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營養師
鄭玲君
女性必備營養攻略:生理週期中的養生秘訣
在這篇文章中,我們專注於女性在生理週期中的養生秘訣。我們分為三個階段討論,包括月經前期、月經期間和月經後期。在每個階段,我們強調了特定營養素的重要性,並提供了相應的食物選擇和營養補充品建議。通過適當的營養攝取,我們可以減輕症狀、提升能量並促進整體健康。但要記住,每個人的身體狀況和需求是獨一無二的,如果有特殊情況,最好請教專業醫生或營養師的意見。讓我們一起瞭解如何更好地照顧自己,並過上健康美好的生活!

作為女性,我們每個月都經歷著生理週期的起伏和變化。這個特殊的時期不僅影響我們的身體和情緒,還對我們的營養需求提出了特殊的要求。在這篇文章中,我們將揭示女性在生理週期中的養生秘訣,幫助你更好地照顧自己,提升整體健康。

 

第一階段:月經前期的營養關鍵

當我們進入生理週期的月經前期時,身體似乎經歷了一種微妙的變化。不僅情緒波動,體力也會受到一定程度的影響。這就是為什麼在這個特定的階段,營養攝取變得格外重要。透過了解月經前期的營養關鍵,我們可以為我們的身體提供所需的養分,減輕不適症狀並提升整體健康。讓我們一起探索這個階段的營養需求以及如何達到平衡的方法。

 

  • 月經前期的身體變化和營養需求

在月經週期的月經前期,女性的身體會經歷一系列變化。這個階段通常伴隨著情緒波動、乳房腫痛以及腹部不適等症狀。這些變化表明了身體正在為月經做準備,而我們的營養需求也因此有所改變。在這段時間內,我們需要特別關注鐵質和維生素B群的攝取,因為它們對於維持血液健康和提供能量至關重要。

 

  • 鐵質和維生素B群的重要性

在月經前期,鐵質和維生素B群成為女性營養需求的關鍵。鐵質是製造血紅素所必需的元素,有助於運送氧氣至身體各部分。因此,維持足夠的鐵質攝取對於預防貧血和疲勞感非常重要。此外,維生素 B 群(包括維生素B1、B2、B3、B6和B12)則在能量代謝和神經系統功能方面發揮重要作用。這些營養素可以通過攝取豐富的糙米、全穀物、綠葉蔬菜、豆類和堅果種子等食物獲得。

 

  • 適合的食物建議和營養補充品推薦

為了滿足月經前期的營養需求,我們可以考慮一些特定的食物和營養補充品。對於鐵質,建議食用瘦肉、蛋、菠菜、葡萄乾等富含鐵質的食物。此外,可以通過攝取豆類、全穀物和綠葉蔬菜等富含維生素 B 群的食物,來滿足相應的營養需求。如果飲食中無法滿足需求,可以考慮使用營養補充品,但最好在專業醫生或營養師的指導下進行選擇和使用。

 

在月經前期,重視身體變化和營養需求的調整是照顧自己的重要一步。通過提供適當的營養支持,我們可以改善身體狀態,減輕症狀並提升整體健康。不過,每個人的需求可能有所不同,因此建議根據個人情況進行飲食調整,並在需要時諮詢專業醫生或營養師的建議。

 

 

第二階段:月經期間的營養攝取

每個女性都經歷著月經週期中的特殊時刻,而月經期間的營養攝取對我們的身體和情緒狀態至關重要。在這段時間裡,我們可能會面臨著一系列的不適和挑戰,例如疼痛、疲勞和情緒波動。因此,為了緩解這些症狀,我們需要特別關注我們的飲食,並確保攝取足夠的營養素,幫助您度過這個特殊時期,保持身心健康。

 

  • 月經期間的營養需求和常見問題

在月經期間,女性的身體經歷著許多變化,因此營養需求也有所不同。一些常見的營養需求包括鐵質、維生素 B 群和蛋白質。鐵質對於補充血紅素和能量至關重要,可以通過食物如瘦肉、深綠色蔬菜和豆類獲得。維生素 B 群則有助於提升能量水平和緩解疲勞,可通過食物如全穀物、堅果和蛋類攝取。此外,蛋白質對於肌肉修復和細胞再生至關重要,建議攝取豆腐、雞蛋、魚類等高蛋白食物。然而,每個人的身體狀況和需求可能有所不同,若有任何營養問題或不適,最好諮詢醫生或營養師的建議。

 

  • 鈣質和抗炎食物的重要性

在月經期間,鈣質和抗炎食物尤其重要。鈣質是維持骨骼健康和預防痛經的關鍵營養素,可以通過攝取乳製品、豆類和深綠色蔬菜獲得。此外,抗炎食物可以減輕月經期間的疼痛和不適感,如魚類、亞麻籽、薑黃和蔬菜油等富含抗炎成分的食物。這些食物有助於緩解經痛和炎症反應,提升身體的舒適度。

 

  • 營養豐富的食物選擇和舒緩症狀的建議

在月經期間,選擇營養豐富的食物是重要的。蔬菜和水果是維生素、礦物質和纖維的良好來源,有助於提供能量並支持身體機能。例如,綠葉蔬菜、橙色蔬果和紅色漿果都含有豐富的營養素。此外,全穀物和健康脂肪(如堅果、魚類和橄欖油)也是良好的選擇,能提供持久的能量和必要的營養素。另外,溫暖的食物如熱湯和溫熱飲品有助於舒緩經痛和放鬆身體。還可以嘗試一些舒緩症狀的草本茶,如薄荷茶、姜茶和迷迭香茶。總之,選擇營養豐富的食物和舒緩症狀的方法,有助於讓你在月經期間更加舒適和健康。

 

以上提供的是在月經後期恢復和補充的相關內容,將有助於女性在這一特殊時期照顧自己的身體,提升整體健康。記住,每個人的身體狀況和需求是獨一無二的,若有特殊情況,建議諮詢專業醫生或營養師的意見。

 

 

第三階段:月經後期的恢復和補充

月經後期是女性生理週期中的一個重要階段,也是身體恢復和補充的時刻。在經歷了月經期間的變化和不適後,我們需要特別關注自己的營養需求,以幫助身體恢復健康狀態。在本篇文章中,我們將探討月經後期的重要性,並分享一些有助於恢復和補充的養生秘訣。無論你是正在經歷這個階段,還是希望幫助身邊的女性朋友,這些資訊都將對你有所幫助。讓我們一起探索如何在月經後期照顧身體,並提升整體健康狀態!

 

  • 分析月經後期的身體狀態和需要

在月經後期,女性的身體正在從月經週期的最後一個階段恢復和重建。這時期的身體狀態可能還有些虛弱和疲勞,需要特別的營養支持。子宮內膜正在重建,血液再生過程也正在進行中。此時,我們應該專注於為身體提供充足的營養,以幫助它恢復健康狀態並增強免疫力。

 

  • 蛋白質和 Omega-3 脂肪酸的重要性

在月經後期,蛋白質和Omega-3脂肪酸成為關鍵的營養素。蛋白質是身體修復和再生組織所必需的基本營養素,可以幫助加速傷口癒合並增強肌肉力量。同時,Omega-3脂肪酸對於降低炎症反應、促進心血管健康和改善情緒平衡也至關重要。這兩者的攝取將有助於提高身體的恢復能力和整體健康。

 

  • 適合的食物和營養補充品建議

在月經後期,我們可以通過飲食調整來滿足身體的營養需求。首先,增加蛋白質攝取可以包括食用豆類、雞蛋、魚類和乳製品等高蛋白食物。此外, Omega-3 脂肪酸可通過攝取深海魚類(如鮭魚、鯖魚)或植物來源(如亞麻籽、核桃)來補充。

 

若飲食無法提供足夠的營養,營養補充品也是一個選擇。例如,選擇高品質的蛋白質補充品,如乳清蛋白或植物蛋白粉,以確保足夠的蛋白質攝取。同樣地, Omega-3 脂肪酸的補充劑,如魚油膠囊,也可作為輔助補充品。

 

綜合以上建議,我們可以通過增加蛋白質和 Omega-3 脂肪酸的攝取量,以及選擇適當的食物和營養補充品,來滿足月經後期的身體需求,促進健康的恢復和補充。重視這些營養素的攝取,將有助於提升身體的能量水平,增強免疫力,並加速恢復過程。記得在做出任何飲食調整前,最好先咨詢專業醫生或營養師的意見,以確保符合個人的營養需求。

 

結論

透過了解生理週期中的養生秘訣,我們可以更好地適應和支持我們的身體。營養攝取的適切調配將有助於減輕症狀、提升能量水平並促進整體健康。請記住,每個人的身體狀況和需求可能有所不同,如果有任何疑問或特殊情況,建議請教專業醫生或營養師的意見。

 

常見問題

問題:如何確定我是否攝取足夠的鐵質和維生素B群?

確定鐵質和維生素B群攝取是否足夠,可以通過注意身體的一些訊號,如持續的疲勞感、容易感到呼吸急促或頭暈,這些都可能是營養不足的跡象。此外,進行血液檢查可以準確地評估鐵質和維生素B群的水平。增加瘦肉、綠葉蔬菜和全穀物的攝取,有助於提供這些關鍵營養素。

 

問題:如果飲食中難以獲取足夠的鐵質和維生素B群,我應該怎麼辦?

當飲食中難以獲取足夠的鐵質和維生素 B 群時,考慮使用營養補充品可以是一個有效的選擇。然而,在使用任何補充品之前,建議先諮詢營養師或醫生,以確定適量並避免過量攝取。此外,改善飲食結構,增加富含這些營養素的食物攝取,如堅果、種子、豆類和綠葉蔬菜,也是很好的方法。

 

問題:有哪些簡單的食物選擇可以滿足月經前期的營養需求?

為了滿足月經前期的營養需求,可以選擇瘦肉、菠菜、葡萄乾等富含鐵質的食物,以及糙米、全穀物、綠葉蔬菜和豆類來獲取豐富的維生素B群。這些食物不僅能幫助提供所需的營養素,還能通過多樣化的飲食來增加餐點的風味和樂趣。試著將這些食物結合入日常飲食中,如製作豐富的蔬菜沙拉、全穀物糙米飯,或是為菜餚添加豆類,既能滿足營養需求,也能享受美味。

 

問題:怎麼選擇適合月經後期補充的營養補充品?

在選擇營養補充品時,要注意尋找高品質和針對特定需求的產品。例如,若想要補充蛋白質,乳清蛋白或植物基蛋白粉是不錯的選擇,因為它們能有效支持身體修復和組織再生。對於Omega-3脂肪酸,可以選擇魚油補充品或亞麻籽油,這些都能提供足夠的Omega-3來幫助減少炎症和支持心血管健康。在選擇任何補充品之前,建議先與醫療專業人員討論,確保選擇對你個人健康狀況有益的產品。

 

免責聲明:本文所提供之信息僅供參考,並非醫療建議。在進行任何飲食或健康改變前,請先咨詢專業醫師或營養師。

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減脂營養、外食營養、運動營養、個人化飲食服務、營養講座
經歷
壹加壹健康管理顧問有限公司負責人、中原食品團膳營養師、六福皇宮飯店營養師、新女性健康學院營養師、豐禾健康管理顧問營養師、柏飛營養諮詢中心營養師
初期沒有症狀,卻在悄悄傷肝。無酒精性脂肪肝最棘手的地方,就是它的「沉默性」。很多人根本沒感覺,等到有疲倦、腹脹、噁心、食慾不振時,肝臟往往已經處於發炎狀態。日常4個習慣,讓你的肝臟慢慢瘦下來:甜飲不是不能喝,但不能天天喝;學會看標示,才是真正的自保;飲食習慣調整:多吃原型食物、高纖蔬果;每週運動至少150分鐘。肝臟不會喊痛,但不代表它沒事。無酒精性脂肪肝是可逆的,只要從日常生活調整開始,就能讓肝臟慢慢恢復清爽。少一杯甜,多一分健康。

你是否也有「一杯手搖飲救下午、一瓶可樂配炸雞」的習慣?當代人的生活節奏快,甜飲成了許多人日常的慰藉與提神工具。但你知道嗎?這些看似無害的飲品,其實正悄悄地傷害你的肝臟。

越來越多20到30歲的年輕人,即使不喝酒,也被診斷出「脂肪肝」,這就是所謂的無酒精性脂肪肝(NAFLD)。它的成因,往往與「甜飲成癮」脫不了關係。

什麼是無酒精性脂肪肝?為何年輕人也會得?

脂肪肝顧名思義,就是脂肪在肝細胞內異常堆積。當脂肪佔肝臟總重量的5%以上,就可以稱為脂肪肝。

無酒精性脂肪肝指的是:不是因為喝酒,而是因為代謝異常(例如過多糖分、肥胖、胰島素阻抗)所造成的肝脂肪堆積。

以往脂肪肝被認為是「中年人疾病」,但近年越來越多年輕人,甚至是學生族群,在健檢或抽血中發現肝功能異常,或是腹部超音波顯示有脂肪肝。

甜飲為何會讓肝臟「變油」?

很多人以為,脂肪肝是吃太油才會得,其實不全然。過多的糖,尤其是果糖,才是真正讓肝臟油化的主因之一。

果糖與葡萄糖不同,它不會讓你有飽足感,而且幾乎全由肝臟代謝。當果糖過多時,肝臟只能把它轉成脂肪儲存起來。長期下來,肝臟就會「油化」,形成脂肪肝。

而現代人最常攝取果糖的來源,就是含糖飲料與加工食品,尤其是使用高果糖玉米糖漿(HFCS)作為甜味劑的飲品,像是:可樂、雪碧、手搖飲、果汁、能量飲料、超商咖啡等。

常見甜味劑與肝臟負擔總整理:

甜味來源 常見出現在 對健康的影響
高果糖玉米糖漿(HFCS) 汽水、手搖飲、果汁、果醬、速食醬料 肝臟負擔最大,促進脂肪合成
果葡糖漿 包裝甜飲、調味乳、麵包 含高比例果糖,易形成脂肪肝
異麥芽糖漿 健康標示飲品、機能性飲品 雖稱低升糖,但仍屬精緻糖類
玉米糖漿 果凍、布丁、糖果、餅乾 若未註明果糖比例也需留意
麥芽糊精、葡萄糖漿 運動飲料、速溶咖啡、即溶湯包 升糖指數高,也會促進脂肪生成

每天到底可以喝多少糖?看數字最清楚!

根據世界衛生組織(WHO)建議:女性每日添加糖攝取應低於25克(約6茶匙),男性每日添加糖攝取應低於36克(約9茶匙)。但一杯700ml的全糖珍奶糖量高達60公克,一瓶600ml可樂含糖也超過65公克,隨便喝一瓶就爆表兩倍以上。

初期沒有症狀,卻在悄悄傷肝。無酒精性脂肪肝最棘手的地方,就是它的「沉默性」。很多人根本沒感覺,等到有疲倦、腹脹、噁心、食慾不振時,肝臟往往已經處於發炎狀態。

日常4個習慣,讓你的肝臟慢慢瘦下來:甜飲不是不能喝,但不能天天喝;學會看標示,才是真正的自保;飲食習慣調整:多吃原型食物、高纖蔬果;每週運動至少150分鐘。

肝臟不會喊痛,但不代表它沒事。無酒精性脂肪肝是可逆的,只要從日常生活調整開始,就能讓肝臟慢慢恢復清爽。少一杯甜,多一分健康。

 

編輯:GCM上醫預防醫學發展協會 數位編輯部

連結: https://gcm.org.tw/blog/sugary-drinks-nafld-young-risk/

 

免責聲明:

本篇文章內容僅供一般民眾營養與健康教育參考,無法取代醫療專業人員的臨床診療與個別化建議。如您出現明顯不適、慢性病情惡化或其他健康疑慮,請儘速就醫,並依專業醫療人員之評估與處置為準。

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黃泳霏
藥師
專長:●專長項目:【美容醫學】【體態雕塑】【體重管理】【科學食譜規劃】 ●專業證照:【國家高等考試合格藥師】【CDE糖尿病衛教師】【健康體重管理師】【丙級美容技術士】
現職
●現任:【沐淨科技體雕診所 執行長】 ●經歷:【連鎖藥局 創辦人暨總藥師】【醫美診所 營運經理】 【地區醫院 臨床藥師】
這不是說要你從此拒絕所有零食,也不用活得這麼辛苦。而是:練習做自己的健康守門員。多吃看得出原形的食物(像是新鮮水果、全蔬菜、未加工的肉類)把零食當調劑,不是正餐(偶爾吃可以,別天天靠餅乾活著)學會看成分表(盡挑添加成分越少越單純的)自己動手做健康小零食(像是自製水果優格、冷凍芒果冰)我們不可能完全避開食品添加物,但我們可以選擇「該吃什麼」而不是「照單全收」。 味道是可以被設計的,但健康,得靠你自己設計。

嗨~我是營養師達哥。

今天我們不聊減肥、不聊運動,而是來聊聊零食。

如果我說,你吃進嘴裡的香草、草莓、葡萄、薄荷口味零食,

其實很可能跟這些水果一點關係也沒有,你會怎麼想?

這不是危言聳聽,而是我當年親身參與過的一堂「食品化學實驗」帶來的衝擊。

🧪 那些你熟悉的味道,其實都「合成」得出來

還記得我在研究所時選修了一門食品化學課,那時教授帶來了一箱的小瓶子。

每一個瓶子上都貼著不同的標籤:咖啡、香草、草莓、蘋果、薄荷、芒果……

我們每個人都好奇這些瓶子裡裝的是什麼,結果實驗一開始就讓人震撼——

因為那些味道濃郁、香氣逼人的水果、花草香氣,

竟然都是化學合成的香料。

透過少量不同成分的調配,不只可以調出草莓口味,還能微調酸甜比例,

做出「像是台式草莓牛奶的味道」或「仿義式冰淇淋草莓香」這種不同風格。

更驚人的是,有些口味甚至比天然原料還像真貨

當時的我,雖然早就知道食品添加物的存在,但親手調製出這些「味道與香氣」時,

內心其實是震驚的——

原來,我從小吃到大的糖果、餅乾、冰淇淋,

有這麼多味道都不是「真實的水果」,而是化學實驗的產物。

為什麼要這樣做?

原因其實很簡單:便宜、穩定、好控制。

天然的草莓、香草或香蕉,不但價格貴,還有季節性、保存期限、風味不穩等問題。

但如果用香料合成出來的食品級香精——

  • 一公克就可以調味幾百公斤的產品
  • 風味穩定、保存容易、不怕天災或漲價
  • 重點是,吃起來還讓人誤以為是「真的有加草莓」!

這對大多數加工食品業者來說,無疑是超完美解決方案

這些『調出來的味道』藏在哪些食物裡呢?一起來看看。

 

哪些常見食品最常使用香料?

以下這些零食與飲料,是最常見使用香精添加的類型:

🍬 糖果與口香糖

  • 你以為的哈密瓜、葡萄、荔枝糖果,其實都是香精 + 甜味劑的藝術結晶。

🧃 飲料類(特別是果汁飲、氣泡飲)

  • 草莓牛奶、芒果冰沙、葡萄氣泡水,大多並非水果打汁,而是用香精、色素和甜味劑調出來的。

🍪 餅乾、蛋糕與甜點

  • 香蕉蛋糕、香草布丁、草莓捲,看起來美味,但成分表其實會觀察到很多化學香料。

🍨 冰品

  • 草莓雪糕、巧克力冰淇淋、香草甜筒,大多都是香料打底。

這些香料對我們的身體真的沒問題嗎?

這些香料與添加物確實都有通過食品安全衛生管理法的使用規定,

從法規角度來看,這些香料都是經過檢驗、核可的,

只要在「標準範圍」內使用,是被認定「安全可食」的。

但是,「可食用」跟「對健康好」,是兩回事。

如果每天都靠這種加工香料和甜味堆出來的食物填飽肚子,

長期下來,身體還是會出現一些隱形的影響:

一、影響味覺系統與食物偏好

吃慣了「化學調味」後,你會發現原型食物吃起來「淡而無味」,這會讓你越來越難回到自然飲食。

二、增加身體代謝負擔

雖然單一劑量的香料無害,但當你早餐吐司中有、下午手搖飲也有、晚上零食又來一包,

堆疊起來的代謝壓力是實實在在的。

三、無形中吃進更多熱量與糖

很多香精香料會刺激食慾,讓人不知不覺吃下更多,

這也是為什麼你「只是吃兩口餅乾」,結果整包就沒了。

但更可怕的是,加工食品不只是『模仿』,它們甚至被設計成讓人難以抗拒。

加工食品=現代版的成癮設計?

在《過度飲食心理學:當人生只剩下吃是唯一慰藉》這本書中有提到,

在全球工業飲食中,被過度處理的食物,其實非常像被濫用的藥物

和自然食材已經完全不一樣。(Gearhardt等人,2011年)

說得更直白一點,

現在市面上很多加工食品,就是被設計成「讓人上癮」的。

邁可.摩斯曾在他的著作中寫到:

在加工食品中,

鹽、糖、脂肪這三樣東西,最讓人上癮,也最容易操控味覺。

企業甚至為了加強這種「快感」,專門研究如何調整這些成分的型態:

  • 脂肪被改變成吸收更快、口感更綿密的型態
  • 被磨得更細,刺激味覺更快更強烈
  • 被提煉得更純更甜,甚至發展出強化甜度200倍的甜味劑

一切都是為了讓你欲罷不能的一口接一口,

加工食品早就不是「單純的食物」,

而是變成了像藥物一樣,經過精密設計,讓你一吃就上癮的東西。

 

回到「看得見」的食物

這不是說要你從此拒絕所有零食,也不用活得這麼辛苦。

而是:練習做自己的健康守門員。

  • 多吃看得出原形的食物(像是新鮮水果、全蔬菜、未加工的肉類)
  • 把零食當調劑,不是正餐(偶爾吃可以,別天天靠餅乾活著)
  • 學會看成分表(盡量挑添加成分越少越單純的)
  • 自己動手做健康小零食(像是自製水果優格、冷凍芒果冰)

我們不可能完全避開食品添加物,但我們可以選擇「該吃什麼」而不是「照單全收」

味道是可以被設計的,但健康,得靠你自己設計。

最後給大家幾個小建議:

  • 你有選擇食物的權利。
  • 身體會記得你怎麼對待它。
  • 簡單的食物,才是最不簡單的守護。
  • 不需要極端,只需要多一點清醒。

從下一餐開始,選擇一樣『看得見原型』的食物,為自己改變。

 

編輯:GCM上醫預防醫學發展協會 數位編輯部

連結: https://gcm.org.tw/blog/snack-additives-truth-nutritionist-reveals/

 

免責聲明:

本篇文章內容僅供一般民眾營養與健康教育參考,無法取代醫療專業人員的臨床診療與個別化建議。如您出現明顯不適、慢性病情惡化或其他健康疑慮,請儘速就醫,並依專業醫療人員之評估與處置為準。

 

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蔡旻達
營養師
專長:●專長項目:【營養諮詢及衛教】【長照營養】【健身營養】【減重諮詢】【兩性諮詢】
現職
●現任:【維新醫療社團法人台中維新醫院 營養師】 ●學經歷:【長照機構 營養師】【地區醫院 營養師】【靜宜大學食品營養所 碩士】