糖尿病等慢性健康問題,是非常有益的。

 

神麴與益生菌之間的相似性在於它們都能夠透過改善腸道健康和調節免疫反應來發揮預防疾病的作用。這使得神麴成為了一個非常有潛力的自然療法選擇,尤其是在預防醫學領域中,它的作用和益處正在逐漸被更多的臨床研究和科學證據所支持。這些進展不僅增加了神麴作為療法選擇的多樣性,也促進了其在全球範圍內的普及和接受。

 

隨著更多的臨床研究和科學證據的支持,神麴的現代應用前景看好,它的健康益處正被越來越多的健康專家和消費者所認識。這些進展不僅增加了神麴作為療法選擇的多樣性,也促進了其在全球範圍內的普及和接受。

 

10種使用神麴改善腸胃健康的方法

神麴作為一種傳統的健胃消食藥材,其應用方式多樣且實用。下面介紹幾種常見且有效的使用方法來幫助改善腸胃健康:

 

直接服用神麴粉:最簡單的方法就是直接服用乾燥的神麴粉。這種方式適合需要快速消化幫助的時候,可以在飯後直接服用少量。

 

神麴泡茶:將神麴與其他草藥如山楂或陳皮混合,用熱水泡製成茶飲。這樣不僅可以幫助消化,還能享受茶的風味。

 

製作神麴粥:在平常的米粥中加入適量的神麴,這是一種溫和且持續的補充方式,特別適合腸胃虛弱和消化不良的人。

 

神麴煎湯:可以將神麴作為湯料,與肉類或其他藥材一起煎煮,這種方法適合需要長時間補充和調理的人。

 

神麴製作成膏劑:將神麴與蜂蜜或糖混合,熬制成膏劑服用。這種方式適合喜歡甜食或需要長期服用神麴的人。

 

神麴作為烹飪調料:在日常烹飪中加入少量的神麴,如在製作肉類或魚類料理時加入,可以幫助肉類更容易消化,且增加菜餚的風味。

 

神麴與其他發酵食品共用:將神麴與酸奶、酵母等其他發酵食品一起食用,可以增加腸道益生菌,有助於腸道健康。

 

神麴藥浴:雖然不是直接消化途徑,但透過藥浴方式,利用神麴的外部刺激來達到全身放鬆和某種程度的消炎作用。

 

神麴做為飲品調味料:在製作果汁或奶昔時加入神麴粉,這不僅能提升飲品的營養價值,還能增加消化促進的效果。

 

神麴的長期補充:定期服用神麴膠囊或片劑,作為日常保健的一部分,特別適合於需要長期調理腸胃健康的人。

 

以上方法都是根據神麴的特性與功效來設計,目的是為了提升腸胃功能和整體健康狀況。選擇合適的方式,根據個人身體狀態和需求調整。如果有需要更詳細的建議或考慮使用神麴作為治療方案的一部分,請諮詢專業的健康顧問或中醫師,以獲得個性化的指導和建議。這樣不僅可以根據個人狀況改善腸胃功能,也能夠促進整體健康。

 

神麴的使用注意事項與建議

使用神麴時需要注意的事項相當重要,這可以確保您安全地利用這種傳統藥材的益處。下面是一些主要的建議和注意事項:

 

檢查過敏反應:在開始使用神麴前,先小量試用以確認無過敏反應。神麴含有麩質,因此對麩質敏感的人應避免使用。

 

遵循建議用量:過量使用神麴可能導致腸胃不適。建議遵循產品標籤或專業醫師的指導來確定適當的用量。

 

孕婦和哺乳期婦女應謹慎:孕婦及哺乳期婦女在使用任何補充劑或藥材前應先諮詢醫師。

 

與其他藥物的相互作用:神麴可能會影響或增強某些藥物的效果,如抗凝血劑。在使用這些藥物時應謹慎使用神麴,最好先咨詢醫生。

 

購買可靠產品:確保從可信賴的來源購買神麴,以保證產品的質量和安全。避免購買來路不明的產品。

 

這些注意事項有助於確保使用神麴時的安全性和有效性。持續關注身體的反應,並在有任何疑問或不適時,及時與健康專業人員聯繫。透過適當的使用和了解這些注意事項,神麴可以成為促進您健康的有力工具。

 

本文作者:草本上膳醫廚-黃子彥

免責聲明:本文所提供之信息僅供參考,並非醫療建議。在進行任何飲食或健康改變前,請先咨詢專業醫師或營養師。

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黃子彥
中醫師
專長:預防醫學、藥膳食療、草本保健食品研發
現職
中華民國上醫預防醫學發展協會、好食好事基金會-第一屆加速器團隊、BTSC京台大賽-第四屆台灣優勝企業、嘉香知味.藝留選擇-嘉義政府-地方創生計畫-食療評審、國產羊乳多元化商品暨羊肉創意料理競賽-食療評審、全球新原料-國際論壇-綠蕉抗性澱粉-台灣學者代表、明道大學-企業管理學系(碩士班)-EMBA企業導師
分類:醫友生活
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林智亨
鈞媽御食堂-常溫寶寶粥
不用擔心孩子吃膩,合格食品工廠,通過HACCP、ISO22000食品安全認證、產品責任險、SGS檢驗,所有產品無添加防腐劑、無人工色素、無人工添加物,就跟在家現煮一樣安心,鈞媽幫我們嚴選食材,提供孩子均衡營養,家長們備餐方便快速,可以騰出更多時間陪孩子成長玩耍。

市面上販售的寶寶粥,看來看去沒有一個符合我和家人的標準,有些會添加少許我看不懂的化學元素,或者色素,或者我不想給孩子那麼快吃到的調味劑,所以我們從來沒有讓寶寶吃外面販售的食物,全部都是自己花時間做給孩子吃的,但有過育兒經驗的爸爸媽媽們就知道,每次準備孩子那幾小口的東西,時間成本真的高,又不想一次準備太多冰冷凍,感覺就不新鮮,用刀子切細細小小塊的,怕不夠迷你,會讓寶寶噎到,吞不下去,用果汁機打泥的話,量太少難打而且殘餘在壁上的還比成品多。

鈞媽御食堂-常溫寶寶粥

鈞媽御食堂-常溫寶寶粥

鈞媽御食堂-常溫寶寶粥準備過程簡單方便,家裡的寶寶剛好十個月大,她哥哥七歲,小一學生都能幫妹妹準備,只需使用剪刀開封,把內容物擠壓到碗中,蓋上蓋子送微波爐約一分鐘的時間,就能開餵囉~

 

鈞媽御食堂-常溫寶寶粥

新口味:海藻粥、莧籽粥、菠菜粥,食材都是原物料,大骨湯、米、黑豬肉、鹽是基本,配料依口味不同而有些許差別,但是配色都很好,給孩子吃五行食物,青有菠菜、海帶芽,赤有紅蘿蔔,黃有玉米、馬鈴薯、蛋黃,白有大米,黑有黑豬肉、香菇等等,其實鈞媽御食堂準備的副食品遠不止這些品項,除了大寶粥之外,還有符合更小年齡的小寶寶副食品,在孩子能順利咬碎食物前,都幫新手爸媽準備好了。

 

鈞媽御食堂-常溫寶寶粥

當然,給孩子吃第一口前,我們是一定要先吃看看的,畢竟是第一次讓寶貝外食,吃的到蔬菜的甜,大骨湯的鮮,我沒有額外加水稀釋,因為這樣的稠度很好餵食,我只挖了一小小口,裡面就吃得到顆粒感了,應該是非常細碎的肉末,比我們切很久的豬肉片來的更細致,完全不擔心孩子會噎到,除了淡淡的鹹味,少許海鹽調味,再沒有其他了,這不就是我們一直在找的副食品嗎?

 

鈞媽御食堂-常溫寶寶粥

家有鈞媽Cooking for you,這句話不假,鈞媽御食堂規劃了小寶粥、寶寶泥、甜點粥、大寶粥、大寶飯麵、常溫粥等等近七八十種的品項,不用擔心孩子吃膩,合格食品工廠,通過HACCP、ISO22000食品安全認證、產品責任險、SGS檢驗,所有產品無添加防腐劑、無人工色素、無人工添加物,就跟在家現煮一樣安心,鈞媽幫我們嚴選食材,提供孩子均衡營養,家長們備餐方便快速,可以騰出更多時間陪孩子成長玩耍。

 

鈞媽常溫寶寶粥官方網站:

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林智亨
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專長:●主治項目: 【內科】 體質調理、感冒久咳、鼻炎鼻竇炎、氣喘、胃腸疾病、睡眠障礙、慢性疲勞、糖尿病、高血壓、代謝性疾病、自律神經失調、眩暈、頭痛、癌症輔助治療、憂鬱症 【婦科】 痛經、月經不調、月經前後諸症、不孕調理、產後調理、婦女疾病、更年期障礙、帶下病、泌尿道感染、內分泌失調 【兒科】 過敏性鼻炎、異位性皮膚炎、厭食、腸胃機能失調、青春期調養及轉骨、免疫功能調節、雷射針灸 【針傷科】 中風後遺症、腰背疼痛、坐骨神經痛、運動傷害、調節活絡筋骨、五十肩、關節炎、頸肩肘腕關節疾病、手足痠麻痛、媽媽手、浮針 【皮膚科】 青春痘、蕁麻疹、濕疹、異位性皮膚炎 【美容美體】 埋線雕塑、美容美白、豐胸、美顏針、體重控制
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●現任: 大竹風澤中醫診所 主治醫師 南竹風澤中醫診所 主治醫師 ●學經歷: 中山醫學大學附設醫院中醫部醫師 大里仁愛醫院西醫部醫師 台灣浮針醫學會會員 北京中醫藥大學研習 中華民國技術士乙級美容證照 NAHA國際初階芳療師認證 美國馬里蘭大學食品科技、衛生與安全研習 加拿大布洛克大學長期照護、特殊醫療研習 中國醫藥大學公共衛生學系碩士班 中國醫藥大學學士後中醫學系醫學學士 中國醫藥大學藥用化妝品學系理學學士 日本北見工業大学バイオ環境化学科